주요 메뉴 바로가기 (상단) 본문 컨텐츠 바로가기 주요 메뉴 바로가기 (하단)

모르면 손해! 쌀뜨물 그냥 버리지 마세요

퓨어비프 조회수  

쌀뜨물 활용 꿀팁!

쌀뜨물

쌀뜨물 그냥 버리고 계시나요? 매일 밥을 하다보면 그냥 버릴때까 참 많이 있는데요. 잘 활용하면 여러 방면으로 사용하기 참 좋은 것 같아요. 그래서 오늘은 저희집에서 사용하고 있는 몇가지 방법에 대해 알려드릴께요.

 


먼저 쌀을 씻을 때 나오는 첫번째 물은 그냥 버려 주세요. 첫번째 물은 이물질 등이 있기 때문에 사용하지 않는 것이 좋답니다.

 


이물질이 걸러진 후, 2~3번째 물을 받아 사용하면 좋답니다.

 


첫번째 방법! 김치통 반찬통 냄새 없애기. 김치를 오랫동안 담아 놓으면 냄새가 배어 잘 빠지지 않는 경우가 종종있죠. 반찬통도 마찬가지로 냄새가 잘 빠지지 않기로 유명한데요.

 



이럴땐 쌀뜨물을 넣고 1~2일 정도 두면 냄새가 말끔히 사라진답니다.

 


중간에 한번 뒤집어 주면 냄새가 골고루 잘 빠지게 돼요.

 

쌀뜨물에 있는 작은 입자가 통안에 있는 냄새 입자를 흡수하여 냄새가 보다 잘 빠지게 된답니다.


두번째! 냉동생선 해동하기. 냉동생선을 조리하려고 실온에 두면 한참동안 기다려야 할 때가 있죠.

 


이럴땐 쌀뜨물에 20~30분정도 냉동된 생선을 넣어 보세요. 쌀뜨물이 생선에서 나는 비린내도 싹~ 잡고, 해동 또한 더욱 빠르게 된답니다.

 


20분 후 다시 생물처럼 완벽하게 해동이 되었어요. 여기에 생선 육질까지 부드러워지기 때문에 더욱 맛있게 즐길 수 있다고 해요~

 



마지막! 된장찌개에 넣기. 된장찌개에 일반 물 대신 쌀뜨물을 사용하면 더욱 맛있어 진다고 잘 알려져 있는데요. 된장과 고추장을 풀때 국물에 더욱 잘 풀어지고 섞여지기 때문에 맛이 더욱 좋답니다!

 


그냥 버리긴 참 아까운 쌀뜨물. 필요할 때 잘 활용하면 정말 좋답니다!

관련 기사

author-img
퓨어비프
CP-2023-0364@fastviewkorea.com

댓글0

300

댓글0

[AI 추천] 랭킹 뉴스

  • 비만 치료제 1위 바뀔까? 위고비 지고, 마운자로 뜬다!
  • 죽을 때까지 돈을 쓸어담는 팔자인 여자의 특징
  • 매일 마시는 ‘이 커피 습관’이 혈압을 끌어올립니다!
  • 폭우로 도로에 물 차오르자 강아지에게 '서핑 보드' 태워준 남자
  • 올빼미가 꽁꽁 숨겨온 탓에 그동안 잘 알지 못했던 남다른 기럭지
  • "보고도 믿을 수 없어! 부산 한 식당 냉장고에서 살아있는 강아지를 봤어요"

당신을 위한 인기글

  • 법원 침입해 방화시도한 19살 남성에 법원 판결은…”인생 망했다”
    법원 침입해 방화시도한 19살 남성에 법원 판결은…”인생 망했다”
  • 윤석열의 호위무사 자처한 윤상현이 특검서 불리한 증언하자, 尹 반응이…
    윤석열의 호위무사 자처한 윤상현이 특검서 불리한 증언하자, 尹 반응이…
  • 실제로 보니 심각했다…작품활동 많이 했는데 ‘발연기’ 여전한 여배우
    실제로 보니 심각했다…작품활동 많이 했는데 ‘발연기’ 여전한 여배우
  • 중국아닌 한국 이야기…아파트 단지안에 모텔이 있는 사연
    중국아닌 한국 이야기…아파트 단지안에 모텔이 있는 사연
  • “전기차 내구성 믿을 만할까?” 뉘르부르크링 1만km 달려도 거뜬한 기아 EV4
    “전기차 내구성 믿을 만할까?” 뉘르부르크링 1만km 달려도 거뜬한 기아 EV4
  • “제네시스 괜히 샀나” GV70보다 크고 고급스러운 캐딜락 XT5… 국내 출시는?
    “제네시스 괜히 샀나” GV70보다 크고 고급스러운 캐딜락 XT5… 국내 출시는?
  • “벤츠 전기차 실패 인정” 최대 2천만원 인하… 전략 수정 불가피
    “벤츠 전기차 실패 인정” 최대 2천만원 인하… 전략 수정 불가피
  • “8기통 제네시스 부활하나?” 마그마 레이싱 V8 엔진 첫 시동
    “8기통 제네시스 부활하나?” 마그마 레이싱 V8 엔진 첫 시동

당신을 위한 인기글

  • 법원 침입해 방화시도한 19살 남성에 법원 판결은…”인생 망했다”
    법원 침입해 방화시도한 19살 남성에 법원 판결은…”인생 망했다”
  • 윤석열의 호위무사 자처한 윤상현이 특검서 불리한 증언하자, 尹 반응이…
    윤석열의 호위무사 자처한 윤상현이 특검서 불리한 증언하자, 尹 반응이…
  • 실제로 보니 심각했다…작품활동 많이 했는데 ‘발연기’ 여전한 여배우
    실제로 보니 심각했다…작품활동 많이 했는데 ‘발연기’ 여전한 여배우
  • 중국아닌 한국 이야기…아파트 단지안에 모텔이 있는 사연
    중국아닌 한국 이야기…아파트 단지안에 모텔이 있는 사연
  • “전기차 내구성 믿을 만할까?” 뉘르부르크링 1만km 달려도 거뜬한 기아 EV4
    “전기차 내구성 믿을 만할까?” 뉘르부르크링 1만km 달려도 거뜬한 기아 EV4
  • “제네시스 괜히 샀나” GV70보다 크고 고급스러운 캐딜락 XT5… 국내 출시는?
    “제네시스 괜히 샀나” GV70보다 크고 고급스러운 캐딜락 XT5… 국내 출시는?
  • “벤츠 전기차 실패 인정” 최대 2천만원 인하… 전략 수정 불가피
    “벤츠 전기차 실패 인정” 최대 2천만원 인하… 전략 수정 불가피
  • “8기통 제네시스 부활하나?” 마그마 레이싱 V8 엔진 첫 시동
    “8기통 제네시스 부활하나?” 마그마 레이싱 V8 엔진 첫 시동

공유하기

0