폐는 침묵 속에서 무너지는 장기입니다
폐는 통증 신경이 거의 없어, 병이 진행돼도 자각 증상이 거의 없습니다. 기침, 가래, 호흡곤란 같은 증상이 나타났을 땐 이미 병이 상당히 진행된 경우가 많습니다.
특히 흡연자, 미세먼지에 자주 노출되는 사람, 가족력이 있는 경우 폐암 발생 위험이 높습니다.
이럴수록 평소 폐를 보호하고 해독하는 식단이 필수입니다. 대표적인 폐 건강 채소가 바로 ‘깻잎’입니다.
깻잎 속 루테올린, 폐세포 손상을 억제합니다
깻잎에는 강력한 항산화 성분인 루테올린이 다량 함유되어 있습니다.
루테올린은 체내 염증 반응과 활성산소를 억제해 폐세포의 산화 스트레스를 줄이고, 암세포로의 변형을 막아줍니다.
또한 폴리페놀, 플라보노이드 성분도 풍부해, 폐 조직을 보호하고 면역력을 높이는 데 효과적입니다.
깻잎 특유의 향은 페릴알데하이드 성분으로, 호흡기를 자극하지 않고 가래 배출과 호흡 개선에도 도움을 줍니다.
깻잎은 항암뿐 아니라 해독에도 강력한 효과
깻잎은 비타민 A·C·E와 철분, 칼슘, 식이섬유도 풍부해 폐뿐 아니라 간·혈관 건강까지 보호하는 다기능 채소입니다.
특히 간에서 해독을 돕는 글루타티온 효소를 활성화해, 체내 독소와 중금속 배출을 촉진합니다.
폐에 유입된 미세먼지나 유해가스를 배출하는 데도 긍정적인 효과를 보이며, 식사 중 생으로 먹거나 장아찌로 섭취해도 영양소 흡수가 좋습니다.
깻잎 섭취 실천 가이드 이렇게 드세요
1. 깻잎은 생채소로 쌈으로 먹거나, 들기름에 살짝 무쳐 섭취
2. 장아찌로 먹을 땐 저염 간장에 담가 염분 섭취 줄이기
3. 하루 5~10장, 주 3~4회 이상 꾸준히 섭취
4. 깻잎 + 마늘 + 들기름 조합은 항산화 시너지 효과
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