주요 메뉴 바로가기 (상단) 본문 컨텐츠 바로가기 주요 메뉴 바로가기 (하단)

깊고 진한맛의 ‘양송이 두부조림’ 만드는 방법

퓨어비프 조회수  

다시마 육수로 맛을 내

깊고 진한 양송이 두부조림!

 

두부조림 하나만 있어도

밥과 먹고 좋은 반찬인데요.

다시마 육수로 맛을 내면

더욱 더 깊은 맛을 낼 수가 있어요 : )

 


 

준비해야 할 재료는

두부 한모, 양송이 큰것 3개, 대파 1개,

깨 1T, 고춧가루 1T, 간장 1 1/2T,

다시마 육수 100ml, 참기름 1T에요!

 

먼저 두부와 각종 재료를

깨끗한 물에 잘 씻은 후

 

먹기 좋은 크기로 잘르세요.

두부는 8등분을 하면 되요!

 

양송이는 밑둥을 살짝 잘라주세요.

그리고 1자로 자르세요.

 


 

대파의 뿌리 부분은 반을 가르고

잘라주셔야 두껍게 썰리지 않아요~

그리고 토막토막으로

조금 굵직하게 썰어주세요.

 

이제 기름을 두른 후라이팬을

어느정도 달군 다음

 

두부를 천천히 올려주세요.

앞뒤로 노릇하게 구워주세요.

 

두부의 물기 때문에

기름이 튈 수 있기 때문에 조심하세요.

두부가 모두 노릇해졌다면

준비한 육수와 각종 채소를 넣고

다진마늘, 고춧가루를 넣어주세요.

 

그리고 양념이 잘 베었을 때

불을 끈 다음

깨소금과 참기름을 넣어주면 끝!

 

다시마 육수로 깊고

진한 맛의 양송이 두부조림이

완성 되었어요 ㅋ

바로 먹으면 맛있지만,

냉장고에 보관해서 먹어도

충분히 맛있는 반찬이에요.

 

짭쪼름한 맛과 함께

밥 한입이면 정말 맛있어요 !

 

 

매일 업데이트 글은?

☞ Kakao 플러스친구

Kakao Story

관련 기사

author-img
퓨어비프
CP-2023-0364@fastviewkorea.com

[AI 추천] 랭킹 뉴스

  • 169cm, 39kg! '여자 차은우'로 불리며 얼굴, 외형 모두 완벽한 여배우
  • 장동건, 이병헌과 함께 연예계 3대 미소년으로 불리다 단역배우된 이분
  • 인천 사는데 너무 예뻐 소문나 서울,전국 학생들이 구경하러온 여고생
  • 정우성과 장동건이 "나는 왜 저렇게 안 생겼을까?"라며 부러워한 배우
  • 같은 드라마에 출연 했다가 "서로 눈 맞아서 진짜 결혼 해버린" 배우 부부
  • 결혼 한지 25년이 지났는데 "갑자기 사이가 틀어져서 이혼까지 하게 된" 배우 부부

당신을 위한 인기글

  • “E클래스 최대 1,000만원 할인!” 4월이 마지막 기회라며 아빠들 대환호
    “E클래스 최대 1,000만원 할인!” 4월이 마지막 기회라며 아빠들 대환호
  • “이거 들어오면 현기차 폭망!” 연비 21km/L, 200마력 르노 하이브리드 SUV 공개
    “이거 들어오면 현기차 폭망!” 연비 21km/L, 200마력 르노 하이브리드 SUV 공개
  • “카센터 딸의 차사랑” ‘차잘알’ 송은이가 선택한  9천만 원 고급 준대형 SUV는?
    “카센터 딸의 차사랑” ‘차잘알’ 송은이가 선택한 9천만 원 고급 준대형 SUV는?
  • “국산차는 중국차 못 따라가” BYD 기세에 테슬라, 현기차 오열한다?
    “국산차는 중국차 못 따라가” BYD 기세에 테슬라, 현기차 오열한다?
  • “현대차 베꼈네?” 국산차 쏙 빼닮은 혼다 전기차 디자인 논란!
    “현대차 베꼈네?” 국산차 쏙 빼닮은 혼다 전기차 디자인 논란!
  • “캐스퍼 크기인데 5000만 원?” 에이스맨 일렉트릭, 기자들의 뽑은 최고의 차 선정
    “캐스퍼 크기인데 5000만 원?” 에이스맨 일렉트릭, 기자들의 뽑은 최고의 차 선정
  • “현장 은폐하려고 그랬지?” 오토바이 들이받고 내보인 수상한 친절
    “현장 은폐하려고 그랬지?” 오토바이 들이받고 내보인 수상한 친절
  • “포르쉐도 별 수 없네..” 결국 하이브리드 전기차로 싹 바뀐다! – 서울모빌리티쇼
    “포르쉐도 별 수 없네..” 결국 하이브리드 전기차로 싹 바뀐다! – 서울모빌리티쇼

당신을 위한 인기글

  • “E클래스 최대 1,000만원 할인!” 4월이 마지막 기회라며 아빠들 대환호
    “E클래스 최대 1,000만원 할인!” 4월이 마지막 기회라며 아빠들 대환호
  • “이거 들어오면 현기차 폭망!” 연비 21km/L, 200마력 르노 하이브리드 SUV 공개
    “이거 들어오면 현기차 폭망!” 연비 21km/L, 200마력 르노 하이브리드 SUV 공개
  • “카센터 딸의 차사랑” ‘차잘알’ 송은이가 선택한  9천만 원 고급 준대형 SUV는?
    “카센터 딸의 차사랑” ‘차잘알’ 송은이가 선택한 9천만 원 고급 준대형 SUV는?
  • “국산차는 중국차 못 따라가” BYD 기세에 테슬라, 현기차 오열한다?
    “국산차는 중국차 못 따라가” BYD 기세에 테슬라, 현기차 오열한다?
  • “현대차 베꼈네?” 국산차 쏙 빼닮은 혼다 전기차 디자인 논란!
    “현대차 베꼈네?” 국산차 쏙 빼닮은 혼다 전기차 디자인 논란!
  • “캐스퍼 크기인데 5000만 원?” 에이스맨 일렉트릭, 기자들의 뽑은 최고의 차 선정
    “캐스퍼 크기인데 5000만 원?” 에이스맨 일렉트릭, 기자들의 뽑은 최고의 차 선정
  • “현장 은폐하려고 그랬지?” 오토바이 들이받고 내보인 수상한 친절
    “현장 은폐하려고 그랬지?” 오토바이 들이받고 내보인 수상한 친절
  • “포르쉐도 별 수 없네..” 결국 하이브리드 전기차로 싹 바뀐다! – 서울모빌리티쇼
    “포르쉐도 별 수 없네..” 결국 하이브리드 전기차로 싹 바뀐다! – 서울모빌리티쇼

공유하기

0