일산 정발산역카페 중 유명한 밤리단길. 밤리단길이 왜 유명하냐고?
바로, 고양시의 대표적인 감성거리로, 밤송이 가시와 밤나무가 많아서 밤리단길이며, 여기에는 고즈넉한 집들도 있고 동시에 맛집과 카페 그리고 소품샵 등등 몰려있기 때문!
그 중에서 밤리단길 빵집이자, 밤리단길소금빵을 만드는 [빵꾸미] 방문해서 맛난 일산빵지순례 해보기 🙂
*빵꾸미(정발선역4번출구 도보가능)
*영업시간: 수~일 11:00-19:00, 월화는 정기휴무일
일산 베이커리카페인 빵꾸미는, 만약 주차할 공간 찾는다면 가게 바로 옆에 작은 공간이 있는데 협소하지만 주차공간이 있어서 좋아좋아
빵꾸미 매장안에 들어서니, 오후 4시 정도에 방문했는데 고즈넉함이 느껴지는 것. 햇살이 창가를 통해 들어오는데 한적함과 여유로움도 느낄 수 있는 공간이었다. 힐링이 저절로 되는걸? ^^
일산 소금빵 맛집으로도 꽤 유명하던데, 기대기대.
빵꾸미 메뉴 어떤것들이 있을까?
-커피:아메리카노,카페라떼,수제바닐라빈라떼
-커피옵션: 디카페인, 오트밀크,아몬드밀크,바닐라빈시럽추가,샷추가 가능
-논커피:우유,제로복숭아아이스티,초당옥수수라떼,캐모마일,루이보스,페퍼민트,메리골드꽃차
콘치즈쌀소금빵,우리마늘쌀소금빵,저당단팥쌀소금빵,더블치즈먹물쌀소금빵,치키치키차카차카초코초코쌀소금빵,모카쌀소금빵,통모찌쌀소금빵,우리쌀소금빵,바게트소금빵,카스테라우유크림쌀소금빵
카스테라우유크림쌀소금빵과, 우리쌀소금빵 플레인, 그리고 치키치키차카차카초코초코쌀소금빵 주문했고. 이런 소금빵이랑 아주 잘 어울리는건 뭐다?
무조건 아메리카노지. 그래야 소금빵의 풍미와 맛을 더 살려준다고 생각함. 달달구리커피보다는…^^
테이블에 놓고, 한적하게 바깥 풍경을 바라볼 생각하니 설레인다.. 이게 바로 힐링타임이지 🙂
가장 기본 소금빵. 여기는 쌀과 밀의 비율을 배합해서 만드는 소금빵이라고 한다. 단, 바게트소금빵은 밀이 100%라고 하니 참고하시길!
가장 기본이 맛있으면 다른것도 맛있을테니까 시켜보았는데.. 역시나.. 버터동굴 보이시나요???
이게 클수록 버터 많이 들어간거 아시죵? 여기 버터 아낌없이 들어갔음을 알 수 있는 부분임. 맛은?? 진짜 바닥 바삭하고, 안에는 촉촉. 진짜 맛있음. 이게 맛있는건 무슨 뜻? 다른 맛도 분명 맛있다라는 뜻!
치키치키차카차카초코초코쌀소금빵.
이거 옛날 노래가사인데 ㅋㅋㅋㅋ 아는 사람 손?! ㅋㅋㅋㅋㅋ 이 빵은 주문하면 사장님이 전자레인지 돌려드릴까요?라고 하신다. 그냥 먹으면 초코부분이 다 부서지기 때문. 그렇게 먹어도 맛있겠지만, 사장님의 뜻을 따라 전자레인지 돌려서 먹으니까. 굉장히 초코향이 진해지고 꾸덕한 초코꾸우덕빵이 되쟎아..???
초코소스 마구마구 묻혀서 먹으면 존맛되어버리는거임. 아주 찐~한 초코맛 원해요? 그럼 이거 먹어요 ㅋ
카스테라우유크림쌀소금빵. 이거는 동물성생크림 100%라고 써져있어서, 믿고 주문했다. 개인적으로 크림무새라서, 이거 굉장히 맛있습니다…………
진짜 겉 바삭한데, 안에 크림이 꽉 차있고, 카스테라가루까지. 정말 이거 맛있음의 조화가 다 이 안에 들어있으니, 빵꾸미가면 그냥 이거는 필수로!!! 주문하셈!!!!
프랑스 천연게랑드 토판 천일염을 사용한 소금빵이라 재료는 믿고 먹어도 되겠다 싶었다.
특히, 네이버,카카오톡채널 빵꾸미 추가하면 신메뉴 소식을 빠르게 알 수 있으니, 오늘 메뉴 뭐가 나올까 궁금하시다면 채널추가 ㄱㄱ
간만에 너무 맛있는 소금빵맛집 발견. 일산빵지순례, 밤리단길빵지순례 계획한다면 가보세용
빵꾸미
경기도 고양시 일산동구 무궁화로75번길 16 1층
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