주요 메뉴 바로가기 (상단) 본문 컨텐츠 바로가기 주요 메뉴 바로가기 (하단)

미트볼 스파게티 푸짐한 토마토 단호박 파스타 만드는법

미상유 조회수  

오늘은 간단하면서도 푸짐하고 맛도 좋은 토마토 스파게티 만드는법을 소개합니다.

단호박 속을 채워서 매우 푸짐하게 만든 단호박 파스타인데요.

단호박 속은 미트볼 스파게티로 채웠고 치즈와 함께 먹을 수 있기에

손님 초대 요리로도 좋습니다.

단호박 1통을 오릇하게 사용하기에 혼자서 다 먹는 건 상상할 수 없고,

두명이나 세명이서 나누어 먹어야 할 것 같네요.

혼자 만들어 먹는다면 미니 단호박을 활용해서

맛있는 토마토 파스타를 만들어 보세요.

[ 미트볼 토마토 단호박 파스타 만드는법 ]

재료 : 단호박 1개, 스파게티면 160g ( 물 2리터, 소금 1/2 큰 술), 올리브유 2 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 양파 1/4개, 올리브 5알, 단호박 뚜껑, 고추 2개, 미트볼 10개, 토마토 소스 2컵, 우스타소스 1 큰 술, 소금 약간, 후추 약간, 허브 약간

토핑 : 모짜렐라 치즈 한 줌

1. 단호박은 뚜껑을 따고 속을 파내 주세요. 뚜껑은 껍질 벗기고 얇게 썰어 준비합니다.

tip. 손질한 단호박을 미리 찜통에 넣어서 10분 정도 쪄서 준비하면 더 좋습니다.

2. 파스타 면을 포장에 적힌 시간에서 -3분을 빼서 삶아 주세요.

tip. 파스타 삶는 물에 소금과 함께 치킨스톡을 좀 넣어주면 더 맛있어요.

3. 올리브유 두른 팬에 채소를 넣어서 달달 볶아주세요.

tip. 베이컨이 있다면 4줄 정도 넣어주세요. 그럼 더 맛있습니다.

4. 토마토 소스와 미트볼도 넣어 줍니다.

tip. 토마토 페이스트와 굴소스를 약간씩 넣어주면 더 맛있어요.

5. 파스타면을 넣고 잘 볶아 주세요.

tip. 부족한 간은 취향에 따라 가감하는데 설탕을 조금 넣어주어도 맛있습니다.

6. 단호박 속을 파스타로 채우고 그 위에 치즈를 듬뿍 올려 160도 에어프라이어에서 10분 정도 구워 주세요.

tip. 혹은 찜통에 넣어서 부드러워지도록 15분 가량 찝니다.

tip. 토마토 파스타가 아닌 크림파스타를 단호박 속에 채워줘도 좋습니다.

tip. 미트볼 대신 다진 소고기를 넣어도 되는데 이땐 소고기를 먼저 볶다가 채소를 넣어 줍니다.

한 줄 레시피

채소와 토마토 소스, 미트볼을 볶다가 삶은 파스타 면 넣고 조리한 토마토 스파게티를 속 파낸 단호박 속에 넣고 치즈 올려 구워 냅니다.

//php echo do_shortcode('[yarpp]'); ?>

관련 기사

author-img
미상유
CP-2022-0104@fastviewkorea.com

댓글0

300

댓글0

[AI 추천] 랭킹 뉴스

  • 이 채소는 "익히지 않으면 절대 먹어선 안됩니다"
  • 의사가 집에서 몰래 먹는 "이 반찬" 효과도 엄청 좋습니다
  • 한의사가 추천한 "이 과일" 꾸준히 먹었더니 몸에 쌓인 중금속 해독됐습니다
  • 아침, 무조건 "이것"이랑 같이 먹지 마세요. 뇌졸중 걸립니다
  • "저혈압" 밥 지을 때 "팥" 무조건 넣어서 먹어야 됩니다
  • 이것 부족하면 "갑상선기능" 저하됩니다. 조심하세요

당신을 위한 인기글

  • 향과 식감으로 묘한 매력에 빠져드는 양고기 맛집 5
    향과 식감으로 묘한 매력에 빠져드는 양고기 맛집 5
  • 푸근한 분위기에 운치있는 밤의 경치를 느낄 수 있는, 감성포차 맛집5
    푸근한 분위기에 운치있는 밤의 경치를 느낄 수 있는, 감성포차 맛집5
  • 주머니 사정 가벼운 대학생들을 위한 양 많고 맛 좋은 대학가 맛집 5
    주머니 사정 가벼운 대학생들을 위한 양 많고 맛 좋은 대학가 맛집 5
  • 오늘 점심은 또 어디서 먹지? 직장인 점심 맛집 5
    오늘 점심은 또 어디서 먹지? 직장인 점심 맛집 5
  • 퇴근 후 30분 서울 근교 드라이브 스팟 5
    퇴근 후 30분 서울 근교 드라이브 스팟 5
  • 차 안 USB 충전기 계속 꽂아두면 벌어지는 일
    차 안 USB 충전기 계속 꽂아두면 벌어지는 일
  • “안전검사 의무화” 오토바이 불법개조·관리 미흡 사고 막는다
    “안전검사 의무화” 오토바이 불법개조·관리 미흡 사고 막는다
  • 운전자 10명 중 8명은 ‘이 버튼’ 기능 모른다
    운전자 10명 중 8명은 ‘이 버튼’ 기능 모른다

당신을 위한 인기글

  • 향과 식감으로 묘한 매력에 빠져드는 양고기 맛집 5
    향과 식감으로 묘한 매력에 빠져드는 양고기 맛집 5
  • 푸근한 분위기에 운치있는 밤의 경치를 느낄 수 있는, 감성포차 맛집5
    푸근한 분위기에 운치있는 밤의 경치를 느낄 수 있는, 감성포차 맛집5
  • 주머니 사정 가벼운 대학생들을 위한 양 많고 맛 좋은 대학가 맛집 5
    주머니 사정 가벼운 대학생들을 위한 양 많고 맛 좋은 대학가 맛집 5
  • 오늘 점심은 또 어디서 먹지? 직장인 점심 맛집 5
    오늘 점심은 또 어디서 먹지? 직장인 점심 맛집 5
  • 퇴근 후 30분 서울 근교 드라이브 스팟 5
    퇴근 후 30분 서울 근교 드라이브 스팟 5
  • 차 안 USB 충전기 계속 꽂아두면 벌어지는 일
    차 안 USB 충전기 계속 꽂아두면 벌어지는 일
  • “안전검사 의무화” 오토바이 불법개조·관리 미흡 사고 막는다
    “안전검사 의무화” 오토바이 불법개조·관리 미흡 사고 막는다
  • 운전자 10명 중 8명은 ‘이 버튼’ 기능 모른다
    운전자 10명 중 8명은 ‘이 버튼’ 기능 모른다