며칠 전 비가 오는 날에는 역시 향기가 좋은 커피 한잔을 마셔야 할 것 같아
식사를 한 뒤에 일산 핸드드립을 전문으로 하는 카페를 찾았습니다.
바로 밤리단길에 위치한 데프커피인데요. 주차장도 매장의 바로 앞과 옆에 있어서
편하게 주차한 뒤 내부로 들어 갈 수 있었습니다.
데프커피 일산 밤리단길점
경기도 고양시 일산동구 산두로229번길 43-5 1층
주소 : 경기 고양시 일산동구 산두로229번길 43-5 1층
영업시간 : 10:00 – 21:00 / 20:30 라스트오더 / 매주 월요일 휴무
전화번호 : 0507-1345-0254
참고로 일산 카페 추천하는 곳이며 커피 전문교육도 진행하고
로스팅도 직접하는 로스터리 카페라 맛이 기대가 되더라고요.
영업시간은 오전 10시에서 저녁 9시까지이며 매주 월요일은 휴무일이에요.
매장의 내부로 들어가니 향긋한 커피 향이 그윽하게 나서
기분이 즐거워지는데요. 앞쪽의 카운터에서 주문을 한 뒤에
자리를 잡으면 됩니다.
디저트는 다양하게 있어서 살펴 보니
케이크가 눈에 먼저 들어 왔고요.
예쁘게 생긴 케이크가 많더라고요.
그리고 스콘과 브라우니 등의 종류가 다양해서
하나씩 골라 보았습니다.
가격은 적당한 편이었어요.
핸드드립용 원두도 다양하게 선택할 수 있었는데요.
오렌지색은 산미가 있는 것이고, 하늘색은 고소한 원두라
저는 산미와 향기가 좋은 보름달 블렌드를 선택했습니다.
그래서 저는 아이스 핸드드립(7,000원) 한잔과
시그니처 커피인 벨기에라떼(6,000원) 한잔을
주문하였습니다.
참고로 한쪽에는 원두의 종류에 따라서
그라인더의 버를 달리한다는 듯한 느낌의
장식품이 놓여 있었고요.
직접 로스팅한 블렌드 원두를 시향할 수 있어서
펌핑해보니 향이 상당히 좋더라고요. 그래서 일산 핸드드립 커피의
맛이 어떨지 기대가 되었습니다.
주문을 하고 내부를 둘러보니 상당히 앤틱하면서
고급스럽게 꾸며져 있어서 어디에 앉아도 좋을 것 같았는데요.
일산 카페 추천하는 인테리어로 의자도 편안하고 테이블도
편해서 데이트하면서 시간을 오래 보내기 좋겠더라고요.
그리고 밤리단길 카페치고 꽤 넓은 편이라서
사람들이 많아도 쾌적한 시간을 보낼 수 있는 곳이었고요.
조명도 아늑해서 좋더라고요.
데프커피 로고도 인상적이라서
다음번에는 원두를 구입해서 집에서도
내려서 마셔볼려고요.
잠시 뒤에 먼저 나온 커피입니다.
아이스 핸드드립커피의 양이 상당히 많이 나와서
인상적이었는데요. 2잔 분량으로 나오니 가격이 저렴하다는 생각이 듭니다.
그리고 벨기에 라떼는 위에 코코아가루가 듬뿍 뿌려져 있었는데
이게 상당히 맛이 좋더라고요.
제대로 시그니처 커피라는 생각이 드는 진하면서 묵직하고 부드러운 커피맛이었습니다.
저는 일산 핸드드립을 제대로 즐겨 보았는데요.
컵도 센서리컵이라 향을 모아줘서 더 맛있게 느껴지더라고요.
펠로우 커피 서버에 고급스러운 플레이팅이었네요.
그리고 예쁜 그릇에 디저트도 나왔습니다.
딸기잼 스콘과 브라우니였는데 브라우니 아래에는
약간 거품을 낸 크림이 있어서 초콜릿의 맛과 잘 어울렸습니다.
처음에 크림이 없는 줄 알았는데 잘라 보니
크림이 있더라고요.
그래서 크림을 듬뿍 찍어서 브라우니를 즐길 수 있었습니다.
커피와 잘 어울리는 꾸덕 부드러운 브라우니로
초콜릿의 맛을 충만하게 느낄 수 있었어요.
시그니처 커피와도 잘 어울리더라고요.
그렇게 커피도 마시고, 스콘도 먹으면서
즐거운 시간을 보낼 수 있었네요.
분위기도 좋고 음료와 디저트의 맛도 좋았어요.
다음에도 또 핸드드립 커피와 시그니처 커피가 생각날 때
방문하고 싶은 일산 카페 추천 데프커피였습니다.
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