주요 메뉴 바로가기 (상단) 본문 컨텐츠 바로가기 주요 메뉴 바로가기 (하단)

저탄수 떡 없는 떡볶이 만드는법

미상유 조회수  


떡볶이 만드는법

오늘은 간단한 떡볶이 만드는법을 소개합니다.

하지만 떡을 넣지 않은 떡볶이라서 저탄수 떡볶이라 말할 수 있는데요.

떡은 들어가지 않았지만 떡볶이 맛이라서 사리를 매콤달콤한 떡볶이양념에

버무려 먹는 느낌이에요.

떡을 싫어하는 분들이나 아니면 다이어트 때문에 떡을 삼가는 분들에게

추천하는 떡 없는 떡볶이입니다.

떡 없는 떡볶이 만들기

재료 : 육수 2컵, 불린 당면 한 줌, 새송이 버섯 1/2개, 대파 10cm, 고추 1개, 양배추 잎 2장, 만두 8개

양념 : 고추장 2 큰 술, 고춧가루 2 큰 술, 설탕 1 큰 술, 올리고당 1 큰 술, 참기름 1 큰 술, 통깨 1 작은 술,

다진 마늘 1 큰 술, 소금 약간, 후추 약간, 간장 1/2 큰 술

1. 우선 양념 재료를 잘 섞어 주세요.

tip. 양념의 비율은 찍어 먹어 보고 원하는대로 조절합니다.

2. 육수는 멸치와 다시마를 넣고 끓여서 우려 준비합니다.

tip. 건새우나 건 표고버섯을 넣으면 풍미가 더 좋습니다.

3. 채소 재료를 준비해 숭덩숭덩 썰어 주세요.

tip. 당근이나 양파 등을 추가로 넣어도 맛있습니다.

4. 육수에 양념을 풀고 채소 재료도 넣어 줍니다.

tip. 만약 떡을 넣고 싶다면 이때 넣습니다.

5. 바글바글 한소끔 끓여주세요.

tip. 라면 사리를 넣어도 되는데 그때는 육수의 양을 좀 더 늘려줍니다.

6. 불린 당면과 만두도 넣어서 4 ~ 5분 가량 더 끓여주세요.

tip. 눌러 붙지 않도록 잘 저어 줍니다.

tip. 어묵을 넣어도 좋고, 좋아하는 재료 아무거나 넣어보세요.

tip. 당면 불릴 시간이 없다면 4분 삶은 후 건져 넣고 3분 정도 더 끓입니다.

한 줄 레시피

육수을 우리고 양념 풀고 채소 먼저 넣은 후 나머지 재료 넣어 끓입니다.

//php echo do_shortcode('[yarpp]'); ?>

관련 기사

author-img
미상유
CP-2022-0104@fastviewkorea.com

댓글0

300

댓글0

[AI 추천] 랭킹 뉴스

  • 전남여행지 해남 땅끝마을 희망공원 비 오는 날 여행
  • 학창 시절 공부를 못 해서 "상고에 진학 한 이유로 캐스팅이 거부 됐다는" 유명 남배우
  • 연예인 은퇴까지 하고 "결혼 했는데 갑자기 남편이 하늘나라 갔다고 소식 밝힌" 여배우
  • 남자 배우 중 "외모가 거의 1등이라고 불리는 덕분에" 11살 연하 와이프를 얻은 남배우
  • 국민 여동생 '응답하라 1988' 진주의 근황…영재, 걸그룹 오디션 도전중
  • 대한민국에서 가장 예쁜 무속인으로 알려진 이 20대 여성, 알고보니…

당신을 위한 인기글

  • 익숙함 속 새로움을 더한 한 끼, 전국 퓨전 맛집 5곳
    익숙함 속 새로움을 더한 한 끼, 전국 퓨전 맛집 5곳
  • 섬세한 손맛과 조화로운 미학, 전국 일식 맛집 4곳
    섬세한 손맛과 조화로운 미학, 전국 일식 맛집 4곳
  • 지글지글 불향 입은 한 꼬치의 유혹, 전국 양꼬치 맛집 5곳
    지글지글 불향 입은 한 꼬치의 유혹, 전국 양꼬치 맛집 5곳
  • 정겨운 국민 간식의 깊은 맛, 전국 순대 맛집 5곳
    정겨운 국민 간식의 깊은 맛, 전국 순대 맛집 5곳
  • 중국에 거액의 돈받고 핵심 기술 유출하려한 삼성 직원의 최후
    중국에 거액의 돈받고 핵심 기술 유출하려한 삼성 직원의 최후
  • 대체 이준석은 왜 ‘젓가락 발언’을 했을까?
    대체 이준석은 왜 ‘젓가락 발언’을 했을까?
  • 유아인 리스크를 완벽하게 지워버린 한국 영화의 새영웅인 이 여배우
    유아인 리스크를 완벽하게 지워버린 한국 영화의 새영웅인 이 여배우
  • 볼만했지만…웨스 앤더슨 감독의 힘이 점점 빠지기 시작했다
    볼만했지만…웨스 앤더슨 감독의 힘이 점점 빠지기 시작했다

당신을 위한 인기글

  • 익숙함 속 새로움을 더한 한 끼, 전국 퓨전 맛집 5곳
    익숙함 속 새로움을 더한 한 끼, 전국 퓨전 맛집 5곳
  • 섬세한 손맛과 조화로운 미학, 전국 일식 맛집 4곳
    섬세한 손맛과 조화로운 미학, 전국 일식 맛집 4곳
  • 지글지글 불향 입은 한 꼬치의 유혹, 전국 양꼬치 맛집 5곳
    지글지글 불향 입은 한 꼬치의 유혹, 전국 양꼬치 맛집 5곳
  • 정겨운 국민 간식의 깊은 맛, 전국 순대 맛집 5곳
    정겨운 국민 간식의 깊은 맛, 전국 순대 맛집 5곳
  • 중국에 거액의 돈받고 핵심 기술 유출하려한 삼성 직원의 최후
    중국에 거액의 돈받고 핵심 기술 유출하려한 삼성 직원의 최후
  • 대체 이준석은 왜 ‘젓가락 발언’을 했을까?
    대체 이준석은 왜 ‘젓가락 발언’을 했을까?
  • 유아인 리스크를 완벽하게 지워버린 한국 영화의 새영웅인 이 여배우
    유아인 리스크를 완벽하게 지워버린 한국 영화의 새영웅인 이 여배우
  • 볼만했지만…웨스 앤더슨 감독의 힘이 점점 빠지기 시작했다
    볼만했지만…웨스 앤더슨 감독의 힘이 점점 빠지기 시작했다