요즘 저는 아침으로 저당 식단을 만들어 먹고 있는데요.
이번에는 땅콩버터 추천하는 제품을 이용해서 맛있는 피넛버터 바나나 샌드위치를 만들어 보았습니다.
일반 잼이나 초코스프레드를 사용하면 당류가 많기 때문에 아쉬운데,
고소하면서도 본연의 단맛을 가진 피넛버터를 이용했더니 바나나와 잘 어울려서 만족도가 높았습니다.
바로 폰타나 스프레드 아몬드&피넛을 사용했기 때문인데요.
두가지 종류가 있으며 크런치와 스무스로 취향에 따라서 맞춰
사용을 할 수 있습니다.
폰타나 스프레드의 가장 큰 특징은 바로 100% 아몬드와 땅콩 딱! 2가지 재료만을
넣어서 만들었다는 점입니다. 그래서 넛츠 본연의 고소한 맛과 풍미를 가득 담고 있어
다양한 요리에 사용하거나 디핑 소스 등으로 활용할 수 있습니다.
산패에 강해서 고소한 풍미가 오래 지속되는 하이올레익 땅콩과 함께
쓴맛 없이 고소한 캘리포니아산 아몬드를 환상 비율로 블렌딩한 프리미엄 스프레드라서
그 맛을 충만하게 느낄 수 있습니다.
비율을 살펴 보면 땅콩 85%에 아몬드 15%이며
저당 식단으로 채소나 과일 등에 뿌려서 먹기에도 좋습니다.
아르헨티나산 땅콩 100%에, 미국산 아몬드 100%로
다른 재료는 전혀 들아가지 않았기 때문에 더욱 고소함이
가득하리라는 것을 알 수 있는데요.
참고로 땅콩버터 추천하는 이유는 냉장고에 넣어서 보관을 해도
뻑뻑해져서 빵에 발라 먹기 힘든 다른 피넛버터와 달리
부드럽기 때문에 사용하기에도 간편하기 때문입니다.
그리고 1병 290g이며 칼로리는 100g 당 654kcal입니다.
그리고 단백질은 26g으로 1일 영양성분 기준치에 대한 비율이 47%입니다.
땅콩에는 단백질이 풍부하고 아몬드에는 항산화에 관련된 영양소 비타민E 및 식이섬유가
풍부하기 때문에 개인적으로 그냥 먹기도 하는데요.
이 두가지 넛츠로 만든 폰타나 아몬드&피넛 스프레드라서
매일 먹기에도 좋을 것 같습니다.
폰타나 스프레드를 먹는법은 구운 빵에 발라서 먹는게 가장 대표적일 것 같고요.
사과에 뿌려서 먹거나 샐러리를 찍어서 먹거나, 요거트나 아이스크림에 올려 먹거나,
샐러드 드레싱처럼 활용해도 좋습니다.
그리고 크런치와 스무스 두가지의 차이는
토핑에 있는데요. 크런치에는 땅콩 분태가 들어 있어서
바삭바삭하게 씹히는 식감을 느낄 수 있습니다.
그냥 부드러운 피넛버터가 약간 심심한 분들을 위해서
바삭한 식감을 추가하였기에 포인트 있는 식감을 원하는 분들에게 땅콩버터 추천하는
제품이고요.
스무스는 전체적으로 부드럽고 실키하기 때문에
저당 식단에 사용하기 안성맞춤입니다.
이렇게 부드러운 이유는 잘 구운 견과류를 페이스트화 하는 최적의
공정을 거쳤기 때문에 더욱 부드럽고 크리미한 스프레드 질감을 느낄 수 있습니다.
그럼 바로 맛있는 피넛버터 바나나 샌드위치를 만들어 보겠습니다.
제가 요즘 매일 아침으로 먹고 있는 메뉴에요.
재료 : 식빵 2 장, 버터 1 큰술, 바나나 1개, 폰타나 아몬드&피넛 스프레드 3 ~ 4 큰술
1. 우선 식빵을 앞뒤로 바삭하게 180도 에어프라이어에서 한쪽면당 2분씩 구워 주세요.
2. 한장의 식빵 위에 차가운 버터를 얇게 잘라서 촘촘하게 올려 줍니다.
3. 다른 한쪽에는 땅콩버터 추천 제품인 폰타나 피넛버터를 발라주는데 저는 크런치를 사용했습니다.
4. 그리고 바나나도 슬라이스 하거나 혹은 크게 썰어서 위에 올려 줍니다.
5. 이제 남은 식빵으로 덮은 후 1/2 ~ 1/4등분해서 담아 냅니다.
아침으로 먹기 좋은 땅콩버터 바나나 샌드위치인데요.
개인적으로 일반 땅콩버터 먹다가 폰타나 제품 먹어 본 이후로는
계속해서 이 제품만 먹고 있는 중입니다.
고소함도 강할 뿐더러 뻑뻑하지 않기 때문에
식감이 더 좋거든요.
그리고 냉장 보관해도 부드럽게 발리기 때문에
간단한 저당 식단을 만들기에도 안성 맞춤일 것 같습니다.
식이섬유 풍부한 바나나와 피넛버터의 조합은 안성맞춤이니
내일 아침에 한번 드셔보세요.
댓글0