주요 메뉴 바로가기 (상단) 본문 컨텐츠 바로가기 주요 메뉴 바로가기 (하단)

대파 냉동할 때 ‘이것’ 몇방울 효과에 감탄이 나오네!?

깨알팁팁팁 조회수  

대파 냉동 보관법

이것 꼭 넣어보세요

안녕하세요 줌마토깽입니다^^

대파 한 단 구매하면
오래 보관하기 위해서
냉동 보관하기도 하는데요

오늘은 대파 냉동할 때
이것 몇 방울을 활용해서
보관하는 꿀팁을 소개합니다

대파 잘게 썰기

음식의 풍미를 위해

대파를 즐겨 사용하는데요

금방 소진할 양은
밀폐용기에 키친타월을 깔고
넣고 냉장실에 보관해 두고요

냉동실에 보관할 
대파는 쫑쫑 썰어보관해요


대파를 썰어서

지퍼백에 바로 넣기도 하죠

하지만 이렇게 바로
넣으면 물기가 남아있어

얼릴 경우 서로 엉켜 붙게 돼요


일단 대파를
지퍼백에 넣기 전
물기를 제거해 주시는 게 좋아요

물기만 잘 제거해도

달라붙음이 덜 하더라고요


물기를 제거한
대파를 지퍼백에 넣고요

이대로 냉동실에

넣기 전 이것 몇 방울

넣어주시면 달라붙음을 막아주는데요


이것은 바로 ‘식용유’에요

식용유는 2-3방울 정도
대파에 넣어주시면 되는데요


대파가 코팅된다는

느낌으로 가볍게 잘 섞어줍니다


이대로 냉동실에 얼려주세요


다음날 꺼내보니
대파가 꽁꽁 얼었는데요

평소 얼렸던 느낌과
다른 게 느껴지더라고요


꺼내보니 하나도
엉켜 붙지 않고 잘 떨어져요

대파에서 식용유
맛이 나는 건 아니니
요리할 때도 맛을 해치지 않아요

대파 냉동할 때
자꾸 엉겨 붙어 불편했다면
식용유 활용해 보관해 보세요^.^

방문 감사해요! 좋은 하루 보내세요!
Copyright ⓒ 줌마토깽, All rights Reserved

관련 기사

author-img
깨알팁팁팁
CP-2022-0116@fastviewkorea.com

댓글0

300

댓글0

[AI 추천] 랭킹 뉴스

  • 지옥으로 갔다 살아난 원전 관련주!
  • 쿠팡 봉지 구멍 2개의 용도 알고 계셨나요? 너무 편해지네~
  • 장영란, 20대 리얼 과거 공개…“눈물 많던 시절도 나였다”
  • 행정수도 기대감? 해수부 이전 악재?...세종 집값 향방은
  • 가스레인지 불꽃색 "이렇게" 변했다면? 폭발 경고 신호입니다
  • 파리에서 암스테르담 유로스타 예약 꿀팁

당신을 위한 인기글

  • 돈 전부 갚았는데…검찰이 황정음에게 징역 3년형을 구형한 진짜 이유
    돈 전부 갚았는데…검찰이 황정음에게 징역 3년형을 구형한 진짜 이유
  • 죽었다 깨어나도 일본인들의 영어 발음이 절대 좋아질수 없는 이유
    죽었다 깨어나도 일본인들의 영어 발음이 절대 좋아질수 없는 이유
  • 한국 통신 회사들을 끝장낼 예정인 일론 머스크의 소름돋는 계획
    한국 통신 회사들을 끝장낼 예정인 일론 머스크의 소름돋는 계획
  • 김문수는 전혀 모르고, 안철수는 잘난척 하다 설명 못하고…대환장 토론회
    김문수는 전혀 모르고, 안철수는 잘난척 하다 설명 못하고…대환장 토론회
  • “카니발 괜히 샀네” 5천만 원대 6인승 미니밴 스타일 SUV 출시!
    “카니발 괜히 샀네” 5천만 원대 6인승 미니밴 스타일 SUV 출시!
  • “돈 없는 아빠들을 위한 가성비 랩터” 3천만 원대 하이브리드 SUV 출시!
    “돈 없는 아빠들을 위한 가성비 랩터” 3천만 원대 하이브리드 SUV 출시!
  • “노조, 로봇으로 싹 대체해라!” 현대차 7년 만의 파업에 노사 갈등 격화
    “노조, 로봇으로 싹 대체해라!” 현대차 7년 만의 파업에 노사 갈등 격화
  • “진작 이렇게 했어야지” 실수 인정한 테슬라… 50만원짜리 부품 다시 탑재!
    “진작 이렇게 했어야지” 실수 인정한 테슬라… 50만원짜리 부품 다시 탑재!

당신을 위한 인기글

  • 돈 전부 갚았는데…검찰이 황정음에게 징역 3년형을 구형한 진짜 이유
    돈 전부 갚았는데…검찰이 황정음에게 징역 3년형을 구형한 진짜 이유
  • 죽었다 깨어나도 일본인들의 영어 발음이 절대 좋아질수 없는 이유
    죽었다 깨어나도 일본인들의 영어 발음이 절대 좋아질수 없는 이유
  • 한국 통신 회사들을 끝장낼 예정인 일론 머스크의 소름돋는 계획
    한국 통신 회사들을 끝장낼 예정인 일론 머스크의 소름돋는 계획
  • 김문수는 전혀 모르고, 안철수는 잘난척 하다 설명 못하고…대환장 토론회
    김문수는 전혀 모르고, 안철수는 잘난척 하다 설명 못하고…대환장 토론회
  • “카니발 괜히 샀네” 5천만 원대 6인승 미니밴 스타일 SUV 출시!
    “카니발 괜히 샀네” 5천만 원대 6인승 미니밴 스타일 SUV 출시!
  • “돈 없는 아빠들을 위한 가성비 랩터” 3천만 원대 하이브리드 SUV 출시!
    “돈 없는 아빠들을 위한 가성비 랩터” 3천만 원대 하이브리드 SUV 출시!
  • “노조, 로봇으로 싹 대체해라!” 현대차 7년 만의 파업에 노사 갈등 격화
    “노조, 로봇으로 싹 대체해라!” 현대차 7년 만의 파업에 노사 갈등 격화
  • “진작 이렇게 했어야지” 실수 인정한 테슬라… 50만원짜리 부품 다시 탑재!
    “진작 이렇게 했어야지” 실수 인정한 테슬라… 50만원짜리 부품 다시 탑재!

공유하기

0