오늘은 집에서 푸짐한 묵은지찜을 아주 간단하게
끓여서 먹을 수 있었습니다. 바로 김치찜밀키트를 이용하였는데
고기의 양과 묵은지 김치의 양이 푸짐해서 집에서 먹기에도 좋고
캠핑가서 먹기에도 좋은 느낌이었어요.
바로 두배마니 묵은지 김치찜이었는데요.
용량이 1kg이라서 넉넉하며 풍성한 김치찜의 맛을
그대로 느낄 수 있는 제품이에요.
특히 15년 전통의 매장에서 직접 만들기 때문에 퀄리티가 우수한데요.
냉동으로 포장이 되어 있어서 먹기 전날에 냉장실에서 해동하거나
혹은 찬물에 담가서 해동을 한 뒤에 한소끔만 끓이면 됩니다.
특히 국내산김치를 사용함에도 푸짐한 양을 보여주는 묵은지찜이라서
넉넉하게 먹을 수 있어요.
조리 방법은 물 300ml를 넣고 10분간 끓여주는 것인데요.
초간단 조리 방법을 가지고 있어서 캠핑음식으로
안성맞춤입니다.
바로 개봉을 해보았는데요.
유통기한도 적혀 있고 트레이에 포장이 되어 있어서
더욱 깔끔한 느낌이었습니다.
그리고 밀봉이 되어 있어서 냄새가 새거나
국물이 흐르지 않아서 깔끔하게 보관을 하고
캠핑갈 때 가져가도 주변을 더럽히지 않습니다.
바로 조리를 해보았어요.
오랜 노하우 비법 레시피를 가진 두배마니 김치찜으로
김치의 양이 상호처럼 두배는 더 들어 있는 느낌이에요.
바로 10분만 끓여주면 완성!
아주 간단하게 만들 수 있었고요.
국물이 자극적이지 않으면서도 감칠맛이 좋고,
고기의 양도 넉넉한 편이었습니다.
그래서 묵은지찜이 생각날 때 간편하게
준비해서 먹을 수 있기에 만족스러운
캠핑음식이었어요.
그릇에 담아도 되고 이렇게 궁중팬에 그대로
올려서 먹어도 좋은 느낌이었네요.
돼지고기는 먹기 편하게 썰어서 올렸고요.
부드러우면서 촉촉한 느낌이 가득했습니다.
김치가 매우 부드럽고 녹진녹진하게 잘 익어 있어서
밥 위에 올려서 먹으면 사르르 녹는 듯한
맛을 느낄 수 있습니다.
이렇게 고기를 김치에 싸서 먹으면 더 없이
맛깔스러운 맛을 느낄 수 있고요.
입에 촥촥 감기는 맛을 보여줍니다.
그래서 자꾸만 먹게 되는 매력적인 김치찜이었습니다.
국물에 소면이나 우동사리 혹은 라면 사리를 넣어서
먹어도 좋을 것 같고요.
고기도 아주 부드럽게 잘 익어 있기 때문에
이가 약한 분들도 문제 없이 드실 수 있을 것 같아요.
만족스러운 맛이었습니다.
다음에도 또 먹고 싶은 맛으로
오랜 단골들이 인정한 찐맛집의 김치찜 맛을
집에서도 간단하게 즐겨 보세요.
남은 국물에 밥을 볶아서 볶음밥으로 먹어도 좋을 것 같아요.
맛있는 두배마니 묵은지 김치찜의
더 많은 정보는 아래의 페이지에서 확인 가능합니다.
https://smartstore.naver.com/dubaemani/products/9323224921
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