주요 메뉴 바로가기 (상단) 본문 컨텐츠 바로가기 주요 메뉴 바로가기 (하단)

냉동밥도 ‘이것’만 넣으면 갓 지은 밥처럼 맛있다고?!

퓨어비프 조회수  

냉동밥 해동 방법

냉동밥 해동 방법

냉동밥에 ‘이것’을 넣어 해동하면 더욱 맛있게 드실 수 있다는 것을 아시나요? 냉동밥을 잘못 해동할 경우 밥이 푸석푸석하고 맛이 덜해 잘 먹지 않게 되는데요. 오늘은 갓 지은 밥처럼 맛있게 냉동밥 해동 방법에 대해 알려드릴께요.

반응형

1. 준비물


먼저 냉동밥 한공기를 준비해 주세요. 밥을 냉동할 땐 밥이 따듯할 때 넣어 주는 것이 좋은데요. 너무 뜨거울 때 바로 넣게 되면 냉장고에 무리가 갈 수 있어요. 그래서 살짝 식었을 때 밀폐용기에 넣어 냉동시켜 주면 밥이 더욱 맛있게 냉동 된답니다.


냉동된 밥이 준비 되었다면 이제 ‘얼음’을 준비할 차례에요. 작은 얼음 하나를 준비하면 되는데요.

2. 해동하기


보통 밥을 전자레인지에서 해동할 때 문제점은 바로 밥이 촉촉하지 않고 딱딱해진다는 점이에요. 원인은 바로 전자레인지에서 해동시 수분을 뺏기기 때문인데요.


이럴땐 얼음 하나를 밥 위에 올린 후 해동시키면 해결돼요. 밥이 해동 되면서 얼음도 함께 녹아 수분을 보충해 준답니다.


밥 양에 따라 다르지만 보통 3분 내외로 해동시켜 주면 좋아요. 얼음 하나를 올리고 해동하자 밥이 아주 잘 해동 된 것을 볼 수 있었어요.


갓 지은 밥 처럼 아주 촉촉하고 맛있게 해동이 되었답니다. 그냥 해동 했을 땐 겉 표면이 딱딱해 먹기가 힘들었지만, 얼음과 함께 해동한 냉동밥은 촉촉하고 맛있었어요.

 

기계 없이 진공 포장하는 신박한 방법 2가지!

진공 포장 방법 식재료 그냥 지퍼백에 담아 두시나요? 식재료를 진공 포장 하게 되면 훨씬 더 오랫동안 신선하게 보관할 수 있어 좋은데요. 오늘은 전문 기계를 사용하지 않고도 비슷한 효과를

pure-beef.tistory.com


 

샤워기 헤드 청소엔 치간칫솔 하나만 준비하세요!

샤워기 헤드 청소 샤워기 헤드를 오랫동안 청소하지 않으면 물줄기가 새거나 약해질 수 있는데요. 오늘은 치간칫솔 하나를 이용해 아주 쉽고 간단하게 해결할 수 있는 방법을 알려드릴께요. 끝

pure-beef.tistory.com


 

우유 있으세요? 후라이팬에 붓고 끓여 보세요. 모두가 놀랍니다

후라이팬 코팅 살리기 후라이팬에 우유를 넣고 팔팔 끓이면 벌어지는 일에 대해 아시나요? 코팅된 후라이팬을 오랫동안 사용하거나 잘못 관리하면 코팅이 벗겨지기 참 쉬운데요. 우유를 활용하

pure-beef.tistory.com


관련 기사

author-img
퓨어비프
CP-2023-0364@fastviewkorea.com

[AI 추천] 랭킹 뉴스

  • "이 나물 반찬 하나만 매일 먹으면" 혈압 약 안먹어도 됩니다
  • 매일 밥상에 올라오는 "이 반찬"이 혈압을 망칩니다
  • “이 반찬"을 매일 먹으면 간 기능이 저하되고 건강을 위협합니다
  • 이 ''음식'' 먹었다간 위장의 기능이 제구실 못 하게 됩니다..
  • “이 반찬” 매일 먹으면 뇌 손상되어 치매에 걸릴 수 있습니다
  • "이 음식은 냉장고에 그냥 넣지 마세요" 암세포 공장 만듭니다

당신을 위한 인기글

  • 분위기와 안주, 그리고 추억까지 담긴 한자리, 전국 포차 맛집 5곳
    분위기와 안주, 그리고 추억까지 담긴 한자리, 전국 포차 맛집 5곳
  • 푸른 바다를 곁에 두고 즐기는 미식의 시간, 해운대 맛집 5곳
    푸른 바다를 곁에 두고 즐기는 미식의 시간, 해운대 맛집 5곳
  • 감각적인 분위기와 다채로운 맛의 집합소, 성수동 맛집 5곳
    감각적인 분위기와 다채로운 맛의 집합소, 성수동 맛집 5곳
  • 달콤 짭짤한 불향 가득, 전국 돼지갈비 맛집 5곳
    달콤 짭짤한 불향 가득, 전국 돼지갈비 맛집 5곳
  • 잊고 있었던 반가운 맛…’서울 3대 떡집’을 찾아서
    잊고 있었던 반가운 맛…’서울 3대 떡집’을 찾아서
  • 농심에서 15년간 일한 연구원이 추천한 라면 가장 ‘맛있게’ 먹는 방법
    농심에서 15년간 일한 연구원이 추천한 라면 가장 ‘맛있게’ 먹는 방법
  • ‘서울’ 배경에 ‘K팝’을 소재로했더니…세계 1위를 차지한 이 영화
    ‘서울’ 배경에 ‘K팝’을 소재로했더니…세계 1위를 차지한 이 영화
  • 한국에서 가장 예쁜 호수길인데…곧 사라질 예정이어서 빨리 가야할 이곳
    한국에서 가장 예쁜 호수길인데…곧 사라질 예정이어서 빨리 가야할 이곳

당신을 위한 인기글

  • 분위기와 안주, 그리고 추억까지 담긴 한자리, 전국 포차 맛집 5곳
    분위기와 안주, 그리고 추억까지 담긴 한자리, 전국 포차 맛집 5곳
  • 푸른 바다를 곁에 두고 즐기는 미식의 시간, 해운대 맛집 5곳
    푸른 바다를 곁에 두고 즐기는 미식의 시간, 해운대 맛집 5곳
  • 감각적인 분위기와 다채로운 맛의 집합소, 성수동 맛집 5곳
    감각적인 분위기와 다채로운 맛의 집합소, 성수동 맛집 5곳
  • 달콤 짭짤한 불향 가득, 전국 돼지갈비 맛집 5곳
    달콤 짭짤한 불향 가득, 전국 돼지갈비 맛집 5곳
  • 잊고 있었던 반가운 맛…’서울 3대 떡집’을 찾아서
    잊고 있었던 반가운 맛…’서울 3대 떡집’을 찾아서
  • 농심에서 15년간 일한 연구원이 추천한 라면 가장 ‘맛있게’ 먹는 방법
    농심에서 15년간 일한 연구원이 추천한 라면 가장 ‘맛있게’ 먹는 방법
  • ‘서울’ 배경에 ‘K팝’을 소재로했더니…세계 1위를 차지한 이 영화
    ‘서울’ 배경에 ‘K팝’을 소재로했더니…세계 1위를 차지한 이 영화
  • 한국에서 가장 예쁜 호수길인데…곧 사라질 예정이어서 빨리 가야할 이곳
    한국에서 가장 예쁜 호수길인데…곧 사라질 예정이어서 빨리 가야할 이곳

공유하기

0