주요 메뉴 바로가기 (상단) 본문 컨텐츠 바로가기 주요 메뉴 바로가기 (하단)

닭구이, 에어프라이어 오븐 통닭구이 만들기

미상유 조회수  

이번에는 간단하게 만들 수 있는 에어프라이어닭구이를 소개합니다.

닭을 자르지 않고 그대로 통닭구이로 만드는 것인데요.

오븐이나 에어프라이어를 이용해서 간단히 만들 수 있습니다.

닭을 밑간해서 굽기만 하면 되거든요.

그리고 여기에 쌀이나 찹쌀을 불려서 속에 넣고 함께 구워내면

아주 맛있습니다. 특히 통통한 인삼을 넣으면 인삼의 향이

좋아서 자꾸만 먹게 되네요. 보양식 같은 느낌이 들기도 하고요.

푹 익혀서 먹기 좋은 맛있는 통닭구이입니다.

[ 에어프라이어 오븐 통닭구이 만들기 ]

재료 : 닭 1마리, 마늘 5쪽, 대추 3알, 밤 3알, 인삼 1뿌리, 불린 쌀 혹은 찹쌀 1/2컵

밑간 : 소금 1 작은 술, 맛술 3 큰 술, 후추 1/2 작은 술, 월계수 잎 1장

1. 닭은 씻어서 준비하고, 지저분한 지방은 제거합니다. 찹쌀도 2시간 이상 물에 불려둡니다.

tip. 속에 들어 갈 재료는 취향에 따라서 더하거나 생략 가능해요.

2. 닭은 밑간 재료에 버무려주세요. 전날 버무려 냉장실에 보관하면 간이 잘 배여 있어요.

tip. 화이트와인이나 청주를 사용해도 좋습니다.

3. 닭 속에 불린 찹쌀과 속 재료를 채워 넣어 주세요.

tip. 찹쌀에도 소금 간을 하면 더 좋습니다.

4. 호일로 감싸 줍니다. 그리고 180도에서 60분 굽고, 뒤집어서 30분 더 굽습니다.

tip. 육즙이 흐를 수 있으니 아래에 접시를 하나 두세요.

5. 다 구워지면 열어서 겉면 색을 좀 더 냅니다. 190도에서 10 ~ 15분 정도 더 굽는데 중간에 한번 뒤집어 줍니다.

tip. 겉에 바베큐 소스를 발라서 구워도 좋습니다.

tip. 불린 쌀이 아닌 아예 밥을 넣어도 좋습니다.

tip. 밥 대신 감자, 당근, 양파 등의 채소로 채워 넣어도 맛있어요.

간단하게 만든 에어프라이어 통닭구이입니다.

닭다리를 뜯어 먹는 재미가 좋아요.

맥주 안주로도 좋고, 한끼 식사로 안성맞춤이에요.

한 줄 레시피

닭을 밑간하고 속을 불린 찹쌀 등으로 채운 후 호일로 싸서 180도 60분, 뒤집어 30분 정도 굽습니다.

//php echo do_shortcode('[yarpp]'); ?>

관련 기사

author-img
미상유
CP-2022-0104@fastviewkorea.com

댓글0

300

댓글0

[AI 추천] 랭킹 뉴스

  • "이젠 신차로 절대 못 사"…연비·힘 좋았는데, 망설인 아빠들 '비상'
  • 미국보다 10년 앞섰다는 '이 기술력' "KF-21 전투기 국산엔진 신기술 독주"
  • 속이 후련하다? "드디어 '이 나라'와 이별한다는 KF-21의 근황"
  • "마침내 '이 나라'를 짓밟을 기회"가 찾아왔다는 "K-조선 르네상스 위력"
  • 한국에 재방문 하며 "미국산 대신 한국산 전투기 구매의사"를 밝힌 '이 나라'
  • "KF-21을 결국 이 나라가 싹쓸이 해간다" 미국과 중국 전투기보다 인기 많은 이유

당신을 위한 인기글

  • 한 군부대에서 소대장,부사관이 집단으로 탈영한 사건 발생, 이유가…
    한 군부대에서 소대장,부사관이 집단으로 탈영한 사건 발생, 이유가…
  • 지게에 92세 父 태우고 금강산 오르려는 한국 아들을 본 북한군의 반응
    지게에 92세 父 태우고 금강산 오르려는 한국 아들을 본 북한군의 반응
  • 북한출신 꽃제비 소년, 탈북해 K-팝 아이돌이 되어 미국서 공연하다
    북한출신 꽃제비 소년, 탈북해 K-팝 아이돌이 되어 미국서 공연하다
  • 한때 한국 자동차 시장을 위협한 일본 국민 자동차 회사, 완전히 망한 근황
    한때 한국 자동차 시장을 위협한 일본 국민 자동차 회사, 완전히 망한 근황
  • 일본으로 귀화해 충성을 맹세한 대한제국황실 후손의 최후
    일본으로 귀화해 충성을 맹세한 대한제국황실 후손의 최후
  • 삼풍백화점이 무너진날…그룹 회장이 기자들 앞에서 한 역대급 망언
    삼풍백화점이 무너진날…그룹 회장이 기자들 앞에서 한 역대급 망언
  • “카니발 오너들 깜짝!” 차박·캠핑 특화 오프로드 미니밴 등장
    “카니발 오너들 깜짝!” 차박·캠핑 특화 오프로드 미니밴 등장
  • “싼타페보다 나은데?” 연비 15.7km/L 하이브리드 탑재한 최신형 지프 공개
    “싼타페보다 나은데?” 연비 15.7km/L 하이브리드 탑재한 최신형 지프 공개
  • “화물차 기사들 오열” 싹 다 대체되나… 레벨4 자율주행 상용화 임박!
    “화물차 기사들 오열” 싹 다 대체되나… 레벨4 자율주행 상용화 임박!
  • “벤츠 최대 2,400만원 할인” 지금 아니면 못 산다는 수입차 주목!
    “벤츠 최대 2,400만원 할인” 지금 아니면 못 산다는 수입차 주목!

당신을 위한 인기글

  • 한 군부대에서 소대장,부사관이 집단으로 탈영한 사건 발생, 이유가…
    한 군부대에서 소대장,부사관이 집단으로 탈영한 사건 발생, 이유가…
  • 지게에 92세 父 태우고 금강산 오르려는 한국 아들을 본 북한군의 반응
    지게에 92세 父 태우고 금강산 오르려는 한국 아들을 본 북한군의 반응
  • 북한출신 꽃제비 소년, 탈북해 K-팝 아이돌이 되어 미국서 공연하다
    북한출신 꽃제비 소년, 탈북해 K-팝 아이돌이 되어 미국서 공연하다
  • 한때 한국 자동차 시장을 위협한 일본 국민 자동차 회사, 완전히 망한 근황
    한때 한국 자동차 시장을 위협한 일본 국민 자동차 회사, 완전히 망한 근황
  • 일본으로 귀화해 충성을 맹세한 대한제국황실 후손의 최후
    일본으로 귀화해 충성을 맹세한 대한제국황실 후손의 최후
  • 삼풍백화점이 무너진날…그룹 회장이 기자들 앞에서 한 역대급 망언
    삼풍백화점이 무너진날…그룹 회장이 기자들 앞에서 한 역대급 망언
  • “카니발 오너들 깜짝!” 차박·캠핑 특화 오프로드 미니밴 등장
    “카니발 오너들 깜짝!” 차박·캠핑 특화 오프로드 미니밴 등장
  • “싼타페보다 나은데?” 연비 15.7km/L 하이브리드 탑재한 최신형 지프 공개
    “싼타페보다 나은데?” 연비 15.7km/L 하이브리드 탑재한 최신형 지프 공개
  • “화물차 기사들 오열” 싹 다 대체되나… 레벨4 자율주행 상용화 임박!
    “화물차 기사들 오열” 싹 다 대체되나… 레벨4 자율주행 상용화 임박!
  • “벤츠 최대 2,400만원 할인” 지금 아니면 못 산다는 수입차 주목!
    “벤츠 최대 2,400만원 할인” 지금 아니면 못 산다는 수입차 주목!