주요 메뉴 바로가기 (상단) 본문 컨텐츠 바로가기 주요 메뉴 바로가기 (하단)

참치캔요리, 참치 김치찌개 맛있게 끓이는법

미상유 조회수  

오늘은 간단한 참치 김치찌개 맛있게 끓이는법을 소개합니다.

참치캔요리 중에서도 개인적으로 자주 만드는 찌개인데요.

참치마요와 함께 최고의 참치요리인 듯 합니다.

묵은지와 함께 참치캔 하나 기름 좀 빼서 넣어주면

녹진한 맛이 참 좋거든요. 금방 끓여서 먹기에도 좋고요.

생참치를 넣어서 만드는 분도 계시던데,

저는 약간의 비린맛 때문에 이런 참치캔을 넣는게 더 좋더라고요.

청양고추도 하나 썰어 넣고 칼칼하게 끓여내면 일품요리가 따로 없습니다.

밥 한공기 더해서 후르륵 후르륵 먹기 좋아요.

[ 참치 김치찌개 맛있게 끓이는법 ]

재료 : 참치캔 1개, 김치 1컵, 양파 1/4개, 고추 1개, 대파 10cm, 물 혹은 육수 2컵 반

양념 : 다진 마늘 1 큰 술, 고춧가루 1 작은 술, 설탕 1 작은 술, 국간장 1 큰 술, 소금 약간, 후추 약간

1. 냄비에 자른 김치를 담아 주세요.

tip. 참기름이나 들기름에 살짝 볶아주어도 좋습니다.

2. 물이나 육수를 넣고 팔팔 끓여 주세요. 양념도 넣습니다.

tip. 육수는 멸치 다시마 육수 혹은 연한 사골 육수를 사용합니다.

3. 참치도 넣어 주세요.

tip. 참치캔 속의 기름은 취향에 따라서 빼는 양을 조절해주세요.

4. 한소끔 더 끓인 후 간을 하고 담아 냅니다.

tip. 마지막에 고추기름 약간 떨구어도 맛있습니다.

tip. 우동면을 넣어서 먹어도 맛있어요.

tip. 참치캔 대신 연어캔을 사용해도 괜찮습니다.

한 줄 레시피

김치, 육수, 양념, 채소 – 참치 순으로 넣어가면서 조리합니다.

//php echo do_shortcode('[yarpp]'); ?>

관련 기사

author-img
미상유
CP-2022-0104@fastviewkorea.com

[AI 추천] 랭킹 뉴스

  • 스텐 무지개 얼룩 1분만에 제거하는법 ! 이것 하나면 됩니다~
  • 모델 출신 엄마랑 아빠의 '우월한 유전자' 물려 받았다는 요즘 핫한 대세 배우
  • 대만 자유여행! 타이난 유바이크 + 로컬요리 + 옌수지
  • 핀홀 안경 원리 및 용도 부작용과 주의할점 시력 개선 효과 있을까?
  • 조기대선에 따라 관련주 일제히 상한가!!
  • 난원공 개존증 우심방 좌심방 사이가 열려있는 상태 원인 및 증상 치료 등에 대해서

당신을 위한 인기글

  • “E클래스 최대 1,000만원 할인!” 4월이 마지막 기회라며 아빠들 대환호
    “E클래스 최대 1,000만원 할인!” 4월이 마지막 기회라며 아빠들 대환호
  • “이거 들어오면 현기차 폭망!” 연비 21km/L, 200마력 르노 하이브리드 SUV 공개
    “이거 들어오면 현기차 폭망!” 연비 21km/L, 200마력 르노 하이브리드 SUV 공개
  • “카센터 딸의 차사랑” ‘차잘알’ 송은이가 선택한  9천만 원 고급 준대형 SUV는?
    “카센터 딸의 차사랑” ‘차잘알’ 송은이가 선택한 9천만 원 고급 준대형 SUV는?
  • “국산차는 중국차 못 따라가” BYD 기세에 테슬라, 현기차 오열한다?
    “국산차는 중국차 못 따라가” BYD 기세에 테슬라, 현기차 오열한다?
  • “현대차 베꼈네?” 국산차 쏙 빼닮은 혼다 전기차 디자인 논란!
    “현대차 베꼈네?” 국산차 쏙 빼닮은 혼다 전기차 디자인 논란!
  • “캐스퍼 크기인데 5000만 원?” 에이스맨 일렉트릭, 기자들의 뽑은 최고의 차 선정
    “캐스퍼 크기인데 5000만 원?” 에이스맨 일렉트릭, 기자들의 뽑은 최고의 차 선정
  • “현장 은폐하려고 그랬지?” 오토바이 들이받고 내보인 수상한 친절
    “현장 은폐하려고 그랬지?” 오토바이 들이받고 내보인 수상한 친절
  • “포르쉐도 별 수 없네..” 결국 하이브리드 전기차로 싹 바뀐다! – 서울모빌리티쇼
    “포르쉐도 별 수 없네..” 결국 하이브리드 전기차로 싹 바뀐다! – 서울모빌리티쇼

당신을 위한 인기글

  • “E클래스 최대 1,000만원 할인!” 4월이 마지막 기회라며 아빠들 대환호
    “E클래스 최대 1,000만원 할인!” 4월이 마지막 기회라며 아빠들 대환호
  • “이거 들어오면 현기차 폭망!” 연비 21km/L, 200마력 르노 하이브리드 SUV 공개
    “이거 들어오면 현기차 폭망!” 연비 21km/L, 200마력 르노 하이브리드 SUV 공개
  • “카센터 딸의 차사랑” ‘차잘알’ 송은이가 선택한  9천만 원 고급 준대형 SUV는?
    “카센터 딸의 차사랑” ‘차잘알’ 송은이가 선택한 9천만 원 고급 준대형 SUV는?
  • “국산차는 중국차 못 따라가” BYD 기세에 테슬라, 현기차 오열한다?
    “국산차는 중국차 못 따라가” BYD 기세에 테슬라, 현기차 오열한다?
  • “현대차 베꼈네?” 국산차 쏙 빼닮은 혼다 전기차 디자인 논란!
    “현대차 베꼈네?” 국산차 쏙 빼닮은 혼다 전기차 디자인 논란!
  • “캐스퍼 크기인데 5000만 원?” 에이스맨 일렉트릭, 기자들의 뽑은 최고의 차 선정
    “캐스퍼 크기인데 5000만 원?” 에이스맨 일렉트릭, 기자들의 뽑은 최고의 차 선정
  • “현장 은폐하려고 그랬지?” 오토바이 들이받고 내보인 수상한 친절
    “현장 은폐하려고 그랬지?” 오토바이 들이받고 내보인 수상한 친절
  • “포르쉐도 별 수 없네..” 결국 하이브리드 전기차로 싹 바뀐다! – 서울모빌리티쇼
    “포르쉐도 별 수 없네..” 결국 하이브리드 전기차로 싹 바뀐다! – 서울모빌리티쇼