주요 메뉴 바로가기 (상단) 본문 컨텐츠 바로가기 주요 메뉴 바로가기 (하단)

저탄수 떡 없는 떡볶이 만드는법

미상유 조회수  


떡볶이 만드는법

오늘은 간단한 떡볶이 만드는법을 소개합니다.

하지만 떡을 넣지 않은 떡볶이라서 저탄수 떡볶이라 말할 수 있는데요.

떡은 들어가지 않았지만 떡볶이 맛이라서 사리를 매콤달콤한 떡볶이양념에

버무려 먹는 느낌이에요.

떡을 싫어하는 분들이나 아니면 다이어트 때문에 떡을 삼가는 분들에게

추천하는 떡 없는 떡볶이입니다.

떡 없는 떡볶이 만들기

재료 : 육수 2컵, 불린 당면 한 줌, 새송이 버섯 1/2개, 대파 10cm, 고추 1개, 양배추 잎 2장, 만두 8개

양념 : 고추장 2 큰 술, 고춧가루 2 큰 술, 설탕 1 큰 술, 올리고당 1 큰 술, 참기름 1 큰 술, 통깨 1 작은 술,

다진 마늘 1 큰 술, 소금 약간, 후추 약간, 간장 1/2 큰 술

1. 우선 양념 재료를 잘 섞어 주세요.

tip. 양념의 비율은 찍어 먹어 보고 원하는대로 조절합니다.

2. 육수는 멸치와 다시마를 넣고 끓여서 우려 준비합니다.

tip. 건새우나 건 표고버섯을 넣으면 풍미가 더 좋습니다.

3. 채소 재료를 준비해 숭덩숭덩 썰어 주세요.

tip. 당근이나 양파 등을 추가로 넣어도 맛있습니다.

4. 육수에 양념을 풀고 채소 재료도 넣어 줍니다.

tip. 만약 떡을 넣고 싶다면 이때 넣습니다.

5. 바글바글 한소끔 끓여주세요.

tip. 라면 사리를 넣어도 되는데 그때는 육수의 양을 좀 더 늘려줍니다.

6. 불린 당면과 만두도 넣어서 4 ~ 5분 가량 더 끓여주세요.

tip. 눌러 붙지 않도록 잘 저어 줍니다.

tip. 어묵을 넣어도 좋고, 좋아하는 재료 아무거나 넣어보세요.

tip. 당면 불릴 시간이 없다면 4분 삶은 후 건져 넣고 3분 정도 더 끓입니다.

한 줄 레시피

육수을 우리고 양념 풀고 채소 먼저 넣은 후 나머지 재료 넣어 끓입니다.

관련 기사

author-img
미상유
CP-2022-0104@fastviewkorea.com

댓글0

300

댓글0

[AI 추천] 랭킹 뉴스

  • 마마무 화사, 대놓고 팬티 차림?...섹시 한도초과
  • 김지석♥이주명, '이곳'서 포착됐다...달달 투샷
  • 60분 소개팅 지예은이 환승연애, 연애남매, 솔로지옥 등 연프 최강남과 데이트하다!
  • KBS 아나운서, 도경완에 "누군가의 서브" 저격...장윤정 뿔났다
  • 쯔양, 반려묘 유기 의혹..."다시 데려오기 미안" 해명
  • 손흥민, 3경기 만에 MLS 데뷔골 넣었는데 "아쉽다"...왜?

당신을 위한 인기글

  • 서울 강남에서도 1개 1000원인데…부산서 1개 3000원에 파는 서민음식
    서울 강남에서도 1개 1000원인데…부산서 1개 3000원에 파는 서민음식
  • 尹 재임시절 대통령실에 매주 1톤 탑차가 배달한 尹이 좋아한 ‘이것’들
    尹 재임시절 대통령실에 매주 1톤 탑차가 배달한 尹이 좋아한 ‘이것’들
  • 고깃집 알바하다 스카웃 되어 아시아 최고의 치어리더된 한국 여고생
    고깃집 알바하다 스카웃 되어 아시아 최고의 치어리더된 한국 여고생
  • 돈 많다고 자신하더니…돈 떨어진 사우디가 한국에게 넘기려는 국제 행사
    돈 많다고 자신하더니…돈 떨어진 사우디가 한국에게 넘기려는 국제 행사
  • “드디어 돌아온 다마스” 터보 엔진에 4륜 구동까지 갖췄다!
    “드디어 돌아온 다마스” 터보 엔진에 4륜 구동까지 갖췄다!
  • “레이·캐스퍼 합쳐놨네!” 1천만 원대 SUV 스타일 경차 화제
    “레이·캐스퍼 합쳐놨네!” 1천만 원대 SUV 스타일 경차 화제
  • “제네시스가 틀렸다!” 정반대 행보… 후륜 스포츠 세단 Q50 부활 확정
    “제네시스가 틀렸다!” 정반대 행보… 후륜 스포츠 세단 Q50 부활 확정
  • “택배기사에 통행료 10만원 요구!” 순천 아파트 갑질… 논란 일자 결국 철회
    “택배기사에 통행료 10만원 요구!” 순천 아파트 갑질… 논란 일자 결국 철회

당신을 위한 인기글

  • 서울 강남에서도 1개 1000원인데…부산서 1개 3000원에 파는 서민음식
    서울 강남에서도 1개 1000원인데…부산서 1개 3000원에 파는 서민음식
  • 尹 재임시절 대통령실에 매주 1톤 탑차가 배달한 尹이 좋아한 ‘이것’들
    尹 재임시절 대통령실에 매주 1톤 탑차가 배달한 尹이 좋아한 ‘이것’들
  • 고깃집 알바하다 스카웃 되어 아시아 최고의 치어리더된 한국 여고생
    고깃집 알바하다 스카웃 되어 아시아 최고의 치어리더된 한국 여고생
  • 돈 많다고 자신하더니…돈 떨어진 사우디가 한국에게 넘기려는 국제 행사
    돈 많다고 자신하더니…돈 떨어진 사우디가 한국에게 넘기려는 국제 행사
  • “드디어 돌아온 다마스” 터보 엔진에 4륜 구동까지 갖췄다!
    “드디어 돌아온 다마스” 터보 엔진에 4륜 구동까지 갖췄다!
  • “레이·캐스퍼 합쳐놨네!” 1천만 원대 SUV 스타일 경차 화제
    “레이·캐스퍼 합쳐놨네!” 1천만 원대 SUV 스타일 경차 화제
  • “제네시스가 틀렸다!” 정반대 행보… 후륜 스포츠 세단 Q50 부활 확정
    “제네시스가 틀렸다!” 정반대 행보… 후륜 스포츠 세단 Q50 부활 확정
  • “택배기사에 통행료 10만원 요구!” 순천 아파트 갑질… 논란 일자 결국 철회
    “택배기사에 통행료 10만원 요구!” 순천 아파트 갑질… 논란 일자 결국 철회

공유하기

0