주요 메뉴 바로가기 (상단) 본문 컨텐츠 바로가기 주요 메뉴 바로가기 (하단)

5분완성! 인절미 만드는 방법 집에서도 간단하게~

퓨어비프 조회수  

5분만에 인절미 만드는 방법

인절미 레시피

고소한 맛과 쫄깃쫄깃 정말 맛좋은 인절미! 보통은 방앗간에 가 사먹기 마련인데요. 집에서도 간단하게 만들어 먹을 수 있다는 사실! 알고 계셨나요? 직접 만들어 바로 먹으면 그 맛이 배가 되는 인절미인데요.

 

오늘은 집에서도 아주 손쉽게 인절미 만드는 방법 알려드리도록 할께요!

 

재료 안내


찹쌀가루 200g, 뜨거운물 200ml,, 콩가루, 소금 1/4~1/3T, 설탕 1 1/2T, 전자레인지용 용기, 랩 또는 뚜껑

 

1T = 밥숟가락 기준 1스푼이에요.

 

인절미 레시피!


먼저 전자레인지 용기를 준비해 주세요. 전자레인지 용기가 아닐 경우 깨질 수 있어 위험해요. 전자레인지 용기에 찹쌀가루, 소금, 설탕을 넣어 주세요.

 

그리고 뜨거운물을 조금씩 부어가며 반죽을 해주세요. 손이 아닌 주걱류를 이용해 주는 것이 좋아요.


반죽이 완성 되었다면 전자레인지 뚜껑으로 덮거나 랩을 씌워 숨구멍을 내어 주세요.

 



전자레인지 700W 기준 3분동안 돌려 주세요. 그리고 뚜껑을 열고 주걱으로 열심히 치대주세요.

 

치댈 때 주걱에 떡이 달라 붙기 쉬운데요. 이럴땐 주걱에 물기를 뭍혀 치대주면 달라붙지 않고 보다 편하게 치댈 수 있답니다.

마지막으로 2분 정도 더 전자레인지에 돌린 후, 열심히 치대 주세요. 만약 전자레인지 W가 더 높다면 시간을 조금 더 줄여 완성해 주세요.

 


넓은 곳에서 콩고물을 펼쳐 놓은 후, 떡을 올려 넓직하게 펴주세요. 저는 조금 두툼한 두께로 펼쳐 주었답니다. 그리고 윗 부분에 콩고물로 덮어 주면 거의 끝!

 


먹기 좋게 자를 때는 접시를 이용하면 편해요. 만약 칼을 이용하면 칼날에 떡이 달라붙어 자르기 더 불편하답니다.

 



집에서도 5분만에 바로 인절미를 만들어 먹을 수 있어 참 좋아요. 전자레인지로 인절미 만드는 방법! 아주 간단하고 맛있는 레시피랍니다.

관련 기사

author-img
퓨어비프
CP-2023-0364@fastviewkorea.com

댓글0

300

댓글0

[AI 추천] 랭킹 뉴스

  • "이스라엘 한국과 손잡았다" 극초음속 위협에 '이것' 공동개발 들어간다!
  • "이례적인 일이다" 미국 역대 처음으로 '이것'정비 한국에서 하기로 결정!
  • "그냥 직접 만들자" 말도 안되는 가격 제시한 보잉 '이것' 국산화가 답이다!
  • "전 세계 돈"이 비밀리에 한국의 '이 기술' 때문에 500조씩 몰린 이유
  • 일본까지 점령하더니 "아시아 전역에" 최대 규모로 건설 중인 유일한 '한국 기업'
  • 170억 없어서 공사 중단 "사람 한 명도 없어서" 유령도시된 '이 지역'

당신을 위한 인기글

  • 일본으로 귀화해 충성을 맹세한 대한제국황실 후손의 최후
    일본으로 귀화해 충성을 맹세한 대한제국황실 후손의 최후
  • 삼풍백화점이 무너진날…그룹 회장이 기자들 앞에서 한 역대급 망언
    삼풍백화점이 무너진날…그룹 회장이 기자들 앞에서 한 역대급 망언
  • 이제 中 미세 먼지를 걱정하지 않아도 되는 반갑지만 조금 슬픈 이유
    이제 中 미세 먼지를 걱정하지 않아도 되는 반갑지만 조금 슬픈 이유
  • 김건희가 면회자를 통해 남편에게 꼭 전해 달라고 한 중요 메시지 내용
    김건희가 면회자를 통해 남편에게 꼭 전해 달라고 한 중요 메시지 내용
  • 현재 국립국어원과 국민,네티즌들이 이름 갖고 싸우는 중인 이 국민 음식
    현재 국립국어원과 국민,네티즌들이 이름 갖고 싸우는 중인 이 국민 음식
  • 서울 강남에서도 1개 1000원인데…부산서 1개 3000원에 파는 서민음식
    서울 강남에서도 1개 1000원인데…부산서 1개 3000원에 파는 서민음식
  • “드디어 돌아온 다마스” 터보 엔진에 4륜 구동까지 갖췄다!
    “드디어 돌아온 다마스” 터보 엔진에 4륜 구동까지 갖췄다!
  • “레이·캐스퍼 합쳐놨네!” 1천만 원대 SUV 스타일 경차 화제
    “레이·캐스퍼 합쳐놨네!” 1천만 원대 SUV 스타일 경차 화제
  • “제네시스가 틀렸다!” 정반대 행보… 후륜 스포츠 세단 Q50 부활 확정
    “제네시스가 틀렸다!” 정반대 행보… 후륜 스포츠 세단 Q50 부활 확정
  • “택배기사에 통행료 10만원 요구!” 순천 아파트 갑질… 논란 일자 결국 철회
    “택배기사에 통행료 10만원 요구!” 순천 아파트 갑질… 논란 일자 결국 철회

당신을 위한 인기글

  • 일본으로 귀화해 충성을 맹세한 대한제국황실 후손의 최후
    일본으로 귀화해 충성을 맹세한 대한제국황실 후손의 최후
  • 삼풍백화점이 무너진날…그룹 회장이 기자들 앞에서 한 역대급 망언
    삼풍백화점이 무너진날…그룹 회장이 기자들 앞에서 한 역대급 망언
  • 이제 中 미세 먼지를 걱정하지 않아도 되는 반갑지만 조금 슬픈 이유
    이제 中 미세 먼지를 걱정하지 않아도 되는 반갑지만 조금 슬픈 이유
  • 김건희가 면회자를 통해 남편에게 꼭 전해 달라고 한 중요 메시지 내용
    김건희가 면회자를 통해 남편에게 꼭 전해 달라고 한 중요 메시지 내용
  • 현재 국립국어원과 국민,네티즌들이 이름 갖고 싸우는 중인 이 국민 음식
    현재 국립국어원과 국민,네티즌들이 이름 갖고 싸우는 중인 이 국민 음식
  • 서울 강남에서도 1개 1000원인데…부산서 1개 3000원에 파는 서민음식
    서울 강남에서도 1개 1000원인데…부산서 1개 3000원에 파는 서민음식
  • “드디어 돌아온 다마스” 터보 엔진에 4륜 구동까지 갖췄다!
    “드디어 돌아온 다마스” 터보 엔진에 4륜 구동까지 갖췄다!
  • “레이·캐스퍼 합쳐놨네!” 1천만 원대 SUV 스타일 경차 화제
    “레이·캐스퍼 합쳐놨네!” 1천만 원대 SUV 스타일 경차 화제
  • “제네시스가 틀렸다!” 정반대 행보… 후륜 스포츠 세단 Q50 부활 확정
    “제네시스가 틀렸다!” 정반대 행보… 후륜 스포츠 세단 Q50 부활 확정
  • “택배기사에 통행료 10만원 요구!” 순천 아파트 갑질… 논란 일자 결국 철회
    “택배기사에 통행료 10만원 요구!” 순천 아파트 갑질… 논란 일자 결국 철회

공유하기

0