주요 메뉴 바로가기 (상단) 본문 컨텐츠 바로가기 주요 메뉴 바로가기 (하단)

양파 그냥 자르지 마세요! 의외로 한국인들이 실수하는 양파 보관법

퓨어비프 조회수  

양파 보관법

양파 손질 및 보관법

양파 이렇게 잘라 보관하시나요? 이렇게 자르면 금새 무르고 망가질 수 있는데요. 오늘은 의외로 많은 분들이 실수하는 양파 보관법! 제대로 오랫동안 보관하고 눈 맵지 않게 손질 하는 방법 알려드릴께요.

 

양파 껍질 제거


보통 양파를 자르게 되면 사진과 같이 뿌리와 윗 부분을 자르고 껍질을 제거하게 되는데요. 이렇게 자르게 될 경우 양파 성분이 공중에 퍼져 눈이 쉽게 매워질 수 있어요.


껍질 제거를 쉽게 하기 위해 먼저 해야 할 일은 바로 물에 담그기! 양파 껍질은 바싹 말라있기 때문에 물에 잠시 담그면 쉽게 껍질을 제거할 수 있게 된답니다.

 

겉 껍질이 불었을 때 주황색 껍질 부분을 모두 제거해 주세요. 이때 칼을 사용하지 말고 손으로 한겹씩 벗기세요. 그래야 양파 성분이 공중에 퍼지지 않아 눈이 맵지 않아요.


칼을 사용하지 않고 뿌리 부분이 그대로 살아 있어 보관 시 훨씬 더 오랫동안 보관이 가능하답니다.

 

냉장 보관 방법


양파 손질이 모두 끝났다면 보관할 양파는 물기를 모두 제거하세요. 마른 수건이나 키친타월을 이용해 주세요.


장기간 보관을 위해선 수분이 날아가지 않게 하는 것이 중요해요. 이때 랩으로 감싼 후 지퍼백에 넣어 보관하면 좋답니다. 그러면 2중으로 수분이 날아가는 것을 막아 훨씬 더 오랫동안 신선하게 보관이 가능해요.

 

냉장고에 넣어 둘 땐 야채칸이나 신선칸에 넣어 보관하세요. 그러면 일반 냉장고에 두었을 때 보다 더욱 오랫동안 신선함이 유지 되는 것을 보실 수 있을 거에요.

10배 더! 유용한 꿀팁 더 보기

 

탄냄비 그냥 닦지 마세요! ‘이것’ 넣으면 끝 쉽게 탄냄비 닦는법

쉽게 탄냄비 닦는법 새까맣게 타버린 탄냄비! 그냥 주방세제로 닦으면 쉽게 닦기 힘든데요. 탄 자국이 눌어 붙을 수록 더욱 닦기가 어려워져요. 그래서 오늘은 집에서 구하기 쉬운 ‘이것’을 활용

ricokr.com


 

운동화 세탁 후 그냥 두지 마세요! ‘맥주병’에 꽂자 생긴 놀라운 변화

운동화 건조 방법 여름철 운동화를 자주 세탁하지 않으면 땀으로 인해 냄새가 심하게 날 수 있는데요. 문제는 일반 옷과는 달리 신발은 건조시키기가 쉽지 않아요. 그래서 오늘은 맥주병을 이용

ricokr.com


 

여름철 수박은 ‘이렇게’ 자르세요! 가장 쉽고 편한 수박 자르는 법

수박 자르는 법 여름철 수박 한통을 구매하면 어떻게 자르시나요? 상황에 맞게 수박을 잘라 놓아야 먹기도 편하고 보관하기도 참 좋은데요. 오늘은 상황에 맞게 쉽고 맛있게 수박 자르는 법 알

ricokr.com


//php echo do_shortcode('[yarpp]'); ?>

관련 기사

author-img
퓨어비프
CP-2023-0364@fastviewkorea.com

댓글0

300

댓글0

[AI 추천] 랭킹 뉴스

  • '남편 논란' 정면돌파한 여배우…모든 것을 이겨낸 화보같은 여름룩 완성
  • 박남정 딸의 '폭풍 성장'…소녀에서 성숙미 여신룩 완성
  • "전세계가 30년간 해결 못한 문제"를 10분만에 해결해버린 한국의 기술력
  • "한국은 한반도 자체가 극한 훈련장" 전세계가 놀란 한국군의 훈련과 전투력
  • 중국이 한국의 구축함을 베껴서 만들었지만 "성능은 하늘과 땅차이" 결국 망신당했다
  • "한국이 거짓말 했다?" 중동에 수출한 무기의 스펙이 공식 발표와 다르자 들통난 숨겨진 진실

당신을 위한 인기글

  • 대한민국 지명수배 1번인 17년 째 잡히지 않은 이 남자의 정체와 행방
    대한민국 지명수배 1번인 17년 째 잡히지 않은 이 남자의 정체와 행방
  • 서울 강남에서도 1개 1000원인데…부산서 1개 3000원에 파는 서민음식
    서울 강남에서도 1개 1000원인데…부산서 1개 3000원에 파는 서민음식
  • 尹 재임시절 대통령실에 매주 1톤 탑차가 배달한 尹이 좋아한 ‘이것’들
    尹 재임시절 대통령실에 매주 1톤 탑차가 배달한 尹이 좋아한 ‘이것’들
  • 고깃집 알바하다 스카웃 되어 아시아 최고의 치어리더된 한국 여고생
    고깃집 알바하다 스카웃 되어 아시아 최고의 치어리더된 한국 여고생
  • “드디어 돌아온 다마스” 터보 엔진에 4륜 구동까지 갖췄다!
    “드디어 돌아온 다마스” 터보 엔진에 4륜 구동까지 갖췄다!
  • “레이·캐스퍼 합쳐놨네!” 1천만 원대 SUV 스타일 경차 화제
    “레이·캐스퍼 합쳐놨네!” 1천만 원대 SUV 스타일 경차 화제
  • “제네시스가 틀렸다!” 정반대 행보… 후륜 스포츠 세단 Q50 부활 확정
    “제네시스가 틀렸다!” 정반대 행보… 후륜 스포츠 세단 Q50 부활 확정
  • “택배기사에 통행료 10만원 요구!” 순천 아파트 갑질… 논란 일자 결국 철회
    “택배기사에 통행료 10만원 요구!” 순천 아파트 갑질… 논란 일자 결국 철회

당신을 위한 인기글

  • 대한민국 지명수배 1번인 17년 째 잡히지 않은 이 남자의 정체와 행방
    대한민국 지명수배 1번인 17년 째 잡히지 않은 이 남자의 정체와 행방
  • 서울 강남에서도 1개 1000원인데…부산서 1개 3000원에 파는 서민음식
    서울 강남에서도 1개 1000원인데…부산서 1개 3000원에 파는 서민음식
  • 尹 재임시절 대통령실에 매주 1톤 탑차가 배달한 尹이 좋아한 ‘이것’들
    尹 재임시절 대통령실에 매주 1톤 탑차가 배달한 尹이 좋아한 ‘이것’들
  • 고깃집 알바하다 스카웃 되어 아시아 최고의 치어리더된 한국 여고생
    고깃집 알바하다 스카웃 되어 아시아 최고의 치어리더된 한국 여고생
  • “드디어 돌아온 다마스” 터보 엔진에 4륜 구동까지 갖췄다!
    “드디어 돌아온 다마스” 터보 엔진에 4륜 구동까지 갖췄다!
  • “레이·캐스퍼 합쳐놨네!” 1천만 원대 SUV 스타일 경차 화제
    “레이·캐스퍼 합쳐놨네!” 1천만 원대 SUV 스타일 경차 화제
  • “제네시스가 틀렸다!” 정반대 행보… 후륜 스포츠 세단 Q50 부활 확정
    “제네시스가 틀렸다!” 정반대 행보… 후륜 스포츠 세단 Q50 부활 확정
  • “택배기사에 통행료 10만원 요구!” 순천 아파트 갑질… 논란 일자 결국 철회
    “택배기사에 통행료 10만원 요구!” 순천 아파트 갑질… 논란 일자 결국 철회