필리핀 보홀 투어를 할 때 거의 빠지지 않는 여행 장소 중 한 곳이 보홀 비팜 리조트가 아닐까 생각됩니다. 그것은 마치 동남아 여행을 할 때 항상 필리핀의 여러 지역이 거론되는 것과 마찬가지의 가볼 만한 곳이란 의미가 되겠지요.
쿠니와 일행은 필리핀 보홀 가성비 숙소인 빌라 토마사 알로나큐 화이트비치 리조트에서 숙박을 하기 때문에 이곳 보홀 비팜리조트 숙소는 이용하지 않고 둘러보기만 했으며 그 내용을 정리해 보았습니다.
Dao, Dauis, Bohol, 필리핀
필리핀 보홀 투어 / 보홀비팜 영상 2분 27초.
이곳 보홀 비팜은 아름다운 자연환경과 숙소, 먹거리 등 다양한 것이 유명하지만 숨겨진 의의를 볼 때 아주 작게 시작한 작은 꿀벌 농장에서 현재의 큰 규모로 발전한 성장과정과 지역 경제발전을 위한 노력이 돋보이는 곳입니다.
동남아 여행을 하면서 느끼는 것 중 하나가 온도, 식물, 땅 등의 대부분이 비슷하다는 느낌이다.
그것은 아마도 경험이 부족한 탓일 거라 생각하며 동남아 여행을 자주 다닌 분들이라면 각 나라마다의 특징을 아실 수 있을 거라 생각된다. 하지만 쿠니는 현재까지 거기서 거기인 듯.
입구에서 얼마 떨어지지 않은 새장.
앵무새 몇 마리가 보인다.
전반적으로 정돈된 느낌이고 편안하다.
인터넷을 뒤져보면 입장료 30페소.
2024. 02. 05 환율로 720원 정도 되는 것으로 되어 있기도 한데 실제로는 무료입장이다.
회사 정보를 이렇게 공지해 놓은 건 처음 본 듯.
보홀 비팜 리조트는 1998년에 직원 4명이 시작해 2023년 432명의 직원으로 성장했다는 내용 등이 보인다.
조금 더 상세한 내용을 보면,
1998년 직원 4명이 6개의 벌통으로 시작한 것이 비팜의 시초이고 2000년까지 3개월마다 200개 이상의 벌통을 확장하는 노력을 아끼지 않아 필리핀 보홀 내륙의 다른 마을로 이주하면서 보홀 비팜이란 명칭을 공식 사용하게 됐다고 한다.
작은 갤러리인데 지금까지 보아왔던 형태의 그림이나 소재가 아니기에 생소하면서도 흥미롭다.
천연소재로 무언가를 만들고 있는데 대화가 되지 않아 추정해 보길, 아마도 야자수 잎이나 그런 식물성 재료를 이용해서 얇은 끈을 만드는 것으로 보인다.
그리고 만들어진 끈을 이용해 이렇게 천연 원단이나 돗자리 비스무레한 것을 만들고
그것을 이용해 또 무언가를 만들어 가고 있는 듯.
정확히 어떤 결과물이 나오는지는 모르겠지만 무척이나 바쁘게 손을 움직이고 계신다.
이것들이 소재라 생각되지만 어찌 보면 그 자체로 판매가 이뤄지는 것도 같단 생각. 모든 것이 짐작일 뿐이다.
아마도 다시 동남아 여행을 가겠다 마음먹고 필리핀 보홀 투어를 가게 된다면 그리고 필리핀 보홀 투어 장소가 비팜리조트라면 꼭 물어봐야겠다.
이곳의 이름은 버즈샵.
비팜에서 생산되는 원재료의 1차 가공이나 2차 가공품 등이 이곳에서 판매되고 있으므로 기념품샵이라 하면 맞을 듯하다.
이건 꿀벌 술이라고 하며 40도라 적혀 있는데 실제 마셔보면 알코올이 쪼금 들어간 달달한 음료수?
뭐 그런 느낌이다. 그리고 확신이 가는 건 술에 취약한 쿠니가 이거 2잔을 마셨는데도 멀쩡했다는 사실.
필리핀 보홀 꿀벌 농장은 코로나가 전 세계를 강타하기 전 2020년까지 직원의 수가 568명이었으며 여성 직원의 수가 70%에 달했다고 한다. 하지만 코로나가 전 세계를 강타하며 양봉에 막대한 타격을 받게 되었고 결국 양봉사업 자체를 일시간 중단하는 초유의 사태를 맞게 되었다고 한다. 그 여파가 2024년 현재까지도 이어져 상품으로 판매하기에 부족한 꿀을 지역의 다른 양봉업자로부터 공급받는 상황이다.
실제 서비스 구역인 식당과 상점 등의 근무자가 그다지 많이 보이지 않고 조용한 듯. 아마도 농장 전역의 생산 구역은 기존 일손을 유지하기 위해 노력한 듯하고 서비스 구역의 일손만 줄인 것 같단 생각이다.
동남아 여행 장소 필리핀 보홀 투어를 하는 동안 많지는 않지만 보홀비팜 또는 Buzzz라는 상호를 볼 수 있다고 하며 그곳에서는 이곳에서 생산되거나 가공된 상품을 만날 수 있다고 한다. 그중 대표적인 것이 아이스크림.
양봉장을 확장하던 시기 함께 일을 하던 ‘Lenie’라는 이름의 근무자가 어느 날 생계를 위해 ‘sorbetes’라는 이름으로 알려져 있는 아이스크림을 만든다는 이야기에서 착안해 알려진 아이스크림 만드는 방식을 도입했고 우유 대신 코코넛 밀크를 사용하고 신선한 현지 과일을 포함하는 독자적인 아이스크림을 만들기 시작했다.
비록 많은 시간과 노력이 필요했지만 2008년 Buzzz라는 브랜드의 아이스크림이 탄생하게 되었고 이후 계속해서 발전하고 그 경작 범위도 2010년 1.2ha에서 2020년 3.5ha 그리고 2023년에는 6ha나 됐다.
저 앞으로는 바다가 보이는 오션뷰 식당.
몇몇 사람들이 보이긴 하지만 그리 많지는 않다.
서양인들도 몇 보이고 나를 포함한 동양인도 몇 명 그리고 로컬로 보이는 사람들도 몇 명 보인다.
동남아 여행 장소 필리핀 보홀 투어에서 빠지지 않는 보홀 비팜은 코코넛 밀크를 넣은 아이스크림에서 나아가 지속 가능한 필리핀의 자원인 농산물, 과일 등을 이용한 식품 생산으로 사업을 다각화하고 있다.
그렇다면 이참에 그 유명한 아이스크림을 맛봐야 하는 것 아닐까?
가격은 80페소.
우리 돈으로 1,920원 정도 하는 것이니 필리핀 물가를 생각해 보면 상당히 비싼 편이라 하겠다.
날이 흐려서 그렇지 날만 좋았다면 80페소의 아이스크림을 또 먹더라도 자리를 지키고 앉아 있고 싶을 정도.
필리핀 보홀 투어를 하신다면 꼭 들러보시길.
보홀은 마닐라가 위치한 루손 섬, 동남아 여행 장소로 한국 사람에게 많이 알려진 세부 섬, 팔라완 섬과 비교해 덜 알려진 것 같지만 세부하고만 비교해 보자면, 보홀 지역민들이 더 순박한 느낌이다.
동남아 여행 장소 필리핀 보홀 투어를 하며 방문하게 된 보홀비팜은 후에라도 다시 가볼까 하는 생각이 든다.
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