주요 메뉴 바로가기 (상단) 본문 컨텐츠 바로가기 주요 메뉴 바로가기 (하단)

성심당·런던베이글뮤지엄 빵, 현대건설 서산 간척지 가루쌀 쓴다

위메이크뉴스 조회수  

대전 유명 빵집 성심당과 MZ세대에게 인기몰이 중인 런던베이글뮤지엄이 충남 서산 간척지에서 재배한 가루쌀을 활용해 빵을 만든다.

AKR20240516091200003_01_i_org.jpg
서산 가루쌀로 만든 마들렌과 베이글 [현대건설 제공. 연합뉴스]

현대건설은 성심당을 운영하는 로쏘, 런던베이글뮤지엄을 운영하는 LBM과 서산 간척지 가루쌀 제빵 제품 확대를 위한 업무협약을 맺었다고 16일 밝혔다.

현대건설은 서산 간척지에 청년 농업인 육성을 위한 스마트팜을 만드는 한편, 10만평 규모의 전략작물재배단지에서 가루쌀을 생산하고 있다.

앞으로 재배단지를 20만평 규모로 늘려 가루쌀 생산량을 확대할 계획이다.

이번 업무협약에 따라 현대건설은 서산 가루쌀을 런던베이글뮤지엄과 성심당에 3년간 연간 5t씩 제공한다.

70년 역사의 대전 대표 베이커리 브랜드인 성심당은 작년 8월 가루쌀을 활용한 초코미(米) 마들렌과 쌀미(米) 쉬폰을 출시했다. 이번 달부터 초코미 마들렌에 서산 가루쌀을 쓰고 있다.

식당 예약 애플리케이션 캐치테이블 조사에서 지난해 웨이팅이 가장 많았던 식당인 런던베이글뮤지엄은 지난주 서산 가루쌀로 만든 신제품인 단팥 쌀베이글을 선보였다. 연합뉴스

관련 기사

author-img
위메이크뉴스
CP-2022-0027@fastviewkorea.com

[AI 추천] 랭킹 뉴스

  • "비타민 영양제 다 필요 없습니다" 매일 먹으면 보약만큼 건강한 음식
  • 부평 참치 전문점, 참다랑어 다양한 부위를 즐길 수 있는 대한참치 본점 방문 후기
  • "30년 대장암 환자만 치료한 명의"가 추천한 암 막는 방법
  • 맛있는커피는, 영등포구청카페 카페버킷리스트 무조건!!
  • 키토식단 수육먹기, 마곡발산역보쌈으로~
  • 병원에 입원한 할머니 보자 '울컥한' 강아지가 갑자기 한 행동

당신을 위한 인기글

  • 구수한 맛과 정겨운 분위기의 조화, 전국 막걸리 맛집 5곳
    구수한 맛과 정겨운 분위기의 조화, 전국 막걸리 맛집 5곳
  • 채소의 무한한 가능성을 맛보다, 전국 채식 맛집 5곳
    채소의 무한한 가능성을 맛보다, 전국 채식 맛집 5곳
  • 불맛 가득 정겨운 향을 담은 한 끼, 전국 연탄불 맛집 5곳
    불맛 가득 정겨운 향을 담은 한 끼, 전국 연탄불 맛집 5곳
  • 겉은 바삭, 속은 촉촉의 완벽한 식감, 전국 겉바속촉 맛집 5곳
    겉은 바삭, 속은 촉촉의 완벽한 식감, 전국 겉바속촉 맛집 5곳
  • 한국 영화 역대 흥행 4위인 1,000만 관객 영화의 속편이 나온다
    한국 영화 역대 흥행 4위인 1,000만 관객 영화의 속편이 나온다
  • 韓서는 선후배 관계인데 美가서 20살차 부부된 근황알린 국민 남녀배우
    韓서는 선후배 관계인데 美가서 20살차 부부된 근황알린 국민 남녀배우
  • 삼성 갤럭시 디자인 조롱하며 본인들꺼 자랑하다 되려 망신당한 中기업
    삼성 갤럭시 디자인 조롱하며 본인들꺼 자랑하다 되려 망신당한 中기업
  • 일본 호텔에 투숙하다가 침대 밑에 숨어있는 남성을 발견한 한국인 여성
    일본 호텔에 투숙하다가 침대 밑에 숨어있는 남성을 발견한 한국인 여성

당신을 위한 인기글

  • 구수한 맛과 정겨운 분위기의 조화, 전국 막걸리 맛집 5곳
    구수한 맛과 정겨운 분위기의 조화, 전국 막걸리 맛집 5곳
  • 채소의 무한한 가능성을 맛보다, 전국 채식 맛집 5곳
    채소의 무한한 가능성을 맛보다, 전국 채식 맛집 5곳
  • 불맛 가득 정겨운 향을 담은 한 끼, 전국 연탄불 맛집 5곳
    불맛 가득 정겨운 향을 담은 한 끼, 전국 연탄불 맛집 5곳
  • 겉은 바삭, 속은 촉촉의 완벽한 식감, 전국 겉바속촉 맛집 5곳
    겉은 바삭, 속은 촉촉의 완벽한 식감, 전국 겉바속촉 맛집 5곳
  • 한국 영화 역대 흥행 4위인 1,000만 관객 영화의 속편이 나온다
    한국 영화 역대 흥행 4위인 1,000만 관객 영화의 속편이 나온다
  • 韓서는 선후배 관계인데 美가서 20살차 부부된 근황알린 국민 남녀배우
    韓서는 선후배 관계인데 美가서 20살차 부부된 근황알린 국민 남녀배우
  • 삼성 갤럭시 디자인 조롱하며 본인들꺼 자랑하다 되려 망신당한 中기업
    삼성 갤럭시 디자인 조롱하며 본인들꺼 자랑하다 되려 망신당한 中기업
  • 일본 호텔에 투숙하다가 침대 밑에 숨어있는 남성을 발견한 한국인 여성
    일본 호텔에 투숙하다가 침대 밑에 숨어있는 남성을 발견한 한국인 여성

공유하기

0