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구디고기집 추천 얼룩흑돼지 삼겹살 목살 야무지게 월화식당 구로디지털단지역점 방문 후기

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구디고기집 추천 얼룩흑돼지 삼겹살 목살 야무지게 월화식당 구로디지털단지역점 방문 후기

구로디지털단지 주변에서 오늘 저녁 뭐 먹을지 고민 중이신가요? 매일 반복되는 업무에 치이다 보면, 퇴근길에는 정말 제대로 된 한 끼로 하루의 스트레스를 싹 날려버리고 싶잖아요. 저 역시 지친 몸을 이끌고 ‘오늘은 무조건 제대로 된 고기로 에너지 충전을 해야겠다’는 강렬한 욕구가 솟구치더라고요. 그래서 퇴근 도장을 찍자마자 발걸음도 가볍게 구디 일대에서 제일 소문난 고깃집으로 향했답니다.

오늘 제가 다녀온 곳은 구디에서 이미 ‘1등 고기집’으로 통하는 월화식당 구로디지털단지역점이에요. 들어가기 전부터 입구 주변으로 고소한 고기 냄새가 은은하게 진동하는데, 와… 배에서 바로 요동을 치더라고요! 주차 공간도 잘 갖춰져 있어서 차를 가져오시는 분들도 편안하게 방문하기 딱 좋아 보여요.

가게 앞에 다다르니 깔끔하고 세련된 외관이 먼저 눈에 들어오는데요. 모던함이 느껴지는 게 마치 분위기 좋은 카페에 온 듯한 기분이 들기도 해요. 1층과 2층을 합쳐 무려 110석이나 완비된 널찍한 규모라 회식은 물론 송년회, 신년회 같은 단체 모임이나 가족 모임에도 제격이랍니다. 심지어 애견 동반까지 가능한 고깃집이라 반려견과 함께 맛있는 시간을 보내기에도 정말 좋겠더라고요. 연인과 오붓하게 데이트하러 오기에도 분위기가 근사하네요.

무엇보다 직장인들에게 반가운 점은 브레이크 타임이 없는 고깃집이라는 사실! 어중간한 시간에 허기질 때 언제든 편하게 들를 수 있다는 게 정말 큰 매력이죠. 매장 내부에서는 잔잔한 재즈 음악이 흐르고 있어 삼겹살집 특유의 어수선함 대신 감성적이고 정갈한 분위기가 느껴진답니다.

이곳의 대표 메뉴는 바로 무항생제 얼룩 흑돼지 오겹살과 목살이라고 해요. 특허받은 고기 숙성법으로 저온 숙성을 거쳐 육즙과 풍미가 남다르다는데, 벌써부터 입안에 침이 고이네요!

저희는 미리 예약을 했기에 자리가 마련되어 있었는데, 월화식당은 피크타임에는 발디딜틈이 없을정도로 만석이 유지되고 있더라고요 미리 예약하길 잘했다 싶었어요. 테이블 내 준비된 테이블오더로 위에서 말씀드린, 삼겹살과 목살을 직접 주문했답니다 ㅎ

주문을 하니 바로 세팅을 해주셨는데요 묵직한 전통 방식의 무쇠 솥뚜껑 불판을 사용하는 것이 특징이었는데요, 이런 솥뚜껑 삼겹살에 매력은 단순히 고기를 굽는것 왜에도 고기기름으로 고사리, 콩나물, 김치, 버섯 등을 구워가며 동시에 먹을 수 있는 장점이 있죠 ㅎ

부족한 반찬을 마음껏 가져다 먹을 수 있는 셀프바까지 알차게 준비되어 있어서 원하는 만큼 즐길 수 있는 것도 특징이랍니다 ㅎ

주문 후 조금 기다리니,

바로 정육점에서 썰어주신 것 처럼

고기를 내어주셨는데요

딱 봐도 정말 맛있어보이지 않나요 ㅎ

과연 얼룩흑대지가 얼마나

다를지도 기대가 되네요 ㅎ’

고기를 올려두고 굽는데 시간이 조금 걸리니

치즈가 아주 야무지게 올라간

계란찜을 추가로 주문했었는데요

치즈도 2가지 이상 사용해서 그런지

색감부터 비쥬얼이 예술이죠?

맛은 더더욱 끝내주었답니다.

꾸덕한듯 고소하게 밀려들어오는

치즈와 계란의 하모니가 예술이었죠

그리고 이렇게 계란찜을 한적하니

먹을 수 있는 이유가 있는데요

바로 월화식당은 숙련된 직원분들이

정성스러운 그릴링 서비스를

제공 해 준다는 점이랍니다.

굽는데 신경쓸 필요도 없고

다 익을때까지 계속 자리에서

야무지게 노력해주시니

최상의 고기 맛을 편하게

즐기기만 하면 되겠더라고요.

그렇게 다 구워진 삼겹살과 목살좀 보세요..

이미 다먹고 리뷰를 올리는 건데도

진짜 또 먹고싶어질 정도로 비쥬얼이

장난이 아니죠 ㅠㅠ

우선은 얼룩흑돼지 본연의 맛을

느껴볼까 하는 마음에

소금에만 찍어서 먹었는데

진짜 쫄깃하면서 고소하니

살살 녹더라고요 ㅎㅎ

같이온 친구도 진짜 요 근래 먹었던

삼겹살 중에 퀄리티 최고다 하면서

칭찬을 아끼지 않았답니다.

여기에 고기만 먹어도 물론 맛있지만

양파절임에 같이 먹어도 좋고

아까 같이 구웠던 숙주와 고사리, 김치 등과도

먹어주면 진짜 질리지 않고 계속 들어가고요

특히나 저는 목살과 김치의 조화가

너무 마음에 들었답니다 ㅎㅎ

이렇게, 고기를 야무지게 먹다보니

한국인이라면 빠질 수 없는

탄수화물이 땡기는데요

월화식당은 된장술밥도 기가막히게

판매하고 있답니다 ㅎ

꾸덕하면서도 구수~ 한 된장베이스에

야채 고기가 어우러져

부족한 2%를 완벽하게 채웠죠

저는 구디 근처에서 일을 했었다보니

원래도 월화식당에 대해서 잘 알고 있었는데

다시금 이렇게 체험단으로도 또 방문하니

감회가 새롭고 역시 여기는 이랬지 하면서

감탄을 금치 못했는데요

구디고기집 찾으신다면

월화식당 구로디지털단지역점 방문 고려해보세요

절대절대 후회 하지 않으실겁니다 ㅎ

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건강한 삶을 리뷰하는 Heeee
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