주요 메뉴 바로가기 (상단) 본문 컨텐츠 바로가기 주요 메뉴 바로가기 (하단)

김치전만들기, 바삭한 김치전 황금 레시피

미상유 조회수  

오늘은 간단하게 만들 수 있는 바삭한 김치전 레시피를 소개합니다.

김치 송송 썰고 부침가루 혹은 밀가루와 물 약간 넣어서

버무린 후 팬에 부쳐 내기만 하면 간단하게 완성할 수 있습니다.

반찬이 없을 때 만들기 좋은 김치전으로

쉽고 빠르게 만들 수 있습니다.

취향에 따라서 베이컨을 다져 넣어도 맛있으며

찬밥을 넣거나, 소면 먹고 남은 것을 넣어도

은근히 맛있어요. 김치전 만들기 어렵지 않아서

간단하게 먹기 좋았네요.

[ 김치전 황금 레시피 ]

재료 : 자른 김치 1컵, 다진 파 1/4컵, 다진 고추 1/4컵, 계란 1개, 부침가루 혹은 밀가루 4 큰 술, 김치국물 2 큰 술, 물 적당량

기타 : 식용유 2 큰 술

1. 김치를 잘게 잘라 주세요.

tip. 한번 헹군 후 물기 꼭 짜고 사용해도 좋습니다.

2. 나머지 채소도 다져서 넣어 줍니다.

tip. 표고버섯이나 새송이버섯을 넣어도 좋습니다.

3. 계란과 밀가루 등을 넣어 주세요.

tip. 계란은 생략 가능하며, 계란이 들어가면 좀 더 폭신한 식감이 됩니다.

4. 물을 조금씩 넣어가며 걸쭉한 반죽을 만들어 주세요.

tip. 너무 되거나, 질지 않게 가루와 물을 조절합니다.

5. 식용유 두른 팬에 반죽을 조금씩 떠서 올립니다.

tip. 크게 부치는 것 보다 작게 부치는게 더 바삭해요.

6. 앞뒤로 중불에서 노릇하게 지져 주세요.

tip. 마지막에 센불로 앞뒤를 구워주면 더 바삭해집니다.

tip. 마요네즈를 곁들여서 먹어도 맛있습니다.

tip. 고춧가루, 간장, 식초, 설탕 약간 섞어서 찍어 먹으면 잘 어울립니다.

한 줄 레시피

반죽 재료를 잘 섞은 뒤에 식용유 두른 팬에 반죽을 조금씩 올리고 앞뒤로 지져 냅니다.

미상유
content@feed.viewus.co.kr

댓글0

300

댓글0

[AI 추천] 랭킹 뉴스

  • 강원도 춘천가볼만한곳 드라이브 춘천 여행코스 best 3 (소양강스카이워크, 삼악산 케이블
  • 꾸준히 사업확장 중인 플럭서스…지난 6일 볼리비아 석유회사 인수
  • 호주 여행! 대한항공 모닝캄 비즈니스 타고 힐링 + 라운지(호주관광청 본청)
  • 인사이드 아웃 2, 쿠키 있을까? 관람평, 팝업, 특전, 캐릭터 정보까지!
  • 불타기 성공
  • 6월 14일 주가상승률 시황 사조의 날

[AI 추천] 공감 뉴스

  • 아이스크림 그냥 냉동실에 넣지 마세요! 의외로 잘 모르는 여름철 꿀팁 3
  • 선풍기에 '이것'을 바르세요! 여름 내내 청소가 필요 없습니다
  • 송혜교 데일리룩 여행패션 속 10만원대 찐애정템 여자 흰 셔츠 코디
  • 힙한 채정안 OOTD 아식스 운동화와 코디한 블랙 원피스 브랜드는?
  • 명예회장 건강이상설에 현대차그룹 주가 들썩…"풍문은 사실무근"
  • 18일 휴진신고 의료기관은 전체 명령대상 의료기관의 4%에 불과

당신을 위한 인기글

  • 처음 만나는 발칸 반도, 검증된 인솔자와 함께 떠나볼까
  • 인기 급상승! 가장 아름다운 유럽 여행지 베스트 13
  • 어도비, 사용자 혼란 불러일으킨 ‘약관 개정’ 해명해
  • 불안하면 꺼…AI 윈도우 ‘리콜’, 사용자 선택지로
  • “진짜 어질어질하겠네”..저렴한 中전기차 쏟아지자 日 또한 ‘혼비백산’
  • 처음 만나는 발칸 반도, 검증된 인솔자와 함께 떠나볼까
  • 더 이상 다낭과 패키지 여행이 아니다! 호이안 명소 4
  • 강원도 춘천가볼만한곳 드라이브 춘천 여행코스 best 3 (소양강스카이워크, 삼악산 케이블
  • 악랄하다…40대 여성 숨지게한 사채업자가 경찰에 붙잡혔다
  • ‘둘째 임신’ 이정현 남편 땅콩빵 레시피… 엄마 생각난다
  • ‘편스토랑’ 남윤수 매콤새콤 ‘불닭냉면’ 레시피…이게 되네
  • 호주 여행! 대한항공 모닝캄 비즈니스 타고 힐링 + 라운지(호주관광청 본청)

[AI 추천] 인기 뉴스

  • 강원도 춘천가볼만한곳 드라이브 춘천 여행코스 best 3 (소양강스카이워크, 삼악산 케이블
  • 꾸준히 사업확장 중인 플럭서스…지난 6일 볼리비아 석유회사 인수
  • 호주 여행! 대한항공 모닝캄 비즈니스 타고 힐링 + 라운지(호주관광청 본청)
  • 인사이드 아웃 2, 쿠키 있을까? 관람평, 팝업, 특전, 캐릭터 정보까지!
  • 불타기 성공
  • 6월 14일 주가상승률 시황 사조의 날

[AI 추천] 추천 뉴스

  • 아이스크림 그냥 냉동실에 넣지 마세요! 의외로 잘 모르는 여름철 꿀팁 3
  • 선풍기에 '이것'을 바르세요! 여름 내내 청소가 필요 없습니다
  • 송혜교 데일리룩 여행패션 속 10만원대 찐애정템 여자 흰 셔츠 코디
  • 힙한 채정안 OOTD 아식스 운동화와 코디한 블랙 원피스 브랜드는?
  • 명예회장 건강이상설에 현대차그룹 주가 들썩…"풍문은 사실무근"
  • 18일 휴진신고 의료기관은 전체 명령대상 의료기관의 4%에 불과

당신을 위한 인기글

  • 처음 만나는 발칸 반도, 검증된 인솔자와 함께 떠나볼까
  • 인기 급상승! 가장 아름다운 유럽 여행지 베스트 13
  • 어도비, 사용자 혼란 불러일으킨 ‘약관 개정’ 해명해
  • 불안하면 꺼…AI 윈도우 ‘리콜’, 사용자 선택지로
  • “진짜 어질어질하겠네”..저렴한 中전기차 쏟아지자 日 또한 ‘혼비백산’
  • 처음 만나는 발칸 반도, 검증된 인솔자와 함께 떠나볼까
  • 더 이상 다낭과 패키지 여행이 아니다! 호이안 명소 4
  • 강원도 춘천가볼만한곳 드라이브 춘천 여행코스 best 3 (소양강스카이워크, 삼악산 케이블
  • 악랄하다…40대 여성 숨지게한 사채업자가 경찰에 붙잡혔다
  • ‘둘째 임신’ 이정현 남편 땅콩빵 레시피… 엄마 생각난다
  • ‘편스토랑’ 남윤수 매콤새콤 ‘불닭냉면’ 레시피…이게 되네
  • 호주 여행! 대한항공 모닝캄 비즈니스 타고 힐링 + 라운지(호주관광청 본청)

공유하기