냉동옥수수 해동법
찜기 없이 촉촉하게 찌는 비법
안녕하세요. 줌마토깽입니다^^
여름철 자주 먹는
간식이 옥수수인데
한 번에 쪄서 냉동실에 넣어두죠
오늘은 냉동옥수수
찜기 없이 촉촉하게 찌는
비법을 소개해 드립니다!
옥수수 킬러라
잔뜩 사다가 냉동실에
얼려두고 먹고 싶을 때 꺼내 먹는데요
오늘 먹고 싶어
꺼냈는데 얼린 상태라
다시 쪄야겠더라고요
하지만 한 개 찌자고
찜기 꺼내기 귀찮은데요
대부분 전자레인지에
대충 돌려서 드실 거예요
전자레인지 돌리면
편하기는 하지만 겉면이
마르고 맛이 떨어지는데요
이제는 전자레인지에
바로 돌리지 마시고
물을 함께 넣고 돌려보세요
물만 추가했을 뿐인데?
물의 수증기로 인해
촉촉하게 해동되었더라고요
꼭 찜기에 찐 것 같아요
촉촉하니 맛도 좋아요
포크로 쿡 찔러
알맹이를 들어 올리면 잘 뜯어져요
냉동옥수수 찜기
꺼내기 귀찮다고 전자레인지에
그냥 돌리지 마시고 이렇게
물 추가해 해동해 보세요^^*
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