주요 메뉴 바로가기 (상단) 본문 컨텐츠 바로가기 주요 메뉴 바로가기 (하단)

식은족발을 뜨거운물에 넣으면 벌어지는 놀라운 일!

퓨어비프 조회수  

식은족발 데우기

식은족발

족발을 다 먹고 나면 항상 몇조각이 남게 되는 것 같아요. 이것을 냉장시켰다가 다시 데워먹으면 처음 배달 왔을 때 만큼의 맛이 나지 않는데요. 오늘은 아주 간단한 방법 하나로! 다시 윤기 좌르륵~ 맛있는 식은족발 데우는 방법 알려드릴께요.

 

반응형

 


요건 저희집에 남아있던 식은 족발이에요. 겉 표면을 보면 기름기 없이 아주 딱딱하게 굳어 있는 것을 보실 수 있는데요. 이대로도 드실 수는 있겠지만 아무래도 맛이 덜하죠.

 


가장 먼저 뜨거운물을 충분하게 끓여 주세요. 족발이 잠길 수 있을 정도의 물을 부어주시면 된답니다.

 

필수 준비물


준비해야할 것은 ‘지퍼백’이에요. 뜨거운 물에 직접 넣게 되면 아무래도 맛이 빠져나가기 때문에 지퍼백을 이용해야 한답니다.

 

단! 이때 반드시 주의해야할 사항이 있어요. 뜨거운 것을 버틸 수 있는 지퍼백으로 준비해 주셔야 해요.


또는 랩을 사용하면 되는데요. 랩에도 보면 내열온도로 최대 버틸 수 있는 온도가 나와 있답니다. 이 랩은 120도라고 적혀 있네요.

 


지퍼백에 식은 족발을 잘 넣어 주세요.

 

데우는 방법



뜨거운물을 양푼에 넣은 뒤 바로 족발을 넣어 주세요.

 


뜨거운 열기가 빠져나가지 않도록 뚜껑으로 덮어 주면 좋아요. 그리고 5분동안 기다리면 끝!

 


짜잔~ 5분이 지난 후 모습이에요. 족발에서 윤기가 좌르르 흐르는 것이 보이시나요?

 


전자렌지에 데우지 않고, 뜨거운물에 넣어 퍽퍽하지 않아요. 그리고 방금 배달 받은 것만큼 맛있는 족발이 되었답니다.

 

매일매일 정보 받아보려면?

👉 ‘최주부’ 페이스북 구독하기

관련 기사

author-img
퓨어비프
CP-2023-0364@fastviewkorea.com

댓글0

300

댓글0

[AI 추천] 랭킹 뉴스

  • 14년차 부부 김원효♥심진화, 중대 결정..."응원은 이제 괜찮아"
  • 손흥민, 토트넘과 이별 공식 선언...차기 행선지는 LA?
  • 포미닛 허가윤, 앞머리 싹둑→발리에서 찾은 진짜 나
  • “여름날 요정” 강민경, ‘한줌 허리’ 미모 폭발
  • 서동주표 ‘뇌섹+러블리'에 우붓이 설렌다! 여행룩에 반하다!
  • 강원도 태백 여름 축제 제10회 한강·낙동강 발원지 축제 완벽 가이드

당신을 위한 인기글

  • 중국아닌 한국 이야기…아파트 단지안에 모텔이 있는 사연
    중국아닌 한국 이야기…아파트 단지안에 모텔이 있는 사연
  • 코스피 4%나 추락시켜 놓고 “주가 하락했으니 투자 적기”라 한 여당 의원
    코스피 4%나 추락시켜 놓고 “주가 하락했으니 투자 적기”라 한 여당 의원
  • 신천지 10만명이 국힘에 입당? 홍준표의 폭로는 사실일까?
    신천지 10만명이 국힘에 입당? 홍준표의 폭로는 사실일까?
  • 尹 계엄 옹호 목사의 행사에 참석하다 봉변 당한 ‘오징어 게임’ 출신 스타
    尹 계엄 옹호 목사의 행사에 참석하다 봉변 당한 ‘오징어 게임’ 출신 스타
  • “전기차 내구성 믿을 만할까?” 뉘르부르크링 1만km 달려도 거뜬한 기아 EV4
    “전기차 내구성 믿을 만할까?” 뉘르부르크링 1만km 달려도 거뜬한 기아 EV4
  • “제네시스 괜히 샀나” GV70보다 크고 고급스러운 캐딜락 XT5… 국내 출시는?
    “제네시스 괜히 샀나” GV70보다 크고 고급스러운 캐딜락 XT5… 국내 출시는?
  • “벤츠 전기차 실패 인정” 최대 2천만원 인하… 전략 수정 불가피
    “벤츠 전기차 실패 인정” 최대 2천만원 인하… 전략 수정 불가피
  • “8기통 제네시스 부활하나?” 마그마 레이싱 V8 엔진 첫 시동
    “8기통 제네시스 부활하나?” 마그마 레이싱 V8 엔진 첫 시동

당신을 위한 인기글

  • 중국아닌 한국 이야기…아파트 단지안에 모텔이 있는 사연
    중국아닌 한국 이야기…아파트 단지안에 모텔이 있는 사연
  • 코스피 4%나 추락시켜 놓고 “주가 하락했으니 투자 적기”라 한 여당 의원
    코스피 4%나 추락시켜 놓고 “주가 하락했으니 투자 적기”라 한 여당 의원
  • 신천지 10만명이 국힘에 입당? 홍준표의 폭로는 사실일까?
    신천지 10만명이 국힘에 입당? 홍준표의 폭로는 사실일까?
  • 尹 계엄 옹호 목사의 행사에 참석하다 봉변 당한 ‘오징어 게임’ 출신 스타
    尹 계엄 옹호 목사의 행사에 참석하다 봉변 당한 ‘오징어 게임’ 출신 스타
  • “전기차 내구성 믿을 만할까?” 뉘르부르크링 1만km 달려도 거뜬한 기아 EV4
    “전기차 내구성 믿을 만할까?” 뉘르부르크링 1만km 달려도 거뜬한 기아 EV4
  • “제네시스 괜히 샀나” GV70보다 크고 고급스러운 캐딜락 XT5… 국내 출시는?
    “제네시스 괜히 샀나” GV70보다 크고 고급스러운 캐딜락 XT5… 국내 출시는?
  • “벤츠 전기차 실패 인정” 최대 2천만원 인하… 전략 수정 불가피
    “벤츠 전기차 실패 인정” 최대 2천만원 인하… 전략 수정 불가피
  • “8기통 제네시스 부활하나?” 마그마 레이싱 V8 엔진 첫 시동
    “8기통 제네시스 부활하나?” 마그마 레이싱 V8 엔진 첫 시동

공유하기

0