주요 메뉴 바로가기 (상단) 본문 컨텐츠 바로가기 주요 메뉴 바로가기 (하단)

김치찌개재료 간단한 참치 김치찌개 맛있게 끓이는법

미상유 조회수  

저는 얼큰한 국물 요리를 좋아해서 그런 것만 있으면

밥 한공기 뚝딱! 가볍게 먹는데요.

별 다른 재료가 없을때에는 찬장과 냉장고를 털어서 김치찌개재료로

쓸만한 것들이 있나 찾고 있습니다.

그래서 오늘은 간단 참치 김치찌개 맛있게 끓이는법을 소개합니다.

참치만 넣어도 풍성한 맛을 보여줍니다.

고기를 넣어도 좋지만 참치라는 김치찌개재료는

가벼운 맛이 있어서 과하지 않게 먹기 좋다는 장점이 있어요.

그래서 김치와 참치, 두부 정도면 충분히 맛깔스럽게 끓여서

한끼 식사 맛있게 할 수 있습니다.

[ 참치 김치찌개 맛있게 끓이는법 ]

육수 : 물 4컵, 멸치 15마리, 다시마 15cm 1장

재료 : 육수 2컵 반, 김치 1컵, 참치 1캔, 양파 1/4개, 대파 10cm, 고추 1개, 두부 1/2모, 소금 약간, 후추 약간

양념 : 다진 마늘 1 큰 술, 설탕 1 작은 술, 고춧가루 1 큰 술, 국간장 1 큰 술

1. 우선 육수 재료를 20분 끓인 후 모두 걸러 냅니다.

tip. 요즘 많이 나오는 코인육수를 사용하면 간편합니다.

2. 김치와 함께 양념을 먼저 넣어 주세요.

tip. 김치를 팬에서 들기름 둘러서 먼저 볶다가 넣어주어도 됩니다.

3. 채소 재료도 모두 넣어 주세요.

tip. 버섯이나 먹고 싶은 채소 아무거나 넣어도 좋습니다.

4. 한소끔 끓으면 두부와 참치를 넣어 줍니다.

tip. 참치의 기름은 취향에 따라서 빼고 넣거나 그냥 넣거나 중간 정도 넣습니다.

5. 한소끔 더 끓인 후 후추 살짝 뿌려 주세요.

tip. 참치가 으깨지지 않도록 많이 젓지 않는게 좋아요.

tip. 고추장을 조금 넣어주어도 맛있어요.

tip. 국물이 자작해야 맛있으니 많지 않도록 조절합니다.

취향에 따라서 우동면이나 라면을 따로 삶아서 넣고 사리로

살짝 먹는 것도 좋고요. 참치김치찌개의 진한 맛을 느끼고 싶다면 처음부터

참치를 넣으면 되니 취향에 따라서 조절해 보세요.

한 줄 레시피

육수를 우리고 김치, 양념 – 채소 – 참치, 두부 순으로 넣어주세요.

//php echo do_shortcode('[yarpp]'); ?>

관련 기사

author-img
미상유
CP-2022-0104@fastviewkorea.com

댓글0

300

댓글0

[AI 추천] 랭킹 뉴스

  • "마침내 '이 나라'를 짓밟을 기회"가 찾아왔다는 "K-조선 르네상스 위력"
  • "KF-21을 결국 이 나라가 싹쓸이 해간다" 미국과 중국 전투기보다 인기 많은 이유
  • 한국에 재방문 하며 "미국산 대신 한국산 전투기 구매의사"를 밝힌 '이 나라'
  • 속이 후련하다? "드디어 '이 나라'와 이별한다는 KF-21의 근황"
  • 돌싱글즈7 명은은 여러 사람 마음 아프게 하네!
  • 산불나자 동생 지키기 위해 맨몸으로 막은 유기견의 몸은 결국 '이렇게' 되었다

당신을 위한 인기글

  • 지게에 92세 父 태우고 금강산 오르려는 한국 아들을 본 북한군의 반응
    지게에 92세 父 태우고 금강산 오르려는 한국 아들을 본 북한군의 반응
  • 북한출신 꽃제비 소년, 탈북해 K-팝 아이돌이 되어 미국서 공연하다
    북한출신 꽃제비 소년, 탈북해 K-팝 아이돌이 되어 미국서 공연하다
  • 한때 한국 자동차 시장을 위협한 일본 국민 자동차 회사, 완전히 망한 근황
    한때 한국 자동차 시장을 위협한 일본 국민 자동차 회사, 완전히 망한 근황
  • 일본으로 귀화해 충성을 맹세한 대한제국황실 후손의 최후
    일본으로 귀화해 충성을 맹세한 대한제국황실 후손의 최후
  • 삼풍백화점이 무너진날…그룹 회장이 기자들 앞에서 한 역대급 망언
    삼풍백화점이 무너진날…그룹 회장이 기자들 앞에서 한 역대급 망언
  • 이제 中 미세 먼지를 걱정하지 않아도 되는 반갑지만 조금 슬픈 이유
    이제 中 미세 먼지를 걱정하지 않아도 되는 반갑지만 조금 슬픈 이유
  • “화물차 기사들 오열” 싹 다 대체되나… 레벨4 자율주행 상용화 임박!
    “화물차 기사들 오열” 싹 다 대체되나… 레벨4 자율주행 상용화 임박!
  • “벤츠 최대 2,400만원 할인” 지금 아니면 못 산다는 수입차 주목!
    “벤츠 최대 2,400만원 할인” 지금 아니면 못 산다는 수입차 주목!
  • “드디어 돌아온 다마스” 터보 엔진에 4륜 구동까지 갖췄다!
    “드디어 돌아온 다마스” 터보 엔진에 4륜 구동까지 갖췄다!
  • “레이·캐스퍼 합쳐놨네!” 1천만 원대 SUV 스타일 경차 화제
    “레이·캐스퍼 합쳐놨네!” 1천만 원대 SUV 스타일 경차 화제

당신을 위한 인기글

  • 지게에 92세 父 태우고 금강산 오르려는 한국 아들을 본 북한군의 반응
    지게에 92세 父 태우고 금강산 오르려는 한국 아들을 본 북한군의 반응
  • 북한출신 꽃제비 소년, 탈북해 K-팝 아이돌이 되어 미국서 공연하다
    북한출신 꽃제비 소년, 탈북해 K-팝 아이돌이 되어 미국서 공연하다
  • 한때 한국 자동차 시장을 위협한 일본 국민 자동차 회사, 완전히 망한 근황
    한때 한국 자동차 시장을 위협한 일본 국민 자동차 회사, 완전히 망한 근황
  • 일본으로 귀화해 충성을 맹세한 대한제국황실 후손의 최후
    일본으로 귀화해 충성을 맹세한 대한제국황실 후손의 최후
  • 삼풍백화점이 무너진날…그룹 회장이 기자들 앞에서 한 역대급 망언
    삼풍백화점이 무너진날…그룹 회장이 기자들 앞에서 한 역대급 망언
  • 이제 中 미세 먼지를 걱정하지 않아도 되는 반갑지만 조금 슬픈 이유
    이제 中 미세 먼지를 걱정하지 않아도 되는 반갑지만 조금 슬픈 이유
  • “화물차 기사들 오열” 싹 다 대체되나… 레벨4 자율주행 상용화 임박!
    “화물차 기사들 오열” 싹 다 대체되나… 레벨4 자율주행 상용화 임박!
  • “벤츠 최대 2,400만원 할인” 지금 아니면 못 산다는 수입차 주목!
    “벤츠 최대 2,400만원 할인” 지금 아니면 못 산다는 수입차 주목!
  • “드디어 돌아온 다마스” 터보 엔진에 4륜 구동까지 갖췄다!
    “드디어 돌아온 다마스” 터보 엔진에 4륜 구동까지 갖췄다!
  • “레이·캐스퍼 합쳐놨네!” 1천만 원대 SUV 스타일 경차 화제
    “레이·캐스퍼 합쳐놨네!” 1천만 원대 SUV 스타일 경차 화제