빵을 사랑하는 자칭타칭 빵순이인 나.
어느 지역을 가게 되면, 반드시 그 지역에서 유명한 빵집에 들려서 빵을 사오는것이 나만의 루트라고나 할까 ㅋ
이번에는 해방촌에 가게 되어서, 해방촌빵지순례 하고 온 날!! 그 중에서 루베이크 고고~
해방촌 자체가 언덕이 많고, 골목골목사이라, 지도를 키고 찾는게 훨씬 빠르다… 설마 이 곳에 빵집이? 싶은 곳에 다다르게 되는데. 맞다. 설마했던 이 곳에 빵집이 있다.
루베이크. ROUX BAKE.
문에 OPEN이라고 써져있었다.
12시 오픈이고, 나는 12시 5분에 갔는데 내 앞에 1분만 계셨음. 그래서 바로바로 살 수 있었다.
들어가니 이런 풍경. 먹고 갈 수 있는 공간 1도 없고, 전형적인 테이크아웃 형식의 빵집이다.
빵종류 디스플레이 쇼케이스도 없고, 그냥 빵만들어서 나오는 트레이에 담아져 있는 그런 곳.
매우 심플.
그리고 빵상태를 최적화로 유지하기 위해서인지, 내부는 굉장히 습도가 높은게 확 느껴졌다.
시나몬사워도우 9000원, 호박사워도우 9000원, 루베이크쑥치아바타 5500원, 살구캄파뉴 5800원, 올리브캄파뉴 5800원, 샌프란시스코사워도우 8500원, 통밀100곡물빵 10000원, 플레인캄파뉴 8500원, 흑임자캄파뉴 9000원, 통밀바게트 3500원/6000원, 잠봉뵈르바게트샌드위치 10500원,
처음 방문한 거기에, 빵 딱 1개만 샀다.
여기에서 사람들이 극찬하는 “단호박사워도우 9000원”
맛있으면, 다음에 가서 또 사먹으면 되니까!
루베이크단호박사워도우 들고 달려간 곳은, 스타벅스.
스타벅스는 외부음식 반입 가능해서, 이런 빵종류를 사와서 가기에는 제일 좋은 곳이 스타벅스다…..
스타벅스 이런 면 매우 훌륭해.. 매우 칭찬해….ㅋㅋ
빵먹겠다고 하면, 접시도 주시고, 포크도 주시고…. 너무너무 좋아 ㅠㅠ
빵지순례하는 사람들에게 최적화된 카페임 ㅋ
따뜻한 스타벅스카페라떼랑 따뜻한 스타벅스말차라떼 한잔씩 시켜놓고, 접시에 루베이크단호박사워도우 꺼내서 먹어보기.
인당 2조각은 먹으면 되겠지? 생각했다가 이만큼만 꺼냈는데. 왠걸.
한입먹고 맛있어서, 다 꺼내서 다 먹었다…..ㅋㅋㅋ
9000원 사워도우 한순간에 사라짐 ㅋㅋ
담백한빵 좋아하는 사람들은 백퍼 좋아할 빵인데, 자극적인빵 좋아하는 사람들에게는 비추.
나는 담백한빵 좋아해서 매우 극호호호호.. 쫀득쫀득하고, 많이 시큼거리지 않아서 신기했음. 맛있는데…???
단호박사워도우가 맛있어서, 흑임자사워도우도 궁금해졌고, 루베이크에서 파는 다른 빵들도 궁금해짐!
또 가서 사먹어야겠어 ^^
**참고로, 지도상에 “루베이크”치면 안나옴. 그냥 “루”라고 검색하면 나오니 참고하시길.
루
서울특별시 용산구 신흥로11길 50 지하1층 B02호
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