요즘 가을이라서 그런지 천고마비의 계절을 맞아서
고기를 즐겨 먹고 있는데요. 이번에는 고급스러우면서도
음식이 맛있는 마산동 돼지고기맛집을 방문했습니다.
마산역에서 차를 타고 3분 거리에 위치한 육미향 김포마산점으로
바로 앞쪽에 주차장이 있어서 편하게 주차를 할 수 있었어요.
매장 내부는 넓은 편이었으며 실내 정원도 작게 꾸며두어서
분위기가 더욱 좋았습니다. 물 흐르는 소리도 나고,
후드가 테이블에 내장이 되어 있어 전체적으로 쾌적한 분위기였어요.
한쪽에는 셀프바가 있었는데
각종 반찬과 함께 푸딩까지 있어서 인상적이었습니다.
쌈채소도 다양하게 있고, 김치도 여럿 종류가 있었고요.
주문은 테이블 위의 키오스크로 할 수 있었는데요.
그 중에서 돼지 양념갈비 250g 2인분 ( 1인분 19,000원 )을
주문하였습니다.
그리고 고시히카리 백미밥도 한공기 (1,500원)를 주문하였고요.
잠시 뒤에 상이차려졌는데요.
물은 생수 500ml로 준비가 되어서
위생적인 부분이 뛰어났습니다.
그리고 반찬은 파채가 있었는데 얇게 썬 파에
맛깔스러운 양념을 뿌려 주었습니다.
매콤 상큼 달착지근해서 스파이시한 대파와 함께
먹기 좋았고요.
그리고 된장찌개가 기본으로 나와서 반가웠는데요.
테이블 위에 있는 부르스타에서 계속 끓이기 때문에
더욱 맛있게 먹을 수 있었어요.
건더기도 상당히 푸짐하더라고요.
양파 절임도 나왔는데 양파 위에 간장 소스를
뿌려 두었고요. 다 먹은 뒤에는 셀프바에서
자유롭게 가져다가 먹을 수 있었습니다.
그리고 고추 소스도 있었어요.
맵싹한 고추를 간장 소스에 넣어두었는데
고기를 찍어 먹으면 느끼함이 없어서 안성맞춤이었고요.
찍어 먹는 장은 갈치속젓과 수제 느낌의 쌈장,
그리고 와사비까지 있어서 취향에 맞춰서
골라 먹을 수 있었습니다.
쌈채소는 상추가 나왔는데요.
셀프바에 케일이 있어서 더 가져다가 먹었습니다.
그리고 제가 떠온 김치입니다.
백김치와 배추김치, 파김치와 갓김치 및
깻잎 장아찌까지 준비를 하였고요.
단호박 샐러드와 푸실리 샐러드도 있어서
반가운 마음에 떠서 먹을 수 있었어요.
나중에 푸딩도 먹는다는걸 깜빡한게 아쉬웠네요.
마산동 돼지고기맛집의 양념 돼지갈비도 나왔습니다.
새송이버섯 1/2개와 함께 나왔는데 양이 제법 많은 편이더라고요.
그리고 양념이 자극적이지 않아 보여서 더 마음에 들었고요.
밥은 한공기 가득 나와서 만족스러웠으며
고시히카리라서 그런지 윤기 좌르르 흐르고
찰기도 좋았습니다.
이제 숯불 위에 돼지갈비를 올렸습니다.
직원분께서 하나하나 다 구워주셨고요.
위쪽의 참기름 마늘은 셀프바에서 떠 온 것이었어요.
앞뒤로 구운 뒤에 잘라서 볶는 느낌을
구워주셨는데 숯불 위에서 구우니 불향이
솔솔 배여서 더욱 맛깔진 느낌이었습니다.
그 동안 잘 끓은 된장찌개도
먹어 보았고요. 구수하면서 살짝 칼칼해서
고기와 먹기 안성맞춤이었네요.
그리고 잘 익은 돼지갈비입니다.
새송이버섯과 함께 먹었는데
쫄깃한 버섯과 부드러운 돼지갈비의 조합이 괜찮았습니다.
그대로 우선 먹어보니 짜지 않은 양념의 맛이
부드럽게 다가왔고, 씹을 수록 감칠맛이 솔솔
올라와서 밥도둑이 따로 없었습니다.
이번에는 마산동 돼지고기맛집의 갈비에 파채와 수제 쌈장도
올려서 먹었고요. 이러니 깔끔하면서 아삭아삭한 맛이
더해져서 입 안이 리프레쉬 되는 느낌이었습니다.
이번에는 고추 소스에 찍어서 먹었고요.
그러니 매콤한 맛과 짭쪼름함, 시큼함이 더해져서
느끼함이 전혀 없었어요.
이번에는 상추와 케일 위에 갈치속젓을 올려서
먹어 보았고요. 그러니 깊은 감칠맛을 느낄 수 있어서
만족스러웠습니다.
다음에도 또 방문하고 싶은 마산동 돼지고기맛집으로
고기의 질도 좋고 음식도 하나하나 깔끔해서 만족스러웠습니다.
육미향 김포마산점
경기도 김포시 김포한강8로194번길 8-35 1층 101호
주소 : 경기 김포시 김포한강8로194번길 8-35 1층 101호
영업시간 : 매일 11:00 – 22:00
전화번호 : 070-8633-9445
댓글0