주요 메뉴 바로가기 (상단) 본문 컨텐츠 바로가기 주요 메뉴 바로가기 (하단)

닭고기 카레 고기 재료, 닭가슴살 치킨 카레 만드는법

미상유 조회수  

오늘은 간단하게 조리해서 먹을 수 있는 닭가슴살 치킨 카레를 소개합니다.

카레 고기 재료로 소고기를 넣은 카레도 맛있고, 돼지고기를 넣은 카레도 맛있지만

개인적으로 닭고기카레의 경우 부담 없이 즐길 수 있다는 생각이 드는데요.

풍성한 다른 재료와 함께 푹 끓여 만들면 그 맛이 참 좋습니다.

기본 재료인 당근과 감자, 양파를 듬뿍 넣고

여기에 고추도 하나 더해서 매운 맛을 내면

칼칼하니 입맛을 잘 잡아주는 맛이 나오는데요.

취향에 따라서 마지막에 치즈나 초콜릿을 한조각 넣어주면

더욱 맛있습니다.

[ 닭가슴살 치킨 카레 만드는법 ]

재료 : 올리브유 2 큰 술, 닭가슴살 2장, 감자 1개, 양파 1개, 당근 1개, 고추 1개, 물 3컵 반, 카레가루 100g, 소금 약간, 후추 약간, 슬라이스 치즈 1장, 초콜릿 한조각

1. 올리브유 두른 팬에 닭가슴살을 달달 볶아주세요.

tip. 닭가슴살을 한번 데쳐 낸 후 사용하면 더욱 깔끔한 맛이 나옵니다.

2. 감자와 양파, 당근을 잘 볶아 주세요.

tip. 버섯이나 좋아하는 채소 아무거나 넣어도 좋습니다.

3. 고추도 넣고 볶다가 물을 붓고 끓여 주세요.

tip. 물 대신 연한 닭육수를 사용하면 더 맛있어요.

4. 카레가루를 넣고 충분히 끓인 후 마지막에 초콜릿과 치즈를 넣어 주세요.

tip. 버터를 한조각 넣어서 부드러운 맛으로 만들어도 됩니다.

5. 걸쭉하게 끓인 후 밥 위에 담아 냅니다.

tip. 카레가루 넣은 뒤에는 눌러 붙을 수 있으니 약불에서 저어 가면서 끓입니다.

tip. 고춧가루를 뿌려 먹어도 맛있어요.

tip. 닭고기를 잘게 다지거나 갈아서 사용해도 괜찮습니다.

심플하지만 맛이 좋은 닭고기카레입니다.

닭가슴살 외에 닭다리살이나 다른 부위를

사용해도 되고요. 좋아하는 부위로 만들어 보세요.

한 줄 레시피

올리브유, 닭가슴살 – 채소 – 물 – 카레가루 – 나머지 재료 순으로 볶고 끓여 주세요.

//php echo do_shortcode('[yarpp]'); ?>

관련 기사

author-img
미상유
CP-2022-0104@fastviewkorea.com

[AI 추천] 랭킹 뉴스

  • 다단계에 빠진 아내에게 ''차까지 팔아 전 재산 주고'' 이혼한 아나운서
  • 과거엔 ''웃음을 책임지던 오빠였지만'' 급격하게 105kg 쪄버린 유명 개그맨
  • ''3개월밖에 못삽니다..'' 시한부 판정받고 15년 투병 끝에 완치 판정 받은 여배우
  • 한국 입국 금지당해서 ''미국에서 23년째'' 행사 활동하고 있는 유명 가수
  • ''아들 성인 되면 74세'' 아내와 24살 차이 나는 나이를 극복 후 아빠가 된 배우
  • "손자 아닙니다" 78세에 39살 연하 여자친구 사이에 태어난 아들을 공개한 톱스타

당신을 위한 인기글

  • 푸짐함으로 시선 압도하는 한 상, 전국 산더미 해물 맛집 5곳
    푸짐함으로 시선 압도하는 한 상, 전국 산더미 해물 맛집 5곳
  • 매콤한 불향에 쫄깃한 식감까지, 전국 쭈꾸미 맛집 4곳
    매콤한 불향에 쫄깃한 식감까지, 전국 쭈꾸미 맛집 4곳
  • 담백함과 고소함이 살아 있는 별미, 전국 오리 맛집 5곳
    담백함과 고소함이 살아 있는 별미, 전국 오리 맛집 5곳
  • 다채로운 색과 맛이 어우러진 한 그릇, 전국 비빔밥 맛집 5곳
    다채로운 색과 맛이 어우러진 한 그릇, 전국 비빔밥 맛집 5곳
  • 넷플릭스 1위하고, 소지섭이 간지를 보여줬지만…완전히 실패한 드라마
    넷플릭스 1위하고, 소지섭이 간지를 보여줬지만…완전히 실패한 드라마
  • 드디어 日을 이겼다! ‘원피스’ 이기고 세계 최고의 작품된 한국 만화
    드디어 日을 이겼다! ‘원피스’ 이기고 세계 최고의 작품된 한국 만화
  • “5.18은 폭동!” 이라고 자신있게 말한 女 수영선수, 고발 당하자 반응이…
    “5.18은 폭동!” 이라고 자신있게 말한 女 수영선수, 고발 당하자 반응이…
  • 현재 美 현지와 전세계를 충격에 빠뜨린 한국 격투기 선수의 KO 장면
    현재 美 현지와 전세계를 충격에 빠뜨린 한국 격투기 선수의 KO 장면

당신을 위한 인기글

  • 푸짐함으로 시선 압도하는 한 상, 전국 산더미 해물 맛집 5곳
    푸짐함으로 시선 압도하는 한 상, 전국 산더미 해물 맛집 5곳
  • 매콤한 불향에 쫄깃한 식감까지, 전국 쭈꾸미 맛집 4곳
    매콤한 불향에 쫄깃한 식감까지, 전국 쭈꾸미 맛집 4곳
  • 담백함과 고소함이 살아 있는 별미, 전국 오리 맛집 5곳
    담백함과 고소함이 살아 있는 별미, 전국 오리 맛집 5곳
  • 다채로운 색과 맛이 어우러진 한 그릇, 전국 비빔밥 맛집 5곳
    다채로운 색과 맛이 어우러진 한 그릇, 전국 비빔밥 맛집 5곳
  • 넷플릭스 1위하고, 소지섭이 간지를 보여줬지만…완전히 실패한 드라마
    넷플릭스 1위하고, 소지섭이 간지를 보여줬지만…완전히 실패한 드라마
  • 드디어 日을 이겼다! ‘원피스’ 이기고 세계 최고의 작품된 한국 만화
    드디어 日을 이겼다! ‘원피스’ 이기고 세계 최고의 작품된 한국 만화
  • “5.18은 폭동!” 이라고 자신있게 말한 女 수영선수, 고발 당하자 반응이…
    “5.18은 폭동!” 이라고 자신있게 말한 女 수영선수, 고발 당하자 반응이…
  • 현재 美 현지와 전세계를 충격에 빠뜨린 한국 격투기 선수의 KO 장면
    현재 美 현지와 전세계를 충격에 빠뜨린 한국 격투기 선수의 KO 장면