오늘은 집밥메뉴 추천하는 살짝 매콤한 한돈 고추장불고기를 소개합니다.
요즘 날씨가 너무 더워서 입맛이 없어 반찬으로 무얼 해 먹어야 하나 하고 고민이 되는데요.
그럴 때 고민하지 말고 간단하게 준비해 먹을 수 있는 불고기에요.
바로 삼형제고기에서 만날 수 있는 한돈 고추장불고기로
매콤한 고추장 맛 외에 달달짭짤한 간장 맛도 있습니다.
그리고 놀라운건 가성비가 매우 좋아서 깜짝 놀랄 정도로
저렴한 가격이라는 점인데요. 그래서 수입산인가 했더니 100% 국내산 한돈을
사용한 제품이었습니다.
진공포장이 되어 있고 냉동식품이라서 조리하기 하루 전에
냉장고로 옮겨서 해동을 하거나 혹은 찬물에 포장째 담가서 완전히
해동 후에 볶아 먹으면 됩니다.
저는 바로 맛있는 고추장불고기를 만들기 위해서
후라이팬을 달구고 기름 좀 넣어서 해동한 불고기를 넣어주었는데요.
고기의 상태가 좋았는데 신선한 야채와 천연조미료를 3시간 우려내고 24시간 이상 숙성한 육수를 사용해서
부드러운 육질과 함께 깊은 감칠맛이 살아 있습니다.
그래서 좋아하는 몇 가지 채소만 넣고 볶아주면 됩니다.
저는 당근과 양파와 새송이버섯, 대파를 넣어서
잘 볶아주면 되는데 양념이 약간 진한 편이라서 이 정도의
채소를 넣어도 싱겁지 않더라고요.
그렇게 약 5분 가량만 센불에서 달달 볶아주면
초간단으로 맛있는 고추장불고기를 완성할 수 있어서
만족도가 높았습니다.
바로 담아보니 푸짐해서 둘이서 먹기에도 좋을 것 같은데요.
넉넉한 1인분으로 먹을 수 있으며 취향에 따라서 소면을 삶아서
사리로 먹거나 혹은 밥 위에 올려서 덮밥으로 먹어도 좋을 것 같습니다.
혼밥이나 혼술로도 좋을 것 같고요.
HACCP 인증 제조시설에서 만들기 때문에
위생적인 부분에서도 안심이 됩니다.
맛은 많이 달지 않고 적당한 달착지근함과
매콤함을 가지고 있어서 입맛을 잡아주는데요.
고기가 퍽퍽함 없이 야들야들하고 부드러웠기 때문에
가볍게 식사할 수 있었습니다.
그리고 양념이 고기에 완전하게 배여 있기 때문에
싱겁지 않고 잡내나 누린내 없이 먹을 수 있어서
자꾸만 젓가락이 향하더라고요.
계속해서 먹고 싶은 맛을 보여주는 한돈 고추장불고기라서
앞으로 종종 주문해서 먹을 것 같습니다.
여러팩을 동시에 조리하면 손님 초대요리로도 좋을 것 같고요.
요리 전혀 못하는 사람도 완성할 수 있는
초간단 고추장불고기 밀키트라서 추천합니다.
좋아하는 채소 넣고 달달 볶기만 하면 완성되니까요.
삼형제고기의 맛있는 고추장불고기는
아래의 페이지에서 구입 가능하니 참고하세요.
저는 다음번에 덮밥이나 파스타, 우동 등으로 먹어봐야겠습니다.
파스타면 삶거나 우동면 삶아서 이 고추장불고기와 함께 볶아주면
맛이 좋을 것 같단 예감이 들거든요.
삼형제고기 한돈 간장 고추장 불고기200g 양념 돼지불고기 제육볶음 불백
삼형제고기
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