주요 메뉴 바로가기 (상단) 본문 컨텐츠 바로가기 주요 메뉴 바로가기 (하단)

간식 레시피 황치즈가루 파운드케이크 만들기

미상유 조회수  

오늘은 간단하게 만들기 좋은 간식 레시피를 소개합니다.

황치즈가루를 넣어서 향이 고소하면서도 좋은데요.

색이 주황색이라 왠지 몸에는 그리 좋지 않은 것 같은 느낌적인 느낌이 있지만

한번씩 이 맛이 생각날 때가 있습니다.

어릴적 추억의 맛이라고 할까요.

그럴 때 만들기 좋은 황치즈가루 파운드케이크를 소개합니다.

다양한 건과일과 견과류를 넣어서 만들면

더욱 맛이 좋고요.

촉촉하면서도 부드러운 간식 레시피입니다.

한조각씩 썰어 먹는 재미가 있어요.

진한 커피 혹은 홍차와도 잘 어울리고 우유에 곁들여서

먹어도 좋습니다.

[ 황치즈가루 파운드케이크 만들기 ]

재료 : 버터 200g, 설탕 200g, 박력분 200g, 계란 5개, 황치즈 가루 15g

토핑 : 아몬드 30g, 건포도 30g, 럼 10g

1. 계란을 흰자와 노른자와 나눈 후 설탕 50g을 나누어 넣어 가면서 휘핑해 머랭을 만들어 주세요.

tip. 단단하게 휘핑합니다.

2. 버터를 휘핑하다가 설탕을 넣어 가면서 휘핑해 주세요. 노른자도 넣고 휘핑합니다.

tip. 상온의 버터와 노른자를 사용합니다.

3. 머랭을 절반 넣어서 가볍게 섞어 주세요.

tip. 바닐라 익스트렉이 있다면 5g 넣습니다.

4. 가루류를 모두 체쳐 넣고 섞어 주세요.

tip. 황치즈가루는 취향에 따라서 조절합니다.

5. 남은 머랭을 넣고 섞어 주세요. 그리고 아몬드와 럼에 절인 건포도를 넣어 줍니다.

tip. 다양한 건과일과 견과류를 넣어도 좋습니다.

6. 20cm 파운드틀에 채워 주세요.

tip. 작은 틀에 나누어서 채워 주어도 좋습니다.

7. 180도 오븐에서 40분 가량 구워 주세요.

tip. 꺼내기 전에 꼬치테스트를 해서 다 익으면 꺼내 주세요.

한 줄 레시피

버터, 설탕, 노른자, 흰자 머랭 – 가루류 – 토핑 순으로 섞어서 틀에 채워 180도 오븐에 40분 굽습니다.

관련 기사

author-img
미상유
CP-2022-0104@fastviewkorea.com

댓글0

300

댓글0

[AI 추천] 랭킹 뉴스

  • 무릎에서 뚝 소리 나면 이걸 꼭 드세요, 다음날 싹 고쳐집니다.
  • 밤에 야식으로 "이 것" 절대 시켜먹지 마세요. 뇌에 치명적일 수 있습니다
  • 양배추 위 보호 음식이라고 착각하면 큰일납니다
  • "손톱을 보면..." 그 사람의 성격을 알 수 있습니다
  • 안과 의사들이 경고하는 ‘이 습관’, 계속하면 노안 빨리 찾아옵니다
  • 무심코 먹던 "이 음식들" 몸의 체취를 독하게 만드는 원인입니다.

당신을 위한 인기글

  • 법원 침입해 방화시도한 19살 남성에 법원 판결은…”인생 망했다”
    법원 침입해 방화시도한 19살 남성에 법원 판결은…”인생 망했다”
  • 윤석열의 호위무사 자처한 윤상현이 특검서 불리한 증언하자, 尹 반응이…
    윤석열의 호위무사 자처한 윤상현이 특검서 불리한 증언하자, 尹 반응이…
  • 실제로 보니 심각했다…작품활동 많이 했는데 ‘발연기’ 여전한 여배우
    실제로 보니 심각했다…작품활동 많이 했는데 ‘발연기’ 여전한 여배우
  • 중국아닌 한국 이야기…아파트 단지안에 모텔이 있는 사연
    중국아닌 한국 이야기…아파트 단지안에 모텔이 있는 사연
  • “오토바이 앞 번호판 필요할까?” 식별 강화 vs 차별이다! 논란 가중…
    “오토바이 앞 번호판 필요할까?” 식별 강화 vs 차별이다! 논란 가중…
  • “중국차 망했다더니” 유럽서 판매 폭발한 BYD·샤오펑… 인기 이유는?
    “중국차 망했다더니” 유럽서 판매 폭발한 BYD·샤오펑… 인기 이유는?
  • “전기차 내구성 믿을 만할까?” 뉘르부르크링 1만km 달려도 거뜬한 기아 EV4
    “전기차 내구성 믿을 만할까?” 뉘르부르크링 1만km 달려도 거뜬한 기아 EV4
  • “제네시스 괜히 샀나” GV70보다 크고 고급스러운 캐딜락 XT5… 국내 출시는?
    “제네시스 괜히 샀나” GV70보다 크고 고급스러운 캐딜락 XT5… 국내 출시는?

당신을 위한 인기글

  • 법원 침입해 방화시도한 19살 남성에 법원 판결은…”인생 망했다”
    법원 침입해 방화시도한 19살 남성에 법원 판결은…”인생 망했다”
  • 윤석열의 호위무사 자처한 윤상현이 특검서 불리한 증언하자, 尹 반응이…
    윤석열의 호위무사 자처한 윤상현이 특검서 불리한 증언하자, 尹 반응이…
  • 실제로 보니 심각했다…작품활동 많이 했는데 ‘발연기’ 여전한 여배우
    실제로 보니 심각했다…작품활동 많이 했는데 ‘발연기’ 여전한 여배우
  • 중국아닌 한국 이야기…아파트 단지안에 모텔이 있는 사연
    중국아닌 한국 이야기…아파트 단지안에 모텔이 있는 사연
  • “오토바이 앞 번호판 필요할까?” 식별 강화 vs 차별이다! 논란 가중…
    “오토바이 앞 번호판 필요할까?” 식별 강화 vs 차별이다! 논란 가중…
  • “중국차 망했다더니” 유럽서 판매 폭발한 BYD·샤오펑… 인기 이유는?
    “중국차 망했다더니” 유럽서 판매 폭발한 BYD·샤오펑… 인기 이유는?
  • “전기차 내구성 믿을 만할까?” 뉘르부르크링 1만km 달려도 거뜬한 기아 EV4
    “전기차 내구성 믿을 만할까?” 뉘르부르크링 1만km 달려도 거뜬한 기아 EV4
  • “제네시스 괜히 샀나” GV70보다 크고 고급스러운 캐딜락 XT5… 국내 출시는?
    “제네시스 괜히 샀나” GV70보다 크고 고급스러운 캐딜락 XT5… 국내 출시는?

공유하기

0