주요 메뉴 바로가기 (상단) 본문 컨텐츠 바로가기 주요 메뉴 바로가기 (하단)

5분완성! 인절미 만드는 방법 집에서도 간단하게~

퓨어비프 조회수  

5분만에 인절미 만드는 방법

인절미 레시피

고소한 맛과 쫄깃쫄깃 정말 맛좋은 인절미! 보통은 방앗간에 가 사먹기 마련인데요. 집에서도 간단하게 만들어 먹을 수 있다는 사실! 알고 계셨나요? 직접 만들어 바로 먹으면 그 맛이 배가 되는 인절미인데요.

 

오늘은 집에서도 아주 손쉽게 인절미 만드는 방법 알려드리도록 할께요!

 

재료 안내


찹쌀가루 200g, 뜨거운물 200ml,, 콩가루, 소금 1/4~1/3T, 설탕 1 1/2T, 전자레인지용 용기, 랩 또는 뚜껑

 

1T = 밥숟가락 기준 1스푼이에요.

 

인절미 레시피!


먼저 전자레인지 용기를 준비해 주세요. 전자레인지 용기가 아닐 경우 깨질 수 있어 위험해요. 전자레인지 용기에 찹쌀가루, 소금, 설탕을 넣어 주세요.

 

그리고 뜨거운물을 조금씩 부어가며 반죽을 해주세요. 손이 아닌 주걱류를 이용해 주는 것이 좋아요.


반죽이 완성 되었다면 전자레인지 뚜껑으로 덮거나 랩을 씌워 숨구멍을 내어 주세요.

 



전자레인지 700W 기준 3분동안 돌려 주세요. 그리고 뚜껑을 열고 주걱으로 열심히 치대주세요.

 

치댈 때 주걱에 떡이 달라 붙기 쉬운데요. 이럴땐 주걱에 물기를 뭍혀 치대주면 달라붙지 않고 보다 편하게 치댈 수 있답니다.

마지막으로 2분 정도 더 전자레인지에 돌린 후, 열심히 치대 주세요. 만약 전자레인지 W가 더 높다면 시간을 조금 더 줄여 완성해 주세요.

 


넓은 곳에서 콩고물을 펼쳐 놓은 후, 떡을 올려 넓직하게 펴주세요. 저는 조금 두툼한 두께로 펼쳐 주었답니다. 그리고 윗 부분에 콩고물로 덮어 주면 거의 끝!

 


먹기 좋게 자를 때는 접시를 이용하면 편해요. 만약 칼을 이용하면 칼날에 떡이 달라붙어 자르기 더 불편하답니다.

 



집에서도 5분만에 바로 인절미를 만들어 먹을 수 있어 참 좋아요. 전자레인지로 인절미 만드는 방법! 아주 간단하고 맛있는 레시피랍니다.

관련 기사

author-img
퓨어비프
CP-2023-0364@fastviewkorea.com

댓글0

300

댓글0

[AI 추천] 랭킹 뉴스

  • 헤어졌는데 여전히 연락하고 지낸다는 前 연예인 커플
  • "주변 집들이 75억 하는 동네" 한국에서 제일 비싼 부동산된 이유
  • 출시했을 때 아무도 안 쓴다고 했지만 "7년 만에 무려 10조 돌파했다는" 은행 정체
  • 서울 강남 매물 30% 때문에 주변 경기도 일대 부동산 초토화된 이유
  • "이미 한남동 땅으로 3500억 벌었지만" 서울시랑 10년째 소송 중인 재벌 정체
  • "강남까지 40분" 3호선 뚫려서 부동산 오른단 말에 집주인들 매일 회식한다는 이 동네

당신을 위한 인기글

  • 윤석열의 호위무사 자처한 윤상현이 특검서 불리한 증언하자, 尹 반응이…
    윤석열의 호위무사 자처한 윤상현이 특검서 불리한 증언하자, 尹 반응이…
  • 실제로 보니 심각했다…작품활동 많이 했는데 ‘발연기’ 여전한 여배우
    실제로 보니 심각했다…작품활동 많이 했는데 ‘발연기’ 여전한 여배우
  • 중국아닌 한국 이야기…아파트 단지안에 모텔이 있는 사연
    중국아닌 한국 이야기…아파트 단지안에 모텔이 있는 사연
  • 코스피 4%나 추락시켜 놓고 “주가 하락했으니 투자 적기”라 한 여당 의원
    코스피 4%나 추락시켜 놓고 “주가 하락했으니 투자 적기”라 한 여당 의원
  • “전기차 내구성 믿을 만할까?” 뉘르부르크링 1만km 달려도 거뜬한 기아 EV4
    “전기차 내구성 믿을 만할까?” 뉘르부르크링 1만km 달려도 거뜬한 기아 EV4
  • “제네시스 괜히 샀나” GV70보다 크고 고급스러운 캐딜락 XT5… 국내 출시는?
    “제네시스 괜히 샀나” GV70보다 크고 고급스러운 캐딜락 XT5… 국내 출시는?
  • “벤츠 전기차 실패 인정” 최대 2천만원 인하… 전략 수정 불가피
    “벤츠 전기차 실패 인정” 최대 2천만원 인하… 전략 수정 불가피
  • “8기통 제네시스 부활하나?” 마그마 레이싱 V8 엔진 첫 시동
    “8기통 제네시스 부활하나?” 마그마 레이싱 V8 엔진 첫 시동

당신을 위한 인기글

  • 윤석열의 호위무사 자처한 윤상현이 특검서 불리한 증언하자, 尹 반응이…
    윤석열의 호위무사 자처한 윤상현이 특검서 불리한 증언하자, 尹 반응이…
  • 실제로 보니 심각했다…작품활동 많이 했는데 ‘발연기’ 여전한 여배우
    실제로 보니 심각했다…작품활동 많이 했는데 ‘발연기’ 여전한 여배우
  • 중국아닌 한국 이야기…아파트 단지안에 모텔이 있는 사연
    중국아닌 한국 이야기…아파트 단지안에 모텔이 있는 사연
  • 코스피 4%나 추락시켜 놓고 “주가 하락했으니 투자 적기”라 한 여당 의원
    코스피 4%나 추락시켜 놓고 “주가 하락했으니 투자 적기”라 한 여당 의원
  • “전기차 내구성 믿을 만할까?” 뉘르부르크링 1만km 달려도 거뜬한 기아 EV4
    “전기차 내구성 믿을 만할까?” 뉘르부르크링 1만km 달려도 거뜬한 기아 EV4
  • “제네시스 괜히 샀나” GV70보다 크고 고급스러운 캐딜락 XT5… 국내 출시는?
    “제네시스 괜히 샀나” GV70보다 크고 고급스러운 캐딜락 XT5… 국내 출시는?
  • “벤츠 전기차 실패 인정” 최대 2천만원 인하… 전략 수정 불가피
    “벤츠 전기차 실패 인정” 최대 2천만원 인하… 전략 수정 불가피
  • “8기통 제네시스 부활하나?” 마그마 레이싱 V8 엔진 첫 시동
    “8기통 제네시스 부활하나?” 마그마 레이싱 V8 엔진 첫 시동

공유하기

0