구운 소고기 주먹밥 레시피

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오늘은 간단한 주먹밥 레시피를 소개합니다.

바로 풍성한 느낌의 소고기 주먹밥인데요.

그냥 주먹밥이 아닌 팬에서 한번 구운 주먹밥이라서

더욱 찰진 맛을 보여줍니다.

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불고기 양념에 재운 고기를 볶다가

채소도 넣어서 볶고, 그리고 밥과 함께

뭉쳐서 만든 주먹밥이라서 그냥 먹기에도 좋은데요.

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도시락으로 준비해도 좋고, 반찬 없이 이것만 먹어도

충분히 맛이 좋습니다.

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= 구운 소고기 주먹밥 레시피 =

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재료 : 밥 2공기, 당근 2cm, 고추 1개, 참기름 1 큰 술

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소고기 볶음 : 다진 소고기 150g, 간장 1 큰 술, 굴소스 1/2 큰 술, 설탕 1/2 큰 술, 맛술 1 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 다진 대파 1 큰 술, 소금 약간, 후추 약간, 참기름 1 작은 술

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1. 소고기는 양념 재료에 조물조물 버무려 주세요.

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2. 팬에서 고슬고슬한 느낌이 들도록 볶아 주세요.

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3. 채소도 넣어서 잘 볶아 줍니다.

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4. 밥과 함께 버무려 주세요.

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5. 동글동글한 모양으로 만들어 주세요.

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6. 참기름 두른 팬에 앞뒤로 노릇하게 구워 주세요.

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취향에 따라서 마지막에 김으로 한번

감싸주어도 되고요. 저는 김 없는 주먹밥을

좋아해서 빼고 만들었습니다.

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버섯이나 양파, 대파 등 다양한 채소를 다져서

볶아 밥에 넣고 버무려도 좋으니 참고하세요.

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그리고 아예 밥을 소고기와 채소와 함께 볶아서

볶음밥으로 만들어도 맛있는 구운 소고기 주먹밥입니다.

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