첨단 점심맛집 중에서, 첨단 샤브샤브 맛집으로 유명한 [유유샤브]
여기에 그런데, 유유샤브 신메뉴, 여름특선메뉴 “여름용샤브샤브”가 있다고?!?!
냉샤브라고 하던데,, 여름샤브샤브는 어떻게 나오길래 냉샤브로도 즐길 수 있는건지, 너무너무 궁금해서 찾아가보았다! 이 사진을 보고 궁금해졌다.
과연, 어떻게 구성되어서 나오는 것인가! 두둥!!!!
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참고로, 유유샤브 광주첨단점을 차를 가지고 가면 조금 헷갈릴 수 있는데, 엄청 쉽게 찾아가는 법을 알려주겠음.
엘리베이터 이용해서 가는 경우, 1층 왼쪽코너로 2번 돌면 바로 유유샤브 식당이 나옴!! 이것만 기억하기, 1층 왼쪽코너로 돌고, 2번 연달아 돌면 나온다는거~~
매장이 작지않고, 테이블수도 꽤 많아서 단체모임 하기에도 괜찮은 것 같았다. 거기다가 룸이 하나가 있었다! 보니까 미리예약해서 룸에서 식사하시는 분들을 보았는데, 예약해서 룸으로 해달라고 하면 좋을 듯 하다.
식당명: 유유샤브 광주첨단점
영업시간: 11:30-
주소: 광주 광산구 첨단중앙로152번길 81-15 1동 1층 (주차: 하마네아구찜 옆에 있는 CMC타워 주차장 이용하기- 500대 수용)
전화번호: 0507-1479-1099
유유샤브 메뉴와 가격은?
냉샤브정식+메밀국수, 메밀콩국수,메밀들깨국수,소바메밀국수,고추장제육벤또,간장제육벤또,가리아케벤또, 그리고 모든 벤또메뉴는 미니소바가 같이 나옴.
유유샤브1인, 반반샤브1인, 편백찜, 모츠나베, 표고새우튀김, 문어가리아케, 치킨가리아케 등등
내가 주문한 메뉴는, 여름에만 판매하는 여름특선메뉴 냉샤브랑 벤또를 주문했다. 벤또는 가격과 구성을 보니, 가성비가 굉장히 뛰어난 도시락 같아서 주문!
메뉴나오기 전까지, 맛있는 특제소스 만드는 법도 보면서, 냉샤브샤브랑 같이 먹을 소스를 미리 접시에 들어놓고.
하나는 간장, 다른 하나는 와사비소스, 땅콩소스 그리고 칠리소스. 총 4가지 소스를 접시에 담을 수 있다.
냉샤브정식과 메밀소바. 이렇게 세트메뉴. 이렇게 해서 가격이 13900원. 너무 훌륭해서 놀랬음… 양실화냐..
야채는 <양배추, 적채, 당근, 양파, 오이, 김가루, 간장제육볶음, 겉절이김치, 새우초밥2개, 방울토마토, 유부초밥1개,어묵2개, 유부, 숙주나물, 느타리버섯,팽이버섯 그리고.. 메밀소바>
그리고, 고추장제육벤또랑 메밀소바. 이렇게 세트로 해서 가격은 11900원. 이것도 가격 가성비 뭐냐고..!!
너무 훌륭하게 잘 나온다. 유유샤브 처음와보는데 반했음.
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색감이 우선 미쳤어… 먹기도 전에 눈으로도 담아서 먹는거라는데, 눈으로도 보기만해도 이미 맛있어.. 이미 맛있음이 마구마구 눈에서부터 느껴지는 곳이었다.
이렇게 차려놓고, 창밖을 보면서 식사하려는데 어찌나 행복한지 ㅎㅎㅎ 너무 이쁘쟎아 ㅎㅎㅎㅎ 양도 많고, 무엇보다 건강한 한끼를 여기에서 가능하다라는 것이.
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메밀소바부터 만들어볼까! 와사비넣고, 갈은배넣고, 이렇게 육수안에 넣어서 섞어서 먹으니…. 와아… 이게 여름이지 싶다. 이게 여름이지!
무엇보다 메밀소바면이.. 탱글탱글해. 맛있게 너무 잘 삶으셔서 메밀면만 먹어도 맛있어…
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고추장제육볶음은, 반찬이 정갈하고, 양도 많고. 양념도 강하지 않아서 더더욱 맛있다.
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냉샤브샤브를 소스에 찍먹하니 너무 기가 막힘. 특히 와사비소스랑, 땅콩소스랑 잘 어울리는 맛이다. 여기에서 킥은 땅콩소스안에 들깨가루를 꼭 넣어서 드셔보시라는 거. 더 고소해져서 맛이 배가 된다.
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그리고, 냉샤브정식은, 라이스페이퍼를 따로 주문해서 이렇게 월남쌈으로도 즐길 수 있는 매력이 있다.
여기에서 냉샤브 드실거면, 라이스페이퍼도 꼭 주문해서 드셔보시길, 다양하게 즐겨보자구요!!
유유샤브 광주첨단점
광주광역시 광산구 첨단중앙로152번길 81-15 1동 1층 126호, 127호
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