오늘은 간단한 볶음밥재료를 이용해서
맛있게 볶아 먹는 스팸 햄 야채 볶음밥을 소개합니다.
스팸을 넣어서 짭쪼름한 맛과 감칠맛이 좋으며
다양한 채소를 듬뿍 넣어 만들었기에 다른 반찬 하나 필요 없는
맛있는 볶음밥 레시피입니다.
좋아하는 재료 듬뿍 넣어서 먹으면 되며, 저는 감자를
꼭 넣고 있어요. 그럼 익히는데 시간은 좀 걸리지만
감자가 주는 포실함과 담백함이 더 맛있게 느껴지거든요.
간단하게 만들 수 있는 볶음밥 만들어 점심이나 저녁에
드셔보세요.
[ 스팸 햄 야채 볶음밥 레시피 ]
재료 : 식용유 2 큰 술, 스팸 4cm, 감자 1/2개, 당근 2cm, 파프리카 1/4개, 양파 1/4개, 밥 1공기, 소금 약간, 후추 약간, 굴소스 1 큰 술
1. 감자와 당근을 다져 주세요. 1분 가량 데쳐주면 더 좋습니다.
2. 나머지 채소도 잘게 다집니다.
3. 식용유 두른 팬에 넣어서 달달 볶아 주세요.
4. 소금, 후추 뿌려 가면서 볶습니다.
5. 밥도 넣고 볶아 줍니다.
6. 굴소스와 소금, 후추로 간을 합니다.
그대로 담아 내며 취향에 따라서 스크램블 에그나
계란후라이를 더해주세요. 저는 고구마 계란말이를
더해서 먹었는데 잘 어울리더라고요.
간단한 볶음밥재료인 햄 스팸 야채를 활용한
볶음밥 레시피입니다. 취향에 따라서 여기에
김치를 씻어서 물기 짜고 다져 넣어 함께 볶아 먹어도
맛이 좋습니다.
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