저는 며칠 전에 발렌타인데이를 맞아서 데이트코스추천하는 더플레이스 일산 벨라시타점을 방문하였는데요.
특별한 날을 기념하기 좋은 코스 메뉴가 새롭게 출시되었다는 소식을 전해 들었기 때문입니다.
벨라시타 지하2층 주차장에 주차를 하고 지하1층에 있는 식당가로 올라가니 바로 고급스러운 외관이 눈에 띄더라고요.
더플레이스는 정통 이탈리안 레스토랑으로 화덕 피자와 파스타에서부터 이탈리안 스타일의 스테이크,
와인과 잘 어울리는 안티파스티(스타터) 등을 취향에 맞춰 즐길 수 있는 곳이라
방문하기 전부터 많은 기대가 되었습니다.
매장의 내부는 상당히 넓었고 쾌적한 분위기를
띄고 있었는데요. 벽돌 느낌의 벽 등이 아늑한 느낌을
주어서 연인들끼리 데이트를 하면서 방문하기 좋은 맛집이란
인상을 받았습니다.
제가 이번에 주문한 것은 발렌타인데이를 맞아서 출시한
로맨티카 세트였습니다.
파스쿠아 스윗 로제 글라스 2 잔과 멜론 프로슈토,
크런치 뽈뽀, 베이비 스칼럽 파스타, 딸리아따 디 만조(하프), 클래식 티라미수로 구성이 되어 있었는데요.
가볍게 즐기고 싶다면 파스쿠아 스윗 로제 글라스 2잔만 주문을 해도
함께 곁들이기 좋은 이탈리아 페어링 메뉴 멜론 프로슈토 샘플을 제공하고 있어요.
그래서 와인 한잔 연인끼리 나누어 마시며 사랑의 밀어를 속삭이기에도 좋을 것 같더라고요.
잠시 뒤에 먼저 로제 스파클링 와인인 파스쿠아 스윗 로제가 준비되었습니다.
적당한 달콤함과 부드러움, 그리고 약간의 산미를 가지고 있는 와인으로
기분이 몽글몽글해지는 맛있는 와인이더라고요.
여기에 이탈리아를 대표하는 페어링 메뉴 멜론 프로슈토가 제공이 되니
함께 즐기기에 충분한 느낌이었습니다.
달착지근하고 과즙이 풍부한 와인과 치즈, 프로슈토의 조합이
입 안에서 사르르 녹는 듯한 식감을 전하였거든요.
그래서 다음 메뉴가 나오기 전까지 와인을 나누어 마시면서
멜론 프로슈토를 맛있게 즐길 수 있었습니다.
뒤이어서 준비된 메뉴는 문어를 튀겨서 치즈칩과 감자 등과 함께 내어 온
크런치 뽈뽀였습니다. 저는 튀겨진 문어를 처음 먹어 보는데요.
겉만 봐도 바삭바삭한 느낌이었고 할라피뇨도 튀겨져 있다는 것에
깊은 인상을 받았습니다.
혹시 질기지 않을까 걱정을 하였지만 그건 저의 노파심이었고요.
부드러우면서도 쫄깃한 식감을 고스란히 간직하고 있어서
씹을 수록 깊고 부드러운 맛을 느낄 수 있었습니다.
아래에는 매콤한 소스가 약간 깔려 있어서 문어를 나이프로 잘라
그 소스와 함께 먹으면 포인트가 되었고요.
치즈칩과 함께 곁들여 먹거나 할라피뇨와 함께 먹어도
맛이 좋습니다.
세 번째 메뉴는 베이비 스칼럽 파스타 / 까르보나라 / 치즈칩 아마트리치아나 중에서 선택한 치즈칩 아마트리치아나였습니다.
위에는 치즈칩이 올라가고 베이컨과 토마토 등이 듬뿍 들어가 있어서
진한 풍미를 전달하였고요.
와인과 함께 먹기에도 좋고, 약간 매콤한 느낌도 있어서
깔끔한 맛으로 먹을 수 있었습니다.
저는 토마토의 맛이 진한 것이 제대로 요리를 하는 곳이구나 하는 생각이 들었고요.
맛이 좋은 파스타라서 연인과 함께 나누어 먹으면
애정이 더 샘솟을 것 같은 느낌이라 데이트코스추천을 하네요.
두 번째 메인은 딸리아따 디 만조(하프)였습니다.
고기의 굽기는 미디움으로 요청을 드렸고 잘 맞춰서
구워 나왔는데요.
코스의 구성이 꽤 알차서 연인끼리 먹을 때 충분히 배부르게 먹을 수 있겠더라고요.
고기는 육즙이 뚝뚝 떨어지도록 먹음직스러운 느낌이라 바로 잘라서
먹어 보았습니다.
잡내나 누린내 전혀 없이 깔끔한 소고기의 맛으로
씹을 수록 고소한 맛과 육즙의 풍성함을 느낄 수 있었고요.
고기만 먹어도 맛있었지만 옆에 곁들여진 감자나 방울 토마토 같은
사이드와 함께 먹기에도 좋았습니다.
게다가 준비된 치즈 소스에 찍어서 먹으니
더욱 깊고 진한 맛을 느낄 수 있어서 이건 완전
와인 안주라는 생각이 들었네요.
이렇게 앞선 문어 요리와 파스타 및 스테이크,
멜론 프로슈토와 스윗 로제 와인까지 완벽한
구성의 메뉴로 즐거운 식사를 할 수 있었습니다.
마지막 마무리는 클래식 티라미수였는데요.
촉촉한 스펀지에 커피 시럽이 듬뿍 뿌려져 있었고
치즈의 맛도 진하면서 담백 고소하였습니다.
때문에 티라미수도 와인에 페어링하기 좋아서
연인들을 위한 코스로 완벽한 느낌이었습니다.
이 외에도 현재 더플레이스 플친 추가 시, 스테이크 1만원 할인 쿠폰 제공 중이니
가까운 이탈리안레스토랑 더플레이스를 방문해보세요.
맛있고 분위기가 좋아서 데이트코스추천합니다.
더플레이스 일산벨라시타점
경기도 고양시 일산동구 강송로 33 지하1층
더플레이스 일산 벨라시타점
영업시간 : 매일 10:30 – 21:00
전화번호 : 0507-1381-5795
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