대부분 비슷한 춘장 제품을 사용하는 짜장면의 경우, 맛의 차이가 크게 없다는 것이 짜장 전문가들의 의견입니다. 그러나 들어가는 재료, 불향을 입혀내는 웍 실력 등 다양한 요소가 결합한 짬뽕 맛집은 정말 찾기 힘든데요.
그중에서도 바다와 인접한 시흥 맛집 중엔 화끈한 국물이 일품인 짬뽕 맛집이 많다고 합니다. 얼큰하고 제대로 된 짬뽕을 맛볼 수 있는 시흥 맛집 세 곳을 소개해 드릴게요. 가서 시원한 짬뽕 한 그릇 드셔보세요.
고구려짬뽕집
▶주소 : 경기 시흥시 수인로 3472-22
▶운영시간 : 10:30-20:00 | 월요일 휴무
※고구려 불짬뽕 10,000원
짬뽕 잘 볶는 시흥 맛집을 찾는다면 고구려짬뽕집은 필수 코스입니다. 수타면으로 만든 불짬뽕은 불향이 살아 있고, 얼큰한 국물 맛이 깊게 스며들어 사진만 봐도 침샘을 자극하는데요.
겨울 한정 메뉴인 생굴짬뽕부터 삼선짬뽕까지 다양한 선택지가 준비되어 있으며, 찹쌀 탕수육과 함께 먹으면 궁합이 환상적이죠. 넓고 쾌적한 2층 규모에 주차 공간도 넉넉해 가족 외식 장소로도 추천하는 시흥 맛집입니다.
발해짬뽕 본점
▶주소 : 경기 시흥시 은계로338번길 30 발해빌딩1층 발해짬뽕 본점
▶운영시간 : 11:00-20:00 | 월요일 휴무
※짬뽕 9,000원
시흥 짬뽕 맛집으로 입소문이 자자한 발해짬뽕 본점. 자극적이지 않은 국물에 담백함이 살아 있는 이곳의 짬뽕은 방송에도 여러 차례 소개됐습니다. 옛날 짬뽕, 불짬뽕, 차돌 짬뽕, 삼선짬뽕 등 메뉴 구성도 다양하고, 일반 면발보다 가늘어서 마구마구 들어가죠.
지하철 시흥 대야역 1번 출구에서 도보로 5분 거리라 접근성도 좋은 시흥 맛집이에요. 뒷 맛이 깔끔한 짬뽕이 끌린다면 발해짬뽕, 괜찮은 선택이 될 것입니다.
뚝배기화룡짬뽕 시흥본점
▶주소 : 경기 시흥시 뱀내장터로 21 대야동도면상1층4호
▶운영시간 : 09:00-15:00
※돼지고기 짬뽕 7,000원
뚝배기에서 김이 모락모락~! 시흥 맛집 중에서 이색 짬뽕 맛집을 찾는다면 뚝배기화룡짬뽕을 추천합니다. 돼지고기 듬뿍 들어간 짬뽕이 뚝배기에 담겨 나와 마지막 한 숟갈까지 따뜻하게 즐길 수 있죠.
이거 돼지국밥 아닙니다! 불향 가득한 국물에 얼큰한 맛까지 더해진 고기 짬뽕입니다. 깊게 우러난 짬뽕 국물은 해장으로도 제격. 셀프바 반찬과 합리적인 가격까지 갖춘 소박하지만, 짬뽕 잘 볶는 시흥 맛집으로 추천해 드려요!
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