냉동만두 봉지 채 찌는 방법
개그맨 김준현 님 비법
안녕하세요 줌마토깽입니다^^
가끔 야식이 당기면
라면도 좋지만 만두를
간단하게 쪄서 먹기도 해요
오늘은 냉동만두
찜기가 필요 없이
봉지 채 찌는 비법 알려드려요
냉동만두 먹으려면
위의 사진처럼 봉지 입구를
가위로 잘라 오픈하시죠?
그다음 찜기에
쪄서 드실 거고요
하지만 좀 더 간단하게
냉동만두를 즐기고 싶다면
개그맨 김준현 님이 알려주신
비법을 활용하시면 참 좋은데요
방법도 간단해요
일단 가위로
만두 봉지 가운데
구멍을 작게 내주세요.
구멍은 크게 내지 말고
다시 말해 봉지 입구는
개봉하시면 안 되는 거고요
봉지 가운데
구멍만 작게 내주시는 거예요
그다음 찜기 대신
전자레인지를 활용하는데요
이때 주의점은
구멍 부분이 아래로
가게 놓아주셔야 합니다
이렇게 해주면
작은 구멍으로 들어온
열기에 가두어 찜기에
쪄 주는 효과를 낼 수 있다네요
또한 구멍을 살짝만 내면
봉지가 터질 염려를 막아줘요
이제 전자레인지
4분 정도 작동합니다
만두가 크고 두꺼우면
시간을 좀 더 늘려주시면 됩니다
만두를 데우는 동안
만두 봉지가 부풀어 오르지만
구멍이 있기 때문에 터지지 않아요
데운 뒤에 봉지를
바로 개봉하지 마시고
약 5분 정도 뜸 들여 줍니다
그러면 더욱더
찜기에 찐 듯한 촉촉한
만두를 즐기실 수 있다네요
만두를 꺼내보니
꼭 찜기에 찐 듯 촉촉해요
속도 잘 익었어요
찜기를 꺼내지 않아도
돼서 일단 편하고요
맛 역시 찜기에 찐 듯
촉촉하니 맛있어서 너무 좋네요
찐만두 먹고 싶은데
찜기 꺼내기 귀찮다면
이 방법 참고해 보세요^^*
방문 감사해요! 좋은 하루 보내세요!
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