주요 메뉴 바로가기 (상단) 본문 컨텐츠 바로가기 주요 메뉴 바로가기 (하단)

닭윙 요리 데리야끼소스 닭날개 구이 간장 조림 만들기

미상유 조회수  

오늘은 간단한 닭윙 요리 하나 소개합니다.

바로 간단하게 닭날개를 구운 뒤 데리야끼 소스에

조리는 닭날개간장조림인데요.

겉은 바삭 속은 촉촉 쫄깃 부드러운 닭윙과

간장소스가 아주 잘 어울립니다.

달착지근하면서 짭쪼름해서 입맛을 제대로 잡아주기에

밥반찬으로도 좋고, 소주안주나 맥주안주로도 아주 좋은

닭날개조림입니다.

간단하게 만들어 보세요.

[ 닭날개 구이 간장조림 만들기 ]

재료 : 닭날개 20개, 우유 1컵, 소금 약간, 후추 약간, 올리브유 3 큰 술

데리야끼 소스 : 간장 3 큰 술, 맛술 2 큰 술, 설탕 1 큰 술, 올리고당 1 큰 술, 고추 2개

1. 닭날개는 소금을 넣은 우유에 10분 가량 담가 두었다가 꺼내 주세요.

tip. 이 과정은 생략 가능합니다.

2. 후추와 올리브유를 뿌려서 버무려 주세요.

tip. 허브도 약간 넣어주면 좋습니다.

3. 190도 오븐이나 에어프라이어에서 12분 가량 구워 주세요.

tip. 굽는 시간은 상태를 보고 결정하며 중간에 한번 뒤집어 주세요.

4. 간장 소스 재료를 팬에 한번 끓여 줍니다.

tip. 생강이나 마늘을 약간 넣어주어도 좋습니다.

5. 구운 닭윙을 넣어 주세요.

tip. 소스에 약간 점성이 생길 때 넣습니다.

6. 가볍게 볶아서 냅니다.

tip. 혹은 소스와 함께 처음부터 걸쭉하게 조려 내도 좋습니다.

tip. 마지막에 참기름 약간 떨구어도 좋아요.

tip. 다진 고추를 위에 솔솔 뿌려주면 매콤함이 더 많이 배여 듭니다.

한 줄 레시피

닭날개를 밑간 후 에어프라이어 혹은 오븐에서 구워 내고 조린 소스에 볶아 냅니다.

관련 기사

author-img
미상유
CP-2022-0104@fastviewkorea.com

[AI 추천] 랭킹 뉴스

  • 다단계에 빠진 아내에게 ''차까지 팔아 전 재산 주고'' 이혼한 아나운서
  • 과거엔 ''웃음을 책임지던 오빠였지만'' 급격하게 105kg 쪄버린 유명 개그맨
  • ''3개월밖에 못삽니다..'' 시한부 판정받고 15년 투병 끝에 완치 판정 받은 여배우
  • 한국 입국 금지당해서 ''미국에서 23년째'' 행사 활동하고 있는 유명 가수
  • ''아들 성인 되면 74세'' 아내와 24살 차이 나는 나이를 극복 후 아빠가 된 배우
  • "손자 아닙니다" 78세에 39살 연하 여자친구 사이에 태어난 아들을 공개한 톱스타

당신을 위한 인기글

  • 푸짐함으로 시선 압도하는 한 상, 전국 산더미 해물 맛집 5곳
    푸짐함으로 시선 압도하는 한 상, 전국 산더미 해물 맛집 5곳
  • 매콤한 불향에 쫄깃한 식감까지, 전국 쭈꾸미 맛집 4곳
    매콤한 불향에 쫄깃한 식감까지, 전국 쭈꾸미 맛집 4곳
  • 담백함과 고소함이 살아 있는 별미, 전국 오리 맛집 5곳
    담백함과 고소함이 살아 있는 별미, 전국 오리 맛집 5곳
  • 다채로운 색과 맛이 어우러진 한 그릇, 전국 비빔밥 맛집 5곳
    다채로운 색과 맛이 어우러진 한 그릇, 전국 비빔밥 맛집 5곳
  • 넷플릭스 1위하고, 소지섭이 간지를 보여줬지만…완전히 실패한 드라마
    넷플릭스 1위하고, 소지섭이 간지를 보여줬지만…완전히 실패한 드라마
  • 드디어 日을 이겼다! ‘원피스’ 이기고 세계 최고의 작품된 한국 만화
    드디어 日을 이겼다! ‘원피스’ 이기고 세계 최고의 작품된 한국 만화
  • “5.18은 폭동!” 이라고 자신있게 말한 女 수영선수, 고발 당하자 반응이…
    “5.18은 폭동!” 이라고 자신있게 말한 女 수영선수, 고발 당하자 반응이…
  • 현재 美 현지와 전세계를 충격에 빠뜨린 한국 격투기 선수의 KO 장면
    현재 美 현지와 전세계를 충격에 빠뜨린 한국 격투기 선수의 KO 장면

당신을 위한 인기글

  • 푸짐함으로 시선 압도하는 한 상, 전국 산더미 해물 맛집 5곳
    푸짐함으로 시선 압도하는 한 상, 전국 산더미 해물 맛집 5곳
  • 매콤한 불향에 쫄깃한 식감까지, 전국 쭈꾸미 맛집 4곳
    매콤한 불향에 쫄깃한 식감까지, 전국 쭈꾸미 맛집 4곳
  • 담백함과 고소함이 살아 있는 별미, 전국 오리 맛집 5곳
    담백함과 고소함이 살아 있는 별미, 전국 오리 맛집 5곳
  • 다채로운 색과 맛이 어우러진 한 그릇, 전국 비빔밥 맛집 5곳
    다채로운 색과 맛이 어우러진 한 그릇, 전국 비빔밥 맛집 5곳
  • 넷플릭스 1위하고, 소지섭이 간지를 보여줬지만…완전히 실패한 드라마
    넷플릭스 1위하고, 소지섭이 간지를 보여줬지만…완전히 실패한 드라마
  • 드디어 日을 이겼다! ‘원피스’ 이기고 세계 최고의 작품된 한국 만화
    드디어 日을 이겼다! ‘원피스’ 이기고 세계 최고의 작품된 한국 만화
  • “5.18은 폭동!” 이라고 자신있게 말한 女 수영선수, 고발 당하자 반응이…
    “5.18은 폭동!” 이라고 자신있게 말한 女 수영선수, 고발 당하자 반응이…
  • 현재 美 현지와 전세계를 충격에 빠뜨린 한국 격투기 선수의 KO 장면
    현재 美 현지와 전세계를 충격에 빠뜨린 한국 격투기 선수의 KO 장면

공유하기

0