아이스크림 브랜드 배스킨라빈스가 일본의 대표적인 명품 디저트 브랜드 ‘도쿄바나나’와의 특급 협업을 통해 감각적인 9월 시즌 신메뉴를 전격 선보였습니다.
이번 콜라보레이션의 대표 주자인 ‘도쿄바나나 크렘브륄레’는 현지 여행객과 SNS상에서 선풍적인 인기를 끌고 있는 시그니처 메뉴 ‘브륄레 타르트’에서 영감을 얻어 탄생했습니다.
화이트와 옐로우의 부드러운 두 가지 바나나 아이스크림을 베이스로 깔고, 향긋한 프랄린 슈가와 진한 바나나 퓨레 리본을 겹겹이 둘러 풍성한 풍미를 자랑합니다. 여기에 카라멜 라이징 특유의 바삭함을 살린 브륄레 크런치와 부드러운 빵 큐브를 듬뿍 넣어 씹는 식감까지 다채롭게 채웠습니다.
함께 출시된 시즌 한정 케이크 ‘도쿄바나나 바삭 브륄레’는 먹는 과정 자체에 재미를 더했습니다. 케이크 윗면을 덮고 있는 바삭한 브륄레 초콜릿을 숟가락으로 톡 깨뜨려 아래의 시원하고 부드러운 아이스크림과 곁들여 먹는 방식으로, 시각과 미각, 청각을 모두 만족시키는 특별한 경험을 제공합니다. 앙증맞은 바나나 형태의 미니 아이스크림과 리본 초콜릿 데코레이션 역시 눈길을 끕니다.
간편하게 손으로 들고 즐길 수 있는 프리미엄 디저트 ‘도쿄바나나 브륄레 랑그드샤 쿠키 샌드’도 라인업에 이름을 올렸습니다. 도쿄바나나 고유의 시그니처 바나나 형상 쿠키 사이에 깊은 풍미의 바나나 아이스크림과 달콤한 시럽을 도톰하게 채워 넣어 부드러우면서도 바삭한 프랑스식 쿠키의 진수를 고스란히 재현했습니다.
달콤 쌉싸름한 카라멜 브륄레와 부드러운 바나나의 조화를 각기 다른 식감으로 만날 수 있는 이번 한정판 신메뉴는 전국 배스킨라빈스 매장에서 만나보실 수 있습니다.
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