탄단지는 하루에 꼭 섭취해야 되는 영양소고, 이 중에서도 단백질섭취로 가장 좋은 식재료는 뭐다?
여러가지 종류가 있지만, 가장 대표적인 것중 하나가 바로 “고기”
고기도 단백질로 섭취하려면 여러가지 조리방법이 있으나, 가장 건강한 조리방법은?
내 생각에는 삶고 끓이거나 찌는 것…
그래서 고기섭취방법으로 선호하는 요리는 바로 보쌈이다.
박만배아리랑보쌈 금천시흥점
-금천구 금하로24길 9 1층
-영업시간: 11:00-22:00
보쌈만 하는 박만배아리랑보쌈, 만배아리랑보쌈은 워낙 보쌈맛집으로 유명해서. 체인이고, 여러지점중에서 시흥사거리 맛집으로 알려진 지점으로 출똥.
주차는 매장앞에 주차장이 있어서 쉽게 주차가능해서 편하고 좋았다.
실내에 들어서나 테이블수가 많아서 놀랬고, 공간이 엄청 놀래서 놀랬다. 사실 여기 지점이 오픈한지 얼마되지 않아서, 쾌적하고 청결하고, 특히 다른 지점에 비하여 테이블간격이 넓고 단체모임도 가능한 장소라는게 가장 큰 장점 중 하나. 그래서 가족단위모임도 많이 오시는듯
박만배아리랑보쌈메뉴, 가격은 이렇게 !
김치보쌈,배추보쌈,반반보쌈,굴보쌈,홍어삼합,해물바지락칼국수,보쌈정식,쟁반국수 등등..
*박만배아리랑보쌈 이용꿀팁:
1.참고로 여기는 보쌈을 시키면,칼국수 혹은 쟁반국수 중 택1을 할 수 있다
2.점심시간부터 오후 3시까지는, 보쌈정식을 주문할 수 있다
키오스크로 보쌈주문을 하니, 바로 나온 반찬들! 양배추샐러드,어묵볶음,배추김치,새우젓,쌈장,나물초무침!
하나하나 보쌈이랑 찰떡이네.. 그리고 칼국수도 바로 세팅해주셨음.
칼국수나 쟁반국수가 나오는데, 바로 세팅원하면 바로 요청하고, 보쌈 다 먹고 먹길 원하면 나중에 달라고 하면 된다. 나는 동시에 먹고 싶어서 보쌈이랑 같이 세팅해서 먹었다.
보쌈은, 가브리살보쌈으로, 돼지한마리에 200g 정도의 양밖에 안나오는 귀한 부위로 만든 보쌈이었다. 35년간 유지되어온 보쌈맛집이라, 보쌈의 맛은 의심할 수가 없다. 믿고 먹어도 좋다.
가브리살이 왠지 돼지기름 돼지비계가 눈에 보이듯 보여서 느끼하지않을까? 생각했었는데. 왠걸…. 나의 오해였음 ㅋㅋㅋ
가브리살보쌈은, 정말 돼지비계 너무 맛있었고, 쫀득하면서 수육이 퍽퍽하지도 않고, 느끼함도 1도 없었다.
같이 나오는 백김치 절여진거에 싸먹어도 맛있고. 김치에 무말랭이 같이 먹어도 너무 맛있고.
진짜 먹으면서 박수만 나왔어….
기본찬중에 있는 배추김치랑, 보쌈에 나오는 배추김치는 서로 맛이 달라서 먹는 재미가 더 있었고.
기본찬으로 나오는 김치도 존맛이었다는.
심지어 양배추샐러드랑 수육이랑 먹어도 존맛이었다.
그리고, 보쌈시키면 나오는 서비스 칼국수 혹은 비빔국수중 나는 칼국수를 선택했는데, 칼국수안에는 게 반마미랑 조개가 잔뜩 들어진채 나왔는데. 국물이 우선 미쳤다….. 다 끓여진 상태에서 나와서 약간 끓여준 후 먹었는데 너무 맛있쟎아???
꼭 보쌈이랑 같이 드세요………………. 꼭이요. 보쌈이랑 너무 잘 어울리고, 김치가 맛있으니 더 술술 잘 들어가는 칼국수였다.
그리고, 다 먹었으면 박만배아리랑보쌈금천시흥점에 한켠에 있는 커피기계, 아이스크림기계로 꼭 가자.
커피도 내리고, 아이스크림도 내려서 먹어보자. 왜냐하면 아이스크림 맛이 보통이 아니다. 진짜 진짜 찐이다!!!
커피 한잔 내리고, 믹스커피인데, 꼭 내려서 아이스크림이랑 같이 먹어보자구 ^^^^
아이스크림도 한컵 받아서 내리고. 1인1회니까, 맛깔스럽게 돌려가면서 이쁘게 담아주기 ^^
그리고 자리로 가져와서는 아이스크림안에 믹스커피 살살 뿌려가면서 드셔보세요….
이게 바로 아포가토 아니겠습니까!!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
후식으로 너무 완벽하고, 적당한 달달함이 치고 올라와서 기분좋게 식사 마무리가 된다.
맛있는 한끼, 맛있는 보쌈 찾는다면 여기 꼭 가보세요.
박만배아리랑보쌈 금천시흥점
서울특별시 금천구 금하로24길 9 1층
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