요즘 차가운 바람이 쌀쌀하게 불고 있어서 저녁이면 따뜻한
식사를 하고 싶어지는데요. 그래서 스키야키와 샤브샤브를 전문으로 하는
김포 추천 맛집을 방문했습니다.
구래역에서 걸어서 5분 거리에 위치한 옥소반으로
주차장도 지하에 넓게 있어서 편하게 주차할 수 있었습니다.
매장 앞에 메뉴판이 있어서 바로 살펴 보았는데요.
런치는 좀 더 저렴하게 즐길 수 있었고
저희는 샤브샤브와 스키야키 중에서 디너 스키야키
A세트(미국산 전각 120g) 18,900원 2인으로 주문을 하기로 하였습니다.
매장은 앞쪽과 안쪽으로 넓은 공간이 있었고
고급스러운 인테리어라서 인상적이었습니다.
테이블 중앙에는 인덕션이 있어서 안전하게 식사를
할 수 있었고요.
주문은 테이블 위의 키오스크로 할 수 있었는데
기본 나오는 야채리필도 무료로 가능해서
마음에 들었고요.
기본찬이 먼저 차려졌습니다.
맛있는 아삭 새콤한 피클과
배추김치가 있었고요.
양배추 샐러드와 함께 찍어 먹을 노른자 및
칠리소스가 있었어요.
그리고 야채 육수와 함께 간장 소스가 있었는데
저희는 스키야키를 주문한 것이라서 이 둘을 적절하게
부어 가면서 먹으면 되는 스타일이었습니다.
김포 추천 맛집의 채소가 먼저 헌가득 나왔고요.
종류도 다양한데 숙주와 새송이버섯, 느타리버섯, 팽이버섯과 쑥갓, 청경채,
실곤약, 양파와 표고버섯, 어묵과 알배추, 구운 두부와 단호박 등까지
종류가 다양해서 푸짐한 느낌이었습니다.
그리고 소고기 2인분이고요.
위에 있는 것은 버터 한조각으로 버터를 먼저 두르기 때문에
고소한 맛을 잘 느낄 수 있었습니다.
우선 직원분께서 달궈진 불판 위에
버터를 둘러서 칠을 하고 그 위에
채소를 동그랗게 올려주십니다.
그리고 중앙에는 소고기를 넣은 뒤에 간장 소스를 뿌리고
채소 육수도 가장자리에 약간 뿌려 가면서 먹으면 된다고
알려주셨어요.
그 다음부터는 셀프로 소고기를 볶아 주고,
채소도 볶으면서 맛있게 구워 주었는데요.
간장소스를 처음부터 다 넣으면 짜기 때문에 꼭 조금씩
넣어 가면서 먹어야 해요.
그렇게 김포 추천 맛집의 소고기가 맛있게
잘 익었습니다. 바로 먹어 보니 야들야들하면서
부드러워서 식감이 좋았고요.
노른자에 찍어서 먹으니 고소한 맛이
더해져서 더욱 맛있게 즐길 수 있었습니다.
이게 별미더라고요.
고소한 맛이 질리면 칠리소스에 찍어서 먹으면 되었고요.
매콤한 칠리소스는 소고기의 맛을 더 입맛 당기게
만들어 주었습니다.
이렇게 소고기를 먹은 뒤에는 또 다시 소고기를
넣어서 잘 볶아 주고요. 달달 볶으면서 먹으니
식욕이 샘솟는 느낌이었습니다.
중간 중간 구운 두부도 먹어 보았는데
단단하게 구워져 있어서 식감도 좋고,
육수를 머금고 있어서 깊은 맛을 느낄 수 있었습니다.
그리고 식사로는 볶음밥 혹은 우동을 선택할 수 있어서
야끼우동을 선택했고요.
그럼 숙주와 야채 약간 담긴 우동 그릇을
가져다 주십니다.
직원분께서 맛있게 볶아 주는데 마지막에
계란을 풀어 넣고 익히기 때문에 고소함을
더할 수 있었고요.
쫄깃 쫀득한 식감의 야끼우동은
스끼야끼를 먹고 나서 마무리로 김포 추천 맛집에서
먹기 좋았습니다.
맛있게 스끼야끼를 먹을 수 있었고 다음에 방문하면
샤브샤브를 한번 먹어 봐야겠습니다.
옥소반 구래점
경기도 김포시 김포한강8로 396 지오타워 1층 110호, 111호
주소 : 경기 김포시 김포한강8로 396 지오타워 1층 110호, 111호
영업시간 : 11:00 – 22:30 / 15:00 – 17:00 브레이크타임 / 21:30 라스트오더 ( 주말은 브레이크 타임 없음 )
전화번호 : 031-8049-9192
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