며칠 전에는 찬바람이 쌩쌩 불어서 따끈한 국물 생각이 났기 때문에
사우동에 위치한 김포 곰탕맛집을 방문했습니다.
바로 진주냉면전문점 성가옥인데요.
겨울메뉴로 소머리곰탕을 맛볼 수 있기 때문이었습니다.
성가옥 진주냉면
경기도 김포시 북변중로 15 1층
주소 : 경기 김포시 북변중로 15 1층
영업시간 : 11:00 – 20:00 / 15:30 – 17:00 브레이크타임 / 19:30 라스트오더 / 정기휴무 (매주 월요일)
전화번호 : 0507-1317-9797
김포 북변동 우체국 바로 앞에 있기 때문에 쉽게 찾을 수 있었는데요.
주차는 맞은편 공영주차장에 주차를 하면 1시간 무료 주차가 가능해서
간편했네요.
오전 11시부터 저녁 8시까지 운영을 하며
중간에 3시 30분부터 5시까지 브레이크 타임이 있으니
그 시간을 피해서 방문하시면 됩니다.
저희는 매장으로 들어가 바로 메뉴를 주문했는데요.
10월부터 4월까지 운영하는 계절 메뉴 중에서
한우 소머리곰탕(14,000원) 한그릇과
제조특허 비빔냉면(12,000원), 그리고 메밀만두(4,000원)를 주문했습니다.
그런 뒤에 셀프바를 살펴 보았는데
시큼하게 잘 익어 있는 깍두기가 있었고요.
옆에는 냉면 무김치가 있었어요.
옆에는 유아식기나 머리끈, 아기포크, 가위와 육수를 떠 마실 수 있는 그릇도 있어서
온육수 한그릇 떠 왔습니다.
육수를 먼저 맛보니 구수하면서도 감칠맛이 좋아서
오늘 소머리곰탕의 맛도 기대가 되더라고요.
참고로 저희는 11시 50분쯤에 도착을 하였는데
이른 시간이었음에도 손님들이 꽤 있었고
점심시간을 맞아서 꾸준하게 들어오시는 모습이었습니다.
김포 곰탕맛집의 소머리곰탕이나 육개장을 주문하시는 분들도 많았고요.
잠시 뒤에 소머리곰탕이 나왔습니다.
대파와 함께 후추가 솔솔 뿌려져 있어서
맛깔스러운 모습이었는데요.
국물이 상당히 진하게 보이더라고요.
소머릿고기가 듬뿍 들어 있어서
푸짐하게 먹을 수 있었으며 잡내나 누린내는 전혀 나지 않아
만족도가 높았던 곰탕이었습니다.
그리고 제조특허를 받은 비빔냉면 양념장을 사용하는 진주식 냉면이 나왔는데요.
아래에는 육전이 듬뿍 깔려 있고 위에도 고명이 많았습니다.
참고로 1945년부터 경남 사천지역에서부터 시작된 3대 전통 진주(사천)식 냉면인데요.
아래에는 고구마전분이 들어 간 면이 듬뿍 깔려 있는데요.
양념장이 살짝 달착지근하면서 새콤함도 있고
입맛을 잡아주는 맛이었습니다.
그리고 들어가는 육전은 돼지고기 육전인데 한돈을 저온숙성한 것이라
두툼하지만 부드러웠습니다.
바로 잘 섞어서 먹어 보았는데요.
김포 곰탕맛집이기도 하지만 진주냉면 맛집이기도 하기에
냉면의 맛이 수준급이었습니다.
2025 블루리본 서베이에 전국의 맛집으로 선정이 되기도 한
냉면집이라 자꾸 손이 가는 맛인데요.
물냉면은 슴슴한 스타일인데 비냉은 제대로 입맛을 잡아주네요.
중간에 사이드로 주문한 메밀만두도 나왔습니다.
5알 4천원이었고요. 귀엽게 생긴 메밀만두라서
하나씩 쏙쏙 입 안에 넣기 좋았습니다.
소머리곰탕에는 밥 한공기 말아서 고기와 함께
깍두기를 올려 먹는 즐거움이 있었고요.
그래서 자꾸 손이 가더라고요.
메밀만두는 그대로 먹어도 좋고, 소머리곰탕 속에 넣어서
만두곰탕처럼 먹는 것도 잘 어울렸습니다.
물론 비빔냉면과도 잘 어울렸기에
만족스럽게 식사를 할 수 있었습니다.
참고로 소머리곰탕의 머릿고기를 건져셔
비빔냉면 위에 올려 먹는 것도 별미였는데요.
소주 한잔 생각나더라고요.
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다음에 김포 곰탕맛집을 방문하게 된다면
육개장도 한번 먹어보고 싶네요.
인스타 @seonga1945
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