장사천재 백사장2 음식점 창업할 사람은 꼭 봐야 하는 프로그램

장사천재 백사장이 시즌 2로 돌아왔습니다.

과연 백종원을 전혀 모르는 외국에서도 성공할 수 있을까?

이런 질문을 갖고 백종원을 생판 모르는 외국에서 음식점을 창업하는 프로그램이죠.

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시즌 1에서도 모르코와 아탈리아에서 성공적인 판매를 달성했죠.

또 다시 하고 싶지 않다고 했던 백종원이지만 방송국 놈들 제안을 거부하지 못했네요.

무엇보다 함께 했던 팀원이 그리웠다는 이야기를 하더라고요.

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이번에도 이장우, 존박, 권유리가 멤버로 참여했습니다.

새로운 멤버로 이규형이 참가했는데 어떤 캐미를 보여줄 지 기대되었죠.

진짜 아무도 모르고 지역도 낯설고 음식마저도 생소할테니 말이죠.

준비하는 과정도 현지에서 즉석에서 돌아다니며 섭외하더라고요.

뭐든지 전부 현지에서 조달해야 하니 쉽지 않은 일인데 말이죠.

이번에도 역시나 현지인을 알바생으로 구했고요.

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영어를 쓰는 곳이 아니라 현지 알바생은 무척이나 중요한 역할을 하죠.

워낙 다양한 알바 등을 한 베테랑이라 믿음이 절로 가더라고요.

여러 준비 끝에 드디어 창업한 첫 날이 왔습니다.

새롭게 창업을 하니 역시나 영업하는 사람이 가장 적극적입니다.

딱 봐도 창업한 가게라 들어와서 자기들이 준비한 걸 제안하더라고요.

이게 한국에서도 새롭게 창업하면 가장 먼저 오는 사람이 영업하는 사람이라고 백종원이 말하더라고요.

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역시나 세계 어디나 영업하는 사람이 제일 적극적입니다.

그들 덕분에 필요한 걸 들여놓을 수 있고요.

근데, 먼저 온 사람이 계약을 하게 되는 걸 보니 부지런함이 생명이네요.

전작과 달리 방송상에서는 그다지 사람들이 많이 다니진 않더라고요.

첫 손님이 드디어 왔는데 뜻하지 않게 약간 논란이 되었습니다.

원래 망해 나갔던 음식점을 리모델링해서 새롭게 오픈한 장소였는데요.

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이곳을 잘 알고 있다며 할아버지들이 단체로 오셔서 식사는 안 하고 맥주 등을 마셨죠.

그 후에 나갈 때 첫 손님인데 돈을 내야 하냐는 이야기를 했죠.

사실 딱 봐도 외국인이 창업한 음식점인데 현지 로컬을 갑자기 말한다는 게 뜬금없었죠.

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더구나 자신들끼리 초대받은 것도 아닌데 괜찮은가..라는 말을 하죠.

일단 이야기하고 돈 달라고 하면 줘야겠다는 뉘앙스이긴 했는데 첫손님 이야기할 때는….

거의 돈 주지 않겠다는 의사가 너무 명확히 드라나는 듯해서 말이죠.

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당황했을 법도 한데 존박이 그 즉시 영수증을 찢어 버리더라고요.

유쾌하게 웃으면서 맞다고 이야기를 하며 가시라고 하더라고요.

아마도 이 할아버지들이 손님을 많이 몰고 오지 않을까하는 예상은 하는데…..과연..

방송사 놈들이 쉽게 지난 번처럼 할 이유가 없죠.

이번에는 프랜차이즈라고 이야기를 합니다.

동시에 2군데를 운영해야 하는 거죠.

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더구나 2번째 음식점은 미쉘링이 가득 있는 장소입니다.

이 프로그램은 음식점 하는 분들에게는 교본 같습니다.

완전히 바닥에서 하는 것과 똑같은 상황에서 시작하니까요.

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꼭 음식점이 아니라도 뭔가를 시작하는 분들에게도 좋을 듯해요.

잘 하려면 이미 잘 하는 사람 걸 따라하면 된다..는 것처럼 말이죠.

본인 스스로 사업가라고 말하는 백종원이 하는 걸 보는 것만으로도 저절로 배움이 됩니다.