간단 샌드위치 만들기
참치샌드위치 만드는법
이번에는 점심이나 브런치로 먹기 좋은 간단 샌드위치 만드는법을 소개합니다.
제가 좋아하는 참치 샌드위치인데요. 참치를 마요네즈와 버무려서 빵 사이를
채우면 되는 간단한 샌드위치라서 쉽게 만들 수 있습니다.
그냥 참치만 넣어도 되지만 치즈와 양파, 오이 등의 부재료를 듬뿍 넣으면
더욱 맛있게 먹을 수 있고요.
가볍게 만들어서 커피 한잔에 곁들여 보세요.
참치샌드위치 만들기, 간단 샌드위치 만드는법
재료 : 식빵 2장, 깻잎 1장, 슬라이스 치즈 1장, 홀그레인 머스터드 1 큰술
참치 샐러드 : 참치 1/2캔, 마요네즈 2 ~ 3 큰술, 소금 약간, 후추 약간, 허브 약간, 설탕 약간,
다진 오이 2 큰술, 다진 양파 2 큰술
1. 오이와 양파는 잘게 다져 준비합니다.
tip. 소금 살짝 뿌려 두었다가 물기 꼭 짜고 사용하면 더 아삭합니다.
2. 기름 뺀 참치와 마요네즈, 소금, 후추, 설탕, 허브를 넣어서 섞어주세요.
tip. 레몬즙 살짝, 올리브유 살짝 넣어도 잘 어울립니다.
3. 식빵은 가볍게 구운 후 홀그레인 머스터드를 발라주세요.
tip. 다른 한쪽에 크림치즈를 발라도 맛있습니다.
4. 반대쪽에 참치 샐러드를 올려주세요.
tip. 빵이 눅눅해지는게 싫다면 깻잎을 먼저 올리고 참치 샐러드를 올립니다.
5. 반대쪽에 깻잎과 치즈를 올려주세요.
tip. 치즈는 슬라이스 외에 까망베르, 브리치즈 등을 사용해도 좋습니다.
6. 둘을 하나로 덮은 후 접시를 위에 올려서 잠시 둡니다.
tip. 혹은 손으로 가볍게 눌러주어도 됩니다.
tip. 깻잎을 채 썰어서 참치 샐러드와 함께 섞어도 맛있어요.
tip. 양파는 물에 담가두면 매운맛이 잘 빠집니다.
한 줄 레시피
참치 샐러드를 버무린 후 식빵에 홀그레인 머스터드를 바르고 다른 재료와 함께 속을 채웁니다.
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