스타에디터3시리즈콜라보Weekly Tasty_매주 테마별 맛집
‘새콤, 매콤!’ 바다가 한 그릇에? 물회 맛집 BEST5
물회는 바다와 인접한 경상도와 제주도, 강원도의 향토음식으로 매콤새콤하게 양념하여 찬물을 부어 먹는 요리이며 신선한 해산물과 채소를 잘게 썰어 넣는다. 물회의 주재료인 해산물에는 단백질이 풍부하면서도 지방 함량이 낮아 체중조절 시 도움을 준다고 알려져 있으며 비타민과 무기질, DHA가 풍부하여 고혈압 등 성인병 예방에도 좋다. 물회는 시원하고 개운한 맛으로 술안주로도 많이 찾지만 소면 또는 밥을 넣어 먹기도 해 한 끼 식사로도 제격이다. 오늘은 물회 맛집 5곳을 소개한다.
신선하고 푸짐한 동네 인기 맛집, 장안동 ‘부부횟집’
장안동 삼거리에 위치한 ‘부부횟집’은 신선한 해물과 야채가 넉넉하게 나와 동네 맛집으로 입소문이 나 있는 곳이다. 이곳에서 제공하는 모든 수산물은 동해안 자연산으로 대표 메뉴인 ‘가진항물회’는 2인분부터 가능하며 소면 3개를 포함하여 나온다. 매장에서 먹으면 기본찬과 미역국, 파전이 함께 나오며 일요일, 공휴일은 포장판매만 하니 참고.
[식신 TIP]
▲위치: 서울 동대문구 장한로 198
▲영업시간: 매일 11:30 – 21:00
▲가격: 가진항 물회(1인) 22,000원 (2인부터 주문 가능)
마성의 육수가 입맛을 당기는, 충무로 ‘영덕회식당’
‘영덕회식당’은 예스러운 느낌 가득한 간판에서 지나온 세월의 흐름을 짐작할 수 있습니다. 충무로 인쇄 골목에서 30년 넘게 영업을 이어오며 주당들의 성지로 자리 잡았습니다. 약 4개의 테이블이 놓인 아담한 실내와 파란 테이블이 펼쳐진 야외 석의 공간으로 이루어져 있습니다. 대표 메뉴는 포항과 동해 등 산지에서 공수한 청어와 가자미를 얇게 썰어 초장과 비벼 먹는 ‘막회’. 고추장에 막걸리 식초, 다진 파, 통깨 등 갖은 양념을 만든 비법 초장이 맛의 비결입니다. 초장 맛집이라는 별명이 붙을 만큼 진득하면서도 깊은 초장 맛이 일품입니다. 쫄깃한 횟감과 아삭한 채소를 매콤새콤한 양념이 감싸며 감칠맛을 한껏 끌어 올려줍니다. 막회가 반 정도 남았을 때 공깃밥을 넣어 회덮밥 스타일로 비벼 먹는 방식도 별미입니다.
[식신 TIP]
▲위치: 서울 중구 창경궁로1길 6
▲영업시간: 평일 12:00 – 21:00 주말 12:00 – 17:00 일 휴무
▲가격: 막회 30,000원, 과메기 27,000원
슬러시 얼음 육수가 가슴까지 시원한, 은평 ‘횟집울릉도’
회와 계절 해물을 담고 싱싱한 야채와 직접 만드는 수제 소스를 얹어 만드는 모둠물회가 유명한 곳이에요. 슬러시처럼 잘 갈린 살얼음 육수는 여름의 더위를 날리기에 충분해요. 밥을 말아먹는 ‘물회밥’ 메뉴도 있답니다. 매일 한정된 물량을 준비하고 있기 때문에 소진되기 전에 드셔보시는 것을 추천합니다.
[식신 TIP]
▲위치: 서울 은평구 서오릉로29-4
▲영업시간: 매일 11:30-22:00 브레이크타임 14:30-17:00 일요일 휴무
▲가격: 모둠물회 2인분 45,000원, 물회밥 15,000원, 알탕 11,000원
물회 한 그릇에 술이 술술 들어가는, 종로 ‘육미’
다양한 해산물 요리와 안주가 있는 ‘육미’. 이 곳의 대표메뉴는 세꼬시로 영일만에서 생산되는 참가자미, 달갱이, 숭어, 학꽁치, 미주구리 등을 세꼬시하여 포항에서 매일 특송받기 때문에 신선한 세꼬시회를 맛 보실 수 있다. 씹으면 씹을수록 쫄깃하며 세꼬시를 어느정도 드시고 야채물회 육수를 시켜 회를 넣으면 물회가 된다. 세꼬시회 말고도 멍게, 해삼, 꼬막, 오징어, 문어 등 다양한 해물과 볶음,데침,탕 등의 안주 그리고 이자카야에서나 맛볼 수 있는 꼬치종류도 준비되어 있다.
[식신 TIP]
▲위치: 서울 종로구 종로9길 18
▲영업시간: 매일 11:00 – 01:00 (일요일은 24시 마감)
▲가격: 광어 세꼬시 회 (중) 35,000원, 해물 모듬 물회 (중) 38,000원
입이 떡 벌어지는 해산물, 인천 영종도 ‘선녀풍’
영종도의 유명한 물회 맛집. 늘 웨이팅이 있어요. 회와 함께 전복, 멍게, 해삼, 낙지 등이 들어가는 황제 물회로 유명한 곳입니다. 땅콩분태가 들어가 고소한 뒷맛이 나오는게 이곳 물회의 특징이랍니다.
[식신 TIP]
▲위치: 인천 중구 용유서로 272
▲영업시간: 매일 11:00-21:00 월,화 휴무
▲가격: 선녀물회 25,000원, 황제물회(소) 50,000원, 전복죽 20,000원
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