“양파 2개만 있으면 됩니다” 이것만 먹어도 보약보다 좋습니다
혈관 청소부, 양파의 놀라운 힘
양파는 한국 밥상에 빠지지 않는 식재료지만, 그 진짜 가치는 생각보다 훨씬 더 큽니다.
양파에는 ‘퀘르세틴’이라는 강력한 항산화 성분이 들어 있어 혈관 속 염증을 줄이고, 나쁜 콜레스테롤을 낮추는 데 탁월합니다. 특히 중장년층에게는 심혈관 질환 예방에 도움을 주는 식품 1순위입니다.
매일 양파 한 개로도 혈관 건강을 지킬 수 있습니다
생보다 굽거나 삶는 것이 더 좋습니다
양파를 생으로 먹으면 매운맛이 부담스럽고 위장에 자극이 될 수 있습니다.
하지만 구워 먹거나 삶아서 먹으면 퀘르세틴의 흡수율이 올라가고, 소화에도 부담이 적습니다. 달달한 맛도 살아나 남녀노소 모두 편하게 즐길 수 있죠.
양파는 익혀 먹을수록 건강에 이롭고 맛도 좋아집니다
양파차, 양파국으로 매일 챙기세요
양파 두 개만 있으면 ‘양파차’와 ‘양파국’으로 다양하게 활용할 수 있습니다.
양파를 얇게 썰어 물에 넣고 20분 정도 끓이면 양파차 완성. 남은 양파는 된장 넣고 양파국으로 활용하면 속이 따뜻해지고 위 건강에도 좋습니다.
☕ 양파차 한 잔, 양파국 한 그릇이 보약보다 낫습니다
눈 건강과 면역력까지 책임집니다
양파에는 비타민 C와 셀레늄도 풍부해 면역력을 높이고, 눈 건강에도 긍정적인 영향을 줍니다.
특히 안구 건조증이 잦은 사람, 봄철 알레르기나 피로에 시달리는 사람에게 도움이 됩니다. 꾸준히 섭취하면 감기 예방에도 효과적입니다.
양파는 면역력과 눈 건강까지 동시에 챙겨줍니다
요약정리
1 양파는 퀘르세틴이 풍부해 혈관 염증과 나쁜 콜레스테롤을 줄여줌
2 생보다 익히거나 끓이면 흡수율과 맛 모두 향상
3 양파차·양파국 등으로 쉽게 활용 가능
4 면역력 증진과 눈 건강 개선에도 효과적
5 하루 한두 개 양파가 보약 역할을 대신할 수 있음
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