-본 포스팅은 강진식품서포터즈로 제품을 제공받아 시식 후 작성했습니다-
안녕하세요. 산마루 여행작가입니다.
가을이 깊어가면서 감이 제철을
맞이하고 있어요.
발그레한 가을 단풍잎을 닮은 강진 삼인팜 대봉감이
잘 익어서 저를 기다리고 있답니다.
한 입 덥석 깨물면, 다디단 감물이 입안을
요동치며 가을의 풍미를 가득 전해주는데요.
오늘은 매력적인 강진 삼인팜 대봉감에 대해
소개해 볼게요.
강진 삼인팜 대봉감
대봉감은 그 달콤함과 부드러운 식감이
매력적인 과일이에요.
대봉감은 보통 늦가을에 수확되는데,
특히 서리 맞은 대봉감이 가장 맛있어요.
서리를 맞으면 감의 당도가 높아지고,
맛이 더욱 깊어지기 때문이에요.
그래서 가을이 지나기 전에 꼭 한 번 맛보셔야 해요!
올해 강진 삼인팜에서는 ‘마지막 서리 맞은
대봉감’을 수확했는데 여름 무더위로 인해
당도가 예년에 비해 훨씬 더 달아졌다고 해요
강진은 대봉감의 주산지로 알려져 있는데요.
지역에서는 오랜 역사를 가지고
우수한 품질의 대봉감 생산을 위해
유기농으로 재배하고 있다고 해요.
산 좋고 물 좋은 강진 너른 들녘에서 자란
삼인팜 대봉감은, 타 지역 재배 감에 비해
크기가 크고 껍질도 두꺼워서,
오래 보관하고 먹을 수 있고, 육즙과
당도 또한 뛰어나 특 대봉감으로 알려지고 있어요.
강진 대봉감을 손으로 만져보면 그 촉감이
얼마나 부드러운지 느낄 수 있답니다.
유기농으로 재배되어 건강에도 좋고.
인공적인 화학 물질 없이 자연 그대로의
맛을 담고 있으니 안심하고 먹을 수 있죠.
이렇게 달고 맛난 대봉감은 우리 몸에
어떤 효능이 있을까요?
대봉감에는 비타민 A, B가 풍부하고
특히 비타민C는 1g당 30∼50㎎을 함유해
귤의 2배, 사과보다 6배나 많다고 해요.
우와! 정말일까 싶은데요.
그래서 몸의 면역력을 높여주고
피부 노화 방지, 고혈압 예방, 숙취해소에도
좋다고 해요.
요즘처럼 연말연시 술자리 많고 독감도
대유행한다는데 면역력에도 좋다고 하니
강진 삼인팜 대봉감 많이 먹어야겠어요.
또한 감에는 나트륨을 제거하는 칼륨(K)이
많이 함유되어 폴리페놀과 함께 동맥경화나
고혈압 완화에 도움을 준다고 해요.
하지만 홍시를 너무 많이 먹으면
변비에 걸릴 수도 있으니 적당히
맛있게 드시길 바랄게요.
겨울방학 때 할머니 댁에 가면 대봉감으로
만든 홍시를 고방에 보관하고는
딱 한 개씩만 꺼내주시고 했었는데,
그때의 달콤한 홍시 맛은 커서도
잊히질 않네요
하여튼 대봉감으로 만든 달콤한 홍시
맛은 어떤 과일보다 더 기억에 남아 있는데,
그래서 그렇게 무서운 호랑이도
‘감 하나 주면 안 잡아먹지!’
했던 것일까요? ㅎㅎ
몸에도 좋고 건강에도 좋은 강진 삼인팜
대봉감 이곳에서 구입하실 수 있습니다.
맛있는 강진 청자골 병영 단감 판매하는 농장 삼인팜입니다~^^
blog.naver.com
1.업체명 : 삼인팜
2. 사업장 소재지 : 전라남도 강진군 병영면 동삼인길 46
3. 업체 소개 : 강진에서 직접 재배한 차량 단감,
병영 단감, 부유 단감, 대봉감 판매
4. 상품 안내 : 단감 5kg 1박스(실중량 7~8kg)
20,000원
단감/대봉감 10kg1박스(실중량 12~14kg)
40,000원(택배비 포함)
5. 구매를 원하시는 분께서는 아래 번호로 받으실 분 성함, 주소, 연락처를 문자로 남겨주세요.
☎삼인팜 010-7700-9800
주문하면 이렇게 택배로 집 앞까지
배달되어요.
수령한 대봉감은 박스에 담긴 그대로
바람이 잘 통하는 서늘한 곳에 보관하면
홍시가 되는데 보관시 비닐 포장은 피하세요.
강진 대봉감 여러분은 어떻게 드시나요?
곶감을 만들기 위해 감을 깎아 봤는데 아삭한
느낌이 너무 좋더라고요.
잘 익은 홍시는 요구르트와 함께 스무디를
만들어 먹어도 너무 맛나죠.
강진 대봉감은 그 맛과 효능이
정말 뛰어난 과일이에요.
가을의 달콤함을 이 대봉감으로 느껴보세요.
한번 먹어보면 그 매력에 빠질 수밖에 없답니다.
강진의 특산물로서 정말 추천드려요!
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