주요 메뉴 바로가기 (상단) 본문 컨텐츠 바로가기 주요 메뉴 바로가기 (하단)

비빔면 양념장 소스 간단한 비빔라면 만들기

미상유 조회수  

이번에는 간단하게 만들어 먹기 좋은 비빔라면을 소개합니다.

일반 라면 사리를 활용한 레시피로 비빔면 양념장을 만들어

끼얹어 주면 됩니다.

좀 더 상큼하거나 매콤하거나, 달콤하거나 입맛대로 비빔면소스의 맛을

조절해서 넣을 수 있어서 더 맛있는 식사가 되요.

라면사리 대신 소면을 삶거나 우동면을 더해도 좋고,

취향에 따라서 좋아하는 면으로 만들 수 있습니다.

간단하게 조리해 보세요. 주말 점심으로 가볍게 먹기 좋은

음식이에요.

[ 비빔면, 비빔라면 만들기 ]

재료 : 라면사리 1개, 양배추 채 썬 것 반 줌, 상추 한 줌, 당근 약간

비빔면 양념장 소스 : 고추장 1 큰 술, 고춧가루 1 큰 술, 간장 1/2 큰 술, 설탕 1/2 큰 술, 올리고당 1/2 큰 술, 통깨 1 작은 술, 참기름 1/2 큰 술, 다진 마늘 1 작은 술, 식초 1 큰 술

1. 물이 끓으면 라면 사리를 넣어 주세요.

tip. 물에 녹차티백 하나 넣으면 더 깔끔하게 삶아 집니다.

2. 몇 번 저어가면서 포장에 적힌 시간만큼 삶아 주세요.

tip. 시판 라면사리는 3분 가량, 일반 라면의 면만 이용한다면 4 ~ 5분 삶습니다.

3. 건져내 찬물에 가볍게 헹궈 물기를 짜주세요.

tip. 냉수에 한번 담갔다 빼면 더 쫄깃해집니다.

4. 양념장을 잘 섞어 주세요.

tip. 간은 찍어 먹어 보고 부족한게 있다면 더해 줍니다.

5. 그릇에 채소를 깔고 면을 올린 후 비빔면 양념장을 듬뿍 뿌려 주세요.

tip. 양념장을 한번에 다 넣지 말고 비벼 가면서 부족하면 더 넣어 주세요.

tip. 식초 빼고 양념장을 팬에서 끓이다 삶은 면 넣어서 볶아 볶으면으로 먹어도 맛있습니다.

tip. 대패 삼겹살, 우삼겹, 차돌박이를 바삭하게 구워 위에 올리면 잘 어울립니다.

파는 비빔면 보다 더 맛있는 맛깔스러운 비빔라면이에요.

한 줄 레시피

면을 삶고, 헹궈서 물기 제거 후, 채 썬 채소와 잘 섞은 비빔면소스를 곁들여 비벼 먹습니다.

//php echo do_shortcode('[yarpp]'); ?>

관련 기사

author-img
미상유
CP-2022-0104@fastviewkorea.com

댓글0

300

댓글0

[AI 추천] 랭킹 뉴스

  • "전세계가 30년간 해결 못한 문제"를 10분만에 해결해버린 한국의 기술력
  • 중국이 한국의 구축함을 베껴서 만들었지만 "성능은 하늘과 땅차이" 결국 망신당했다
  • "한국은 한반도 자체가 극한 훈련장" 전세계가 놀란 한국군의 훈련과 전투력
  • "한국이 거짓말 했다?" 중동에 수출한 무기의 스펙이 공식 발표와 다르자 들통난 숨겨진 진실
  • "이건 화물차가 아닙니다" 북한이 가장 두려워하는 한국의 이동식 발사 차량의 정체
  • "미래 전쟁의 판도를 바꾼다" 한국이 새로운 개념을 첫 공개한 '이 무기' 북한군은 피할수도 없다

당신을 위한 인기글

  • 대한민국 지명수배 1번인 17년 째 잡히지 않은 이 남자의 정체와 행방
    대한민국 지명수배 1번인 17년 째 잡히지 않은 이 남자의 정체와 행방
  • 서울 강남에서도 1개 1000원인데…부산서 1개 3000원에 파는 서민음식
    서울 강남에서도 1개 1000원인데…부산서 1개 3000원에 파는 서민음식
  • 尹 재임시절 대통령실에 매주 1톤 탑차가 배달한 尹이 좋아한 ‘이것’들
    尹 재임시절 대통령실에 매주 1톤 탑차가 배달한 尹이 좋아한 ‘이것’들
  • 고깃집 알바하다 스카웃 되어 아시아 최고의 치어리더된 한국 여고생
    고깃집 알바하다 스카웃 되어 아시아 최고의 치어리더된 한국 여고생
  • “드디어 돌아온 다마스” 터보 엔진에 4륜 구동까지 갖췄다!
    “드디어 돌아온 다마스” 터보 엔진에 4륜 구동까지 갖췄다!
  • “레이·캐스퍼 합쳐놨네!” 1천만 원대 SUV 스타일 경차 화제
    “레이·캐스퍼 합쳐놨네!” 1천만 원대 SUV 스타일 경차 화제
  • “제네시스가 틀렸다!” 정반대 행보… 후륜 스포츠 세단 Q50 부활 확정
    “제네시스가 틀렸다!” 정반대 행보… 후륜 스포츠 세단 Q50 부활 확정
  • “택배기사에 통행료 10만원 요구!” 순천 아파트 갑질… 논란 일자 결국 철회
    “택배기사에 통행료 10만원 요구!” 순천 아파트 갑질… 논란 일자 결국 철회

당신을 위한 인기글

  • 대한민국 지명수배 1번인 17년 째 잡히지 않은 이 남자의 정체와 행방
    대한민국 지명수배 1번인 17년 째 잡히지 않은 이 남자의 정체와 행방
  • 서울 강남에서도 1개 1000원인데…부산서 1개 3000원에 파는 서민음식
    서울 강남에서도 1개 1000원인데…부산서 1개 3000원에 파는 서민음식
  • 尹 재임시절 대통령실에 매주 1톤 탑차가 배달한 尹이 좋아한 ‘이것’들
    尹 재임시절 대통령실에 매주 1톤 탑차가 배달한 尹이 좋아한 ‘이것’들
  • 고깃집 알바하다 스카웃 되어 아시아 최고의 치어리더된 한국 여고생
    고깃집 알바하다 스카웃 되어 아시아 최고의 치어리더된 한국 여고생
  • “드디어 돌아온 다마스” 터보 엔진에 4륜 구동까지 갖췄다!
    “드디어 돌아온 다마스” 터보 엔진에 4륜 구동까지 갖췄다!
  • “레이·캐스퍼 합쳐놨네!” 1천만 원대 SUV 스타일 경차 화제
    “레이·캐스퍼 합쳐놨네!” 1천만 원대 SUV 스타일 경차 화제
  • “제네시스가 틀렸다!” 정반대 행보… 후륜 스포츠 세단 Q50 부활 확정
    “제네시스가 틀렸다!” 정반대 행보… 후륜 스포츠 세단 Q50 부활 확정
  • “택배기사에 통행료 10만원 요구!” 순천 아파트 갑질… 논란 일자 결국 철회
    “택배기사에 통행료 10만원 요구!” 순천 아파트 갑질… 논란 일자 결국 철회