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요즘 설연휴 지나고
체중계 올라가기 무섭다는 분들 많죠
연말 모임에 명절 음식까지 이어지면
급하게 늘어난 체중이
더 부담으로 느껴지더라고요
저도 명절 지나고 나면
옷 핏이 달라 보여서 고민인데요
그래서 오늘은 설연휴 뒤
급찐살 관리 고민하시는 분들을 위해
한고은 이야기를 중심으로
정리해보려고 합니다
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한고은이 말한 다이어트 보양식
치킨 누들 수프의 핵심 포인트
최근 배우 한고은이
자신의 유튜브를 통해
식단 관리 이야기를 전했습니다
한고은 다이어트의 중심에는
치킨 누들 수프가 있습니다
연말 모임 이후 체중이 늘어
관리에 들어갔다고 밝히며
저칼로리이면서도
탄단지가 균형 잡힌 메뉴를 소개했죠
한고은은 닭가슴살과
다양한 채소를 넣어 끓인
치킨 누들 수프를
다이어트 보양식이라고 설명합니다
닭가슴살은 100g 기준
단백질이 약 20g 안팎으로 높고
열량은 비교적 낮은 식재료입니다
같은 칼로리 대비
포만감을 주는 단백질 밀도가 높다는 점이
한고은 다이어트 식단의 핵심입니다
여기에 양파 샐러리 당근 같은
채소를 넉넉히 넣어 부피를 키워줍니다
수분과 식이섬유가 풍부해
한 그릇만으로도
식사 만족도를 높이는 구조입니다
한고은 다이어트가 강조한
식습관의 방향성
한고은 다이어트에서 인상적인 부분은
극단적인 절식이 아니라는 점입니다
닭가슴살 도시락만
반복하는 방식이 아니라
원하는 음식을
건강하게 조리하는 방법을 찾는 데
초점을 둡니다
튀기거나 기름에 볶는 방식 대신
올리브오일을 소량 사용하고
육수에 푹 끓이는 조리법을 택합니다
추가 지방 섭취를 줄이고
닭 단백질과 채소 중심으로
구성하는 방식입니다
면도 완전히 배제하지 않고
페투치네를 조금만 넣어
탄수화물 만족도를 유지합니다
전체 열량은 낮추되
식사로서의 균형은 유지하는 구조로
완성됩니다
3주 관리 루틴과 현실적인 접근
한고은은 3주 정도 꾸준히 관리하면
급찐살 5kg 감량도 가능하다고
언급했습니다
다만 개인의 체질과 활동량에 따라
결과는 달라질 수 있습니다
한고은 다이어트의 포인트는
특정 음식 하나가 아니라
규칙적인 식사 패턴과 열량 조절입니다
치킨 누들 수프는
그 구조를 만들기 위한
하나의 예시 메뉴입니다
육수를 전날 만들어
기름을 걷어내고 사용하는 방식도
열량을 낮추는 디테일입니다
닭을 살짝 데쳐 불순물을 제거하고
채소와 허브를 넣어 끓이는 과정은
비교적 간단합니다
기존 고칼로리 한 끼를
이런 구조의 식단으로 대체하면
자연스럽게 총 섭취 열량이 줄어듭니다
설연휴 뒤 급찐살이 고민이라면
무조건 굶기보다
한고은 다이어트처럼
식단의 방향을 조정하는 접근이
더 현실적입니다
체중 감량은 단기간 자극보다
식생활 패턴의 변화에서 시작된다는 점이
핵심입니다
결국 중요한 것은
지속 가능한 관리 방식이며
한고은이 제시한 수프 식단은
그 예시 중 하나입니다
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＊사진 출처: 유튜브 채널 ‘고은언니 한고은’
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