안녕하세요! 오늘은 정말 오랜만에 방문했던
부평참치 맛집 한 곳을 소개하려고 합니다.
아무래도 부평에서 살기도하고
피부과 부터 치과 며 사진관까지 다 부평에서
다니고 시미어 데이트도 부평에서 하는 경우가 많다보니까
이래저래 맛집을 찾는데에 혈안이 되어있는데요
이번에 방문했던 곳은 제가 진짜 숱하게
참치전문점을 방문했지만 가격부터 해서
퀄리티가 너무 만족스러웠던 곳이랍니다.
대한참치본점
인천광역시 부평구 경원대로1377번길 45-3 1층
업체명 : 대한참치본점
영업시간 : 14:00 ~ 23:00
연락처 : 0507-1465-7836
바로 부평 문화의거리와 평리단길
맞은편 쪽에 있는 대한참치 본점 이라고 하는
참치무한리필 혼마구로 전문점 이랍니다.
부평 참치 하는 곳은 참 많지만
그 중에서도 여기를 고른 이유라고 하면
방금도 말씀드렷다시피, 쓰는 참치 중에서
대부분 혼마구로인 참다랑어를 쓰는 곳이면서도
무한리필로 즐길 수 있다는 점이
색달랐기 때문이었답니다.
이렇게 메뉴판을 보면 각종 참치 코스와
식사메뉴, 사케를 포함한 각종 주류들이 완비되어있고
각 사케나 일품진로와 관련된 이벤트도 하고있는걸
확인할 수 있었답니다.
매장은 들어서자마자 카운터석 다찌석이
아주 정갈하게 마련되어있어서
좋았기도 했고 일반 테이블석은 물론
개인룸 단체석까지 완비되어있어서
부평 데이트 코스로도, 회식장소로도
친구와의 자리로도 안성맞춤이겠다 싶었어요
우선 주문하자마자 이렇게 죽과 된장국을 비롯한
기본세팅을 해주셨구요
뒤이어 나온 각종 사이드메뉴!
고기 초밥부터 단새우에 우니를 올린
사이드메뉴와
건새우, 전복을 비롯한 각종 에피타이저를
쏘맥과 함께 먹어주며 우선 몸을 진정시키고
참치를 받아들일 준비를 해봐요 ㅎㅎ
아직 참치는 입에도 안댔는데도 너무 고급진 메뉴들이
나오니까 되려 입이 너무 행복하더라고요
어느새인가 게눈 감추듯 쓰윽 먹다보니
짜잔! 참치가 등장!!
이미 앞에서도 말씀드렸지만,
대한참치본점이 부평참치 전문점 중에서
좀 상위티어라고 꼽는 이유 중 에 하나가
바로 혼마구로인 참다랑어 비율이 거의 80%가 넘어
다양한 참다랑어 부위를 합리적인 가격에
즐길 수 있다는 점인데요
배꼽살 부터 시작해서
쥬도로 오도로 인
중뱃살 대뱃살로 기름지고 야무진 부위는 당연하고
어두육미라고 하죠 머리쪽에
기름지고 고소한 부위도 챙겨주시고
정말 풍성한 구성에 눈을 뗄 수 없더라고요
보통 참치무한리필집이라고 가면
저렴하고 좀 덜 기름진 부위만 주다보니
뭔가 손해보는거 같기도 하고 아쉬웠다면
대한참치본점은 역시 참다랑어 위주의
구성으로 눈으로도 입으로도 두랃 만족시킬 수 있는
맛깔스러움이 묻어다는 구성이 기가막혔죠
우선 이렇게 와사비와 간장만으로 계속먹어도
밸런스가 좋다보니 쑥쑥 들어가더라고요
뱃살부위를 이렇게 양껏 먹어본적이 또 언제였나 싶었는데
한풀이는 하는 느낌이랄까요 ㅎㅎ
쫄깃하면서도 살짝 오독거리는 배꼽살 또한
귀한 부이인만큼 야무지게 먹었구요
마치 소고기와도 같은 요 머리쪽은
진짜 제가 제일 좋아하는 부위인데
너무 맛있었답니다 ㅎㅎ 소고기육회를
먹는 느낌이었어요
이렇게 참치를 먹다보면 또 이게 아무래도
참치만으로는 금방 질릴수가 있는데
중간중간 이렇게 메로구이를 통해서
고소하면서도 감칠맛을 폭발시키고
참치탕수육으로 달달하면서도 담백하게
참치무조림으로도 매콤하면서도 짭잘하게
입맛을 바꾸어주면서
참치를 리필하면 그야말로 새로운 풍경이
또 한번 눈에 펼쳐진답니다.
리필임에도 불구하고 뱃살과 머리쪽으로만
주신게 너무 놀랍기도 했고
이번껀 안창살이라고도 하는 부위로
마치 소고기 안창살과 같다고 한 부위도 나왔는데
그야말로 사르르녹는듯하면서도 고소함이 일품이었답니다.
그리고 또 놀랐던 점 중 하나는 이렇게
랍스타 까지 주셨다는 점인데요..
저는 요 2~3년간 입에도 못대봤는데 이렇게
참치만으로도 만족스러운데 이런 구성까지
있다는거에 놀랐고
맛에 한번 더 놀랐답니다 그야마롤 해산물 코스요리를
먹는듯한 느낌이었어요
이야.. 괜히 부평 참치 전문점 중에서
유명한게 아니구나 바로 납득이갈 정도로 너무 알찼네요
여기에!! 단호박튀김과 새우튀김은 물론이고
우동에다가
김마끼까지
탄수화물또한 빼놓을 수 없게 꽉꽉 구성되어있어
진짜 한치도 쉴틈없이 술과함께 이리저리 2시간동안
폭식 야무지게 했답니다 ㅎㅎ
대한참치본점 절대로 후회안하실거에요
부평 데이트 코스로도, 회식코스로도
손색없는 찐 참치의 향연 느껴보세요!!
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