주요 메뉴 바로가기 (상단) 본문 컨텐츠 바로가기 주요 메뉴 바로가기 (하단)

대파 냉동할 때 ‘이것’ 몇방울로 이렇게 놀라운 효과가!?

깨알팁팁팁 조회수  

대파 냉동 보관법

이것 몇 방울 넣으세요

안녕하세요 줌마토깽입니다^^

대파 한 단을
구매 후 빨리 소진하기
힘들 때 냉동을 하곤 하죠

오늘은 대파 냉동할 때
이것 몇 방울 넣어주시면
좋은 이유를 소개합니다!

대파 썰기

대파를 냉장고에
보관하실 때는 씻지 말고
신문지에 돌돌 싸서 보관하세요

그 외 오래 두고
먹을 경우는 냉동실에
쫑쫑 썰어 얼려줄 건데요

대파 지퍼백에 넣기

평소대로라면
지퍼백에 그대로
넣어 보관하실 거예요

그랬더니 대파끼리
엉켜 붙어 나중에 먹을 때
떼어내기 힘들어지더군요

이럴 때 이제 이것
하나만 준비해 넣어주셔요

식용유

이것 하나는
바로 ‘식용유’인데요

식용유를 활용하면
대파끼리 엉켜 붙는
현상을 막아줄 수 있어요^^

대파 물기 제거하기

일단 대파의
물기를 제거해 주세요

물기만 제거해도
엉켜 달라붙는 것을
방지해 주는 효과가 있어요

식용유 넣기

이제 물기를 제거한
대파를 지퍼백에 넣고요

식용유를 넣어 주시돼
2-3방울만 넣어주셔요

많이 넣으실 필요 없어요

잘 섞어주기

그다음 코팅되는
느낌으로 잘 섞어주세요

대파가 너무 가득
담기면 잘 안 섞어지니
2/3 정도만 채워주셔요

냉동실에 얼리기

이제 평소처럼
냉동실에 얼려주세요

꽁꽁 얼린 대파

다음날 꺼내보니
꽁꽁 잘 얼었더라고요

대파 냉동 보관법

접시에 거 내 보니
대파끼리 달라붙지 않고
스르르 잘 떨어지더라고요

식용유가 몇 방울만
들어가서 대파 고유의
맛과 향도 그대로예요

대파 얼릴 때
매번 엉켜 붙었다면
식용유 활용해 보세요^.^

방문 감사해요! 좋은 하루 보내세요!
Copyright ⓒ 줌마토깽, All rights Reserved

관련 기사

author-img
깨알팁팁팁
CP-2022-0116@fastviewkorea.com

[AI 추천] 랭킹 뉴스

  • "수명 30년 늘리려면" 무조건 씻어야 할 3곳?
  • "췌장암 말기" 선고 받은 환자가 가족에게 먹지 말라한 음식?
  • 배달하는 아빠 따라 나왔다가 '폭풍 멀미'에 떡실신한 댕댕이
  • 개껌 줄께~ 해도 보이지 않는 강아지 찾았다가 멘붕 온 이유
  • 귀리 단백질의 장점, 심혈관계 건강에 특효
  • 댕댕이 사라져서 심장 철렁한 엄마가 '학교가는 딸' 쫓아갔다가 마주한 상황

당신을 위한 인기글

  • 넘실대는 푸른 풍경을 바라보며 더욱 맛있는 식사를! 오션뷰 맛집 5
    넘실대는 푸른 풍경을 바라보며 더욱 맛있는 식사를! 오션뷰 맛집 5
  • 이거 사려고 시·도를 넘어 찾아왔다! 줄 서는 닭강정 맛집 5
    이거 사려고 시·도를 넘어 찾아왔다! 줄 서는 닭강정 맛집 5
  • 바삭한 튀김옷과 달콤새콤한 소스에서 특별한 맛이? 탕수육 맛집 5
    바삭한 튀김옷과 달콤새콤한 소스에서 특별한 맛이? 탕수육 맛집 5
  • 광활한 풍경에 가슴속까지 탁 트이는 한강뷰 맛집 4
    광활한 풍경에 가슴속까지 탁 트이는 한강뷰 맛집 4
  • 모빌리티 사고 시 보험처리, 어떻게 다를까?
    모빌리티 사고 시 보험처리, 어떻게 다를까?
  • 한 달에 한 번 ‘이것’만 확인해도 차 수명 늘어납니다
    한 달에 한 번 ‘이것’만 확인해도 차 수명 늘어납니다
  • 엔진오일 교체, 정비소 속임수에 당하지 않는 법
    엔진오일 교체, 정비소 속임수에 당하지 않는 법
  • 이륜차 면허 따기 전 꼭 알아야 할 ‘진짜 위험한 순간들’
    이륜차 면허 따기 전 꼭 알아야 할 ‘진짜 위험한 순간들’

당신을 위한 인기글

  • 넘실대는 푸른 풍경을 바라보며 더욱 맛있는 식사를! 오션뷰 맛집 5
    넘실대는 푸른 풍경을 바라보며 더욱 맛있는 식사를! 오션뷰 맛집 5
  • 이거 사려고 시·도를 넘어 찾아왔다! 줄 서는 닭강정 맛집 5
    이거 사려고 시·도를 넘어 찾아왔다! 줄 서는 닭강정 맛집 5
  • 바삭한 튀김옷과 달콤새콤한 소스에서 특별한 맛이? 탕수육 맛집 5
    바삭한 튀김옷과 달콤새콤한 소스에서 특별한 맛이? 탕수육 맛집 5
  • 광활한 풍경에 가슴속까지 탁 트이는 한강뷰 맛집 4
    광활한 풍경에 가슴속까지 탁 트이는 한강뷰 맛집 4
  • 모빌리티 사고 시 보험처리, 어떻게 다를까?
    모빌리티 사고 시 보험처리, 어떻게 다를까?
  • 한 달에 한 번 ‘이것’만 확인해도 차 수명 늘어납니다
    한 달에 한 번 ‘이것’만 확인해도 차 수명 늘어납니다
  • 엔진오일 교체, 정비소 속임수에 당하지 않는 법
    엔진오일 교체, 정비소 속임수에 당하지 않는 법
  • 이륜차 면허 따기 전 꼭 알아야 할 ‘진짜 위험한 순간들’
    이륜차 면허 따기 전 꼭 알아야 할 ‘진짜 위험한 순간들’

공유하기

0