주요 메뉴 바로가기 (상단) 본문 컨텐츠 바로가기 주요 메뉴 바로가기 (하단)

인도 커리 카레 요리, 간단한 파스타 만들기

미상유 조회수  

오늘은 간단하게 만들기 좋은 카레 요리 하나 소개합니다.

인도 커리 베이스로 만드는 간단한 파스타인데요.

시판 카레분말로 만들어도 되고, 몇 가지 조합을 해서

넣어도 되는 맛있는 카레파스타입니다.

스파게티면도 좋고 푸실리나 좋아하는 다른 숏파스타로

만들어도 맛있어요.

그리고 고춧가루나 굵은 크러쉬드 페퍼를 뿌려서 매콤하게

만들어도 맛이 좋고요.

저는 바지락을 넣었는데 소고기나 간 돼지고기 같은 것도

잘 어울리니 참고하세요.

= 인도커리, 카레 요리 파스타 만들기 =

재료 : 파스타면 80g(물 2리터, 소금 1/2 큰 술), 올리브유 2 큰 술, 양파 1/4개, 마늘 2쪽, 바지락 10알, 올리브 5알, 소금 약간, 후추 약간

소스 : 카레가루 2 큰 술, 물 1컵

1. 파스타 면은 소금 넣은 물에 포장에 적힌 시간에서 -3분 빼서 삶아 주세요.

tip. 삶는 물에 치킨 스톡 1 큰 술 넣으면 더 맛있어요.

2. 올리브유 두른 팬에 양파와 마늘을 볶아 향을 냅니다.

tip. 대파나 고추를 조금 넣어도 좋습니다.

3. 바지락도 넣어서 볶다가 물에 섞은 소스를 넣어 주세요.

tip. 카레 가루의 양은 취향에 따라서 조절합니다.

4. 한소끔 끓여 주세요.

tip. 슬라이스 치즈 한장 넣어도 맛있습니다.

5. 삶은 면도 넣고 잘 볶아 주세요.

tip. 카레소스가 충분히 배이도록 볶아 줍니다.

tip. 먹고 남은 카레가 있다면 파스타 면을 삶아서 함께 볶아 내면 초간단 파스타가 됩니다.

tip. 마지막에 강황가루 약간 뿌리면 조금 더 색달라요.

가볍게 만든 카레 파스타입니다.

카레와 파스타 면이 꽤 잘 어울리는데요.

저는 피망도 다져 넣고 숟가락으로 퍼 먹기 좋게끔

만들어 보았습니다.

한 줄 레시피

올리브유, 마늘, 양파 – 바지락, 올리브 – 카레 소스 – 삶은 면 순으로 볶아 주세요.

//php echo do_shortcode('[yarpp]'); ?>

관련 기사

author-img
미상유
CP-2022-0104@fastviewkorea.com

[AI 추천] 랭킹 뉴스

  • "토마토"를 100배 맛있고 건강하게 먹는 방법?
  • 물보다 좋은데 "이빨에 전부 구멍 생긴다는"의외의 음료?
  • "불면증" 내과 의사가 추천한 저녁 식단 5가지, 매일 먹으면 무조건 좋아집니다
  • 매운 음식이 건강에 미치는 영향, 정말 해로울까?
  • "닭백숙" 절대 자주 먹지 마세요. 몸보신이 아니라 병을 부를 수 있습니다.
  • 해외에서 난리난 "유일한 비만 치료제"라고 알려진 천연 음식?

당신을 위한 인기글

  • “E클래스 최대 1,000만원 할인!” 4월이 마지막 기회라며 아빠들 대환호
    “E클래스 최대 1,000만원 할인!” 4월이 마지막 기회라며 아빠들 대환호
  • “이거 들어오면 현기차 폭망!” 연비 21km/L, 200마력 르노 하이브리드 SUV 공개
    “이거 들어오면 현기차 폭망!” 연비 21km/L, 200마력 르노 하이브리드 SUV 공개
  • “카센터 딸의 차사랑” ‘차잘알’ 송은이가 선택한  9천만 원 고급 준대형 SUV는?
    “카센터 딸의 차사랑” ‘차잘알’ 송은이가 선택한 9천만 원 고급 준대형 SUV는?
  • “국산차는 중국차 못 따라가” BYD 기세에 테슬라, 현기차 오열한다?
    “국산차는 중국차 못 따라가” BYD 기세에 테슬라, 현기차 오열한다?
  • “현대차 베꼈네?” 국산차 쏙 빼닮은 혼다 전기차 디자인 논란!
    “현대차 베꼈네?” 국산차 쏙 빼닮은 혼다 전기차 디자인 논란!
  • “캐스퍼 크기인데 5000만 원?” 에이스맨 일렉트릭, 기자들의 뽑은 최고의 차 선정
    “캐스퍼 크기인데 5000만 원?” 에이스맨 일렉트릭, 기자들의 뽑은 최고의 차 선정
  • “현장 은폐하려고 그랬지?” 오토바이 들이받고 내보인 수상한 친절
    “현장 은폐하려고 그랬지?” 오토바이 들이받고 내보인 수상한 친절
  • “포르쉐도 별 수 없네..” 결국 하이브리드 전기차로 싹 바뀐다! – 서울모빌리티쇼
    “포르쉐도 별 수 없네..” 결국 하이브리드 전기차로 싹 바뀐다! – 서울모빌리티쇼

당신을 위한 인기글

  • “E클래스 최대 1,000만원 할인!” 4월이 마지막 기회라며 아빠들 대환호
    “E클래스 최대 1,000만원 할인!” 4월이 마지막 기회라며 아빠들 대환호
  • “이거 들어오면 현기차 폭망!” 연비 21km/L, 200마력 르노 하이브리드 SUV 공개
    “이거 들어오면 현기차 폭망!” 연비 21km/L, 200마력 르노 하이브리드 SUV 공개
  • “카센터 딸의 차사랑” ‘차잘알’ 송은이가 선택한  9천만 원 고급 준대형 SUV는?
    “카센터 딸의 차사랑” ‘차잘알’ 송은이가 선택한 9천만 원 고급 준대형 SUV는?
  • “국산차는 중국차 못 따라가” BYD 기세에 테슬라, 현기차 오열한다?
    “국산차는 중국차 못 따라가” BYD 기세에 테슬라, 현기차 오열한다?
  • “현대차 베꼈네?” 국산차 쏙 빼닮은 혼다 전기차 디자인 논란!
    “현대차 베꼈네?” 국산차 쏙 빼닮은 혼다 전기차 디자인 논란!
  • “캐스퍼 크기인데 5000만 원?” 에이스맨 일렉트릭, 기자들의 뽑은 최고의 차 선정
    “캐스퍼 크기인데 5000만 원?” 에이스맨 일렉트릭, 기자들의 뽑은 최고의 차 선정
  • “현장 은폐하려고 그랬지?” 오토바이 들이받고 내보인 수상한 친절
    “현장 은폐하려고 그랬지?” 오토바이 들이받고 내보인 수상한 친절
  • “포르쉐도 별 수 없네..” 결국 하이브리드 전기차로 싹 바뀐다! – 서울모빌리티쇼
    “포르쉐도 별 수 없네..” 결국 하이브리드 전기차로 싹 바뀐다! – 서울모빌리티쇼