주요 메뉴 바로가기 (상단) 본문 컨텐츠 바로가기 주요 메뉴 바로가기 (하단)

간단한 옥수수 콘치즈 만드는법

미상유 조회수  

오늘은 간단하게 만들어 먹기 좋은 콘치즈 만드는법을 소개합니다.

옥수수 콘의 톡톡 터지는 맛과 치즈의 쭈욱 늘어 나면서

녹진한 맛이 아주 매력적인데요.

한때 콘치즈를 먹기 위해서 철판을 사서 매일 같이 만들어 먹었을 정도로

자주 만들어 먹었던 요리입니다.

출출한 오후에 간식으로도 좋지만 옥수수 콘치즈는 뭐니뭐니해도

야식으로 맥주 한잔 곁들여서 먹기 안성맞춤인데요.

치즈 듬뿍 올려서 먹으면 아주 매력적이에요.

특히 철판 위에서 만들면 치즈가 다 먹을 때까지 굳지 않고

아랫부분은 치즈누룽지가 되니 더 맛있게 먹을 수 있죠.

[ 옥수수 콘치즈 만드는법 ]

재료 : 식용유 1 큰 술, 다진 양파 2 큰 술, 다진 고추 1 큰 술, 다진 당근 1 큰 술, 다진 햄 2 큰 술, 옥수수 콘통조림 1컵, 모짜렐라 치즈 1/2컵, 슬라이스 치즈 1장

양념 : 마요네즈 3 ~ 4 큰 술, 설탕 1 작은 술, 소금 약간, 후추 약간

1. 작은 후라이팬에 식용유를 두르고 다진 재료를 볶아 주세요.

tip. 버섯이나 다른 재료를 넣어도 좋습니다.

2. 옥수수 콘도 넣고 양념도 넣어서 버무려 줍니다.

tip. 케찹을 약간 넣어주어도 좋습니다.

3. 잘 섞어지면 평평하게 펼쳐 줍니다.

tip. 불은 계속 약불로 켜둡니다.

4. 위에 치즈를 듬뿍 올려 주세요.

tip. 까망베르치즈나 브리치즈 등을 약간 더해도 좋습니다.

5. 치즈가 녹을 때까지 조리해 주세요.

tip. 뚜껑을 덮으면 더 빨리 녹아요.

tip. 마지막에 윗면을 토치로 구워 주어도 좋습니다.

tip. 바로 먹는 옥수수인 초당 옥수수를 사용해서 만들어도 맛있어요.

부드러우면서 톡톡 터지는 맛과

녹진한 맛이 일품인 콘치즈입니다.

위에 핫소스를 듬성 듬성 뿌려서 먹으면 느끼하지 않게

먹을 수 있어요.

한 줄 레시피

식용유 두른 팬에 다진 재료를 볶다 옥수수 콘과 양념 넣어 섞은 후 치즈 올려 녹여 냅니다.

//php echo do_shortcode('[yarpp]'); ?>

관련 기사

author-img
미상유
CP-2022-0104@fastviewkorea.com

댓글0

300

댓글0

[AI 추천] 랭킹 뉴스

  • 타이베이 호텔 episode 솔직 후기|대안구 감성 숙소 찾는다면 여기!
  • 한미정상회담에서 쓰인 펜으로 상한가 간 모나미
  • "미국 아닌 한국을 택한 이 나라" 스카이소닉 공동개발 제안한 '이 나라'의 속내
  • "엄청난 위력과 성능으로 세계가 놀란 마침내 공개"된 마하 10 한국형 초음속 '이것'
  • 사거리 1,800km로 중국 방공망 우습다 "KF-21 모두 '이것'으로 전격 교체 완료"
  • 대우건설 신길 재건축 현장서 유물 발견돼 공사 중단

당신을 위한 인기글

  • 어묵 꼬치 1개를 3000원에 판 부산 바가지 노점상 결국 최후 맞이하다
    어묵 꼬치 1개를 3000원에 판 부산 바가지 노점상 결국 최후 맞이하다
  • 두 아이 키운 전업주부에서 트럼프의 통역사가 된 ‘영웅’으로 불린 한국인
    두 아이 키운 전업주부에서 트럼프의 통역사가 된 ‘영웅’으로 불린 한국인
  • 정계은퇴? 재기? 이재명과 장동혁에 연이어 패배한 김문수의 미래는?
    정계은퇴? 재기? 이재명과 장동혁에 연이어 패배한 김문수의 미래는?
  • 장동혁은 정말 공약대로 이재명 대통령을 끌어내릴수 있을까?
    장동혁은 정말 공약대로 이재명 대통령을 끌어내릴수 있을까?
  • “우리 교회 건들지마” 트럼프 믿고 李에게 경고한 대형교회 목사
    “우리 교회 건들지마” 트럼프 믿고 李에게 경고한 대형교회 목사
  • 트럼프에 낚여 설레발 치다 망신당한 나경원과 김문수 근황
    트럼프에 낚여 설레발 치다 망신당한 나경원과 김문수 근황
  • “코나급 SUV에 7천을 태워?” 아우디가 공개한 쿠페형 Q3 풀체인지
    “코나급 SUV에 7천을 태워?” 아우디가 공개한 쿠페형 Q3 풀체인지
  • “일본차 내구성은 다 옛말!” 혼다 엔진 고장 위험에 美 정부 조사 착수
    “일본차 내구성은 다 옛말!” 혼다 엔진 고장 위험에 美 정부 조사 착수
  • “알파드급 미니밴을 카니발 가격에?” 6천만 원대 하이브리드 MPV 출격
    “알파드급 미니밴을 카니발 가격에?” 6천만 원대 하이브리드 MPV 출격
  • “캐스퍼보다 큰데 싸다!” 믿기 힘든 999만원 가성비 SUV 출시
    “캐스퍼보다 큰데 싸다!” 믿기 힘든 999만원 가성비 SUV 출시

당신을 위한 인기글

  • 어묵 꼬치 1개를 3000원에 판 부산 바가지 노점상 결국 최후 맞이하다
    어묵 꼬치 1개를 3000원에 판 부산 바가지 노점상 결국 최후 맞이하다
  • 두 아이 키운 전업주부에서 트럼프의 통역사가 된 ‘영웅’으로 불린 한국인
    두 아이 키운 전업주부에서 트럼프의 통역사가 된 ‘영웅’으로 불린 한국인
  • 정계은퇴? 재기? 이재명과 장동혁에 연이어 패배한 김문수의 미래는?
    정계은퇴? 재기? 이재명과 장동혁에 연이어 패배한 김문수의 미래는?
  • 장동혁은 정말 공약대로 이재명 대통령을 끌어내릴수 있을까?
    장동혁은 정말 공약대로 이재명 대통령을 끌어내릴수 있을까?
  • “우리 교회 건들지마” 트럼프 믿고 李에게 경고한 대형교회 목사
    “우리 교회 건들지마” 트럼프 믿고 李에게 경고한 대형교회 목사
  • 트럼프에 낚여 설레발 치다 망신당한 나경원과 김문수 근황
    트럼프에 낚여 설레발 치다 망신당한 나경원과 김문수 근황
  • “코나급 SUV에 7천을 태워?” 아우디가 공개한 쿠페형 Q3 풀체인지
    “코나급 SUV에 7천을 태워?” 아우디가 공개한 쿠페형 Q3 풀체인지
  • “일본차 내구성은 다 옛말!” 혼다 엔진 고장 위험에 美 정부 조사 착수
    “일본차 내구성은 다 옛말!” 혼다 엔진 고장 위험에 美 정부 조사 착수
  • “알파드급 미니밴을 카니발 가격에?” 6천만 원대 하이브리드 MPV 출격
    “알파드급 미니밴을 카니발 가격에?” 6천만 원대 하이브리드 MPV 출격
  • “캐스퍼보다 큰데 싸다!” 믿기 힘든 999만원 가성비 SUV 출시
    “캐스퍼보다 큰데 싸다!” 믿기 힘든 999만원 가성비 SUV 출시